Kina Chocolates

Kina Chocolates 🥈🥉European Chocolate Awards Winners 2024 & 2025
Xocolateria d’especialitat Bean to Bar - Tallers i botiga 🍫🤎
🕒 De Dilluns a Dissabte 10h - 20h

27/05/2026

Cuando ya ha terminado el horario laboral 😂🍫

23/05/2026

Granitzat de xocolata? Sí 😍

Ara que comença el bon temps, a Kina ja tenim disponible el nostre granitzat de xocolata.

El preparem amb cacau en pols, sucre i aigua, barrejant tots els ingredients fins que la mescla arriba a ebullició.

Després la deixem refredar i la posem a la nostra màquina de granitzat i ja queda llest per gaudir-ne aquests dies de sol ☀️🍫

Us hi esperem!

19/05/2026

Sabias que solo el 9% de todo el cacao del mundo es considerado fino de aroma?

Pues quédate que en este reel te contamos el porqué☺️🍫

✨ En Kina seguimos explorando nuevas formas de disfrutar el chocolate, siempre partiendo de lo más importante para nosot...
13/05/2026

✨ En Kina seguimos explorando nuevas formas de disfrutar el chocolate, siempre partiendo de lo más importante para nosotros: el origen del cacao, el trabajo artesanal y el equilibrio de sabores.

Y esta vez queríamos dar un paso más para que más personas puedan disfrutar de nuestros bombones 🍫🌱
Por eso lanzamos nuestra nueva selección de bombones veganos, elaborados con chocolate negro 70% y rellenos pensados para que cada pieza tenga su propia personalidad:

🔴 Bombón rojo: relleno de mermelada de frambuesa
🟡 Bombón amarillo: relleno de gianduja de avellanas y cacao
🔵✨ Bombón azul y dorado: relleno de dulce de dátiles

Cada bombón está elaborado artesanalmente, cuidando la textura, el sabor y también la estética, porque creemos que un bombón no solo se come, también se descubre y se disfruta.

Esta nueva colección es también una manera de seguir construyendo un espacio donde todas las personas puedan encontrar algo pensado para ellas, sin renunciar a la calidad del cacao ni a la experiencia del chocolate bean to bar 🤎

Ya disponibles en tienda 🍫

11/05/2026

🤎 Este jueves 7 volvimos a la British School of Barcelona para compartir con distintos grupos de alumnos todo lo que hay detrás del chocolate: el origen del cacao, su transformación y el trabajo que realizamos en Kina desde el grano hasta la tableta final.

🍫 A través de nuestros talleres buscamos que los niños no solo prueben chocolate, sino que entiendan qué es realmente el cacao, cómo se cultiva, qué significa el movimiento bean to bar y por qué es importante conocer el origen y las personas que hay detrás de cada tableta.

🌱 Para nosotros, la educación y la divulgación forman parte esencial de Kina. Nos encanta poder salir de nuestro espacio y llevar nuestro conocimiento a escuelas, empresas, eventos o cualquier lugar donde exista curiosidad por descubrir el fascinante mundo del cacao.

🏫 Fue una experiencia muy enriquecedora en la que hablamos de historia, transformación, perfiles aromáticos y del proceso artesanal que seguimos en Kina para elaborar nuestros chocolates.

🫶🏼 Muchas gracias al British School of Barcelona por confiar nuevamente en nosotros y permitirnos seguir acercando el cacao y el chocolate a nuevas generaciones.

Porque en Kina no solo hacemos chocolate: también compartimos conocimiento, experiencias y cultura alrededor del cacao.

08/05/2026

¿Y si el fuet no fuera embutido… sino chocolate? 🍫

En Kina nos gusta jugar, crear y sorprender.

Por eso nació nuestro FUET DE CHOCOLATE: una mezcla artesanal de cacao bean to bar, dátiles, coco, almendras, avellanas, chocolate 70% y un toque de naranja.

La tradición reinterpretada desde el cacao.
Porque crear también es respetar el origen. 🤎

Te esperamos en Kina para probarlo 😋

Este pasado 24 de abril estuvimos visitando unas plantaciones de cacao en Málaga. Sí, para quienes no lo sabían, ¡tambié...
06/05/2026

Este pasado 24 de abril estuvimos visitando unas plantaciones de cacao en Málaga. Sí, para quienes no lo sabían, ¡también hay cacao en este lugar! 🌱🍫

Detrás de ello hay un enorme trabajo por parte del instituto agrario de Málaga, y una de las cosas más curiosas que aprendimos fue sobre la polinización del cacao.

Normalmente, las flores del cacao son polinizadas por unos insectos diminutos, similares a pequeños mosquitos, que permiten que la flor se convierta en fruto. Pero en este caso, al tratarse de un invernadero, estos insectos no pueden vivir allí.

Entonces, ¿cómo logran que crezcan las mazorcas?

Los productores realizan una polinización manual flor por flor, un trabajo increíble que requiere paciencia, precisión y muchísima dedicación para asegurar la producción y que cada flor pueda convertirse en cacao.
Este proceso es posible porque la flor del cacao tiene tanto órganos femeninos como masculinos 🌸

¿Y cómo lo hacen exactamente? 👀
Desliza, porque en el siguiente post la misma productora lo explica paso a paso.

Un trabajo silencioso y delicado que nos recuerda todo lo que hay detrás de cada chocolate que consumimos 🍫✨

✨ ¡Tenemos grandes noticias para compartir con vosotros!🙌🏼 Este año se han celebrado nuevamente los International Chocol...
04/05/2026

✨ ¡Tenemos grandes noticias para compartir con vosotros!

🙌🏼 Este año se han celebrado nuevamente los International Chocolate Awards, esta vez en Burdeos (Francia), uno de los certámenes más importantes a nivel mundial que reconoce la calidad y trazabilidad del cacao en su edición europea.

🏆 Y estamos muy felices de contaros que hemos sido premiados por tercer año consecutivo.

🥉 Nuestro chocolate Chuncho 70% ha recibido nuevamente la medalla de bronce, posicionándose como el tercer mejor chocolate de origen de toda Europa.

🥉 Además, por segundo año consecutivo, nuestro chocolate Oli i Sal (Piura 72% con aceite de oliva y sal) también ha sido reconocido con medalla de bronce, siendo el tercero mejor de Europa en la categoría de chocolates saborizados.

🏆 Estos premios no solo valoran el sabor y la técnica, sino también el compromiso con un cacao de origen ético y sostenible.

Para nosotros, es un orgullo poder trabajar con cacaos excepcionales de América Latina y transformarlos en chocolate con identidad.

🤎 Gracias de corazón a todos los que formáis parte de esto: a quienes confiáis en nuestro chocolate, y a nuestro equipo, que pone dedicación y sentido en cada tableta.

Seguimos.
🍫 Con cariño y mucho cacao,

Kina Chocolates

Dirección

Carrer De Santa Eugenia 29
Barcelona
08012

Horario de Apertura

Lunes 10:00 - 20:00
Martes 10:00 - 20:00
Miércoles 10:00 - 20:00
Jueves 10:00 - 20:00
Viernes 10:00 - 20:00
Sábado 10:00 - 20:00

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Kina Chocolates publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Compartir