Manjares

Manjares Tu tienda internacional de alimentación en Barcelona y Carniceria Argentina. Te traemos los sabores más nobles de cada país. Sabors del Mon en Barcelona.

Para sentirte como en casa, solo tienes que acercarte a Manjares. Seleccionamos cuidadosamente productos de su país de origen para traerlos directamente al corazón del barrio de Grácia. Traemos los sabores del mundo, de la cocina de cada país para que puedas revivir momentos inolvidables y recordar tu tierra es una experiencia pura y cercana. Tanto si extrañas la comida tradicional de tu tierra, c

omo si quieres descubrir productos de las cocinas del mundo, Manjares es tu tienda de alimentación en Barcelona. En Manjares encontrarás todo tipo de producto, envasado en origen, de más de 16 países diferentes como: China, Japón, India, Tailandia, Marruecos, Perú, Argentina, Brasil, México, Venezuela, Paraguay, Colombia, Uruguay y muchos más…

En Manjares también encontrarás una amplia selección de carne, nacional y de importación, que nos sitúan como una de las mejores carnicerías de Barcelona. Producto de diferentes denominaciones de origen: Argentina, Uruguay, Nebraska, Galicia y Girona. Visita tu tienda Manjares en el barrio de Gràcia en Barcelona o adquiere tus productos en nuestra tienda online abierta todos los días del año / 24 horas al día. (Entregas en toda España excepto Canarias, Baleares, Ceuta o Melilla).

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07/09/2026

La avena va con todo, te da energía para todo el día y soluciona tus mañanas en 2 minutos. Y tú, ¿la tomas fría o caliente? 👇

06/09/2026

Grecia, Chipre e Italia en un mismo plato.
Para 2 personas, usaría estas cantidades:
🍝 Orzo Melissa: 180 g
🍄 Champiñones: 200 g
🧀 Halloumi: 150 g
🌿 Pesto Rummo: 60 g (3 cucharadas)
🍋 Ralladura de 1 limón
🧅 Cebolla: ½ unidad
🧄 Ajo: 1 diente
🫒 Aceite de oliva: 2 cucharadas
🥣 Caldo de verduras: 500–600 ml aprox.
🧂 Sal y pimienta: a gusto
Preparación: salteá cebolla, ajo y champiñones. Agregá el orzo y tostalo 1–2 minutos. Incorporá el caldo poco a poco, como un risotto, removiendo hasta que quede cremoso y al dente. Fuera del fuego, mezclá el pesto y la ralladura de limón. Grillá el halloumi en rodajas y serví encima.

Barcelona está llena de opciones brutales, pero seguro que tienes una favorita en mente. 🧀 ¿Cuál es la mejor tarta de qu...
04/09/2026

Barcelona está llena de opciones brutales, pero seguro que tienes una favorita en mente. 🧀
¿Cuál es la mejor tarta de queso que has probado en tu vida y dónde se come?
¡Pasa la recomendación aquí abajo! 🤩

🌽 El maíz viajó por el mundo y en cada lugar encontró una nueva forma de llegar a la mesa.En Manjares tenemos muchos pro...
26/08/2026

🌽 El maíz viajó por el mundo y en cada lugar encontró una nueva forma de llegar a la mesa.
En Manjares tenemos muchos productos a base de maíz para que puedas llevar ese viaje a tu cocina y preparar comidas con ingredientes del mundo. 🌎✨

08/08/2026

BRASIL EN LA COCINA: BOMBAS DE PAN DE QUESO 🧀🥖
El Polvilho Doce Yoki es el ingrediente imprescindible del auténtico Pão de Queijo, uno de los panes más populares de Brasil. Elaborado con almidón de mandioca, logra una textura esponjosa por dentro y ligeramente crocante por fuera. Además, es naturalmente libre de gluten.
En Manjares le damos una vuelta de rosca con quesos de distintas tradiciones para lograr un interior irresistiblemente cremoso.
Ingredientes (20-25 unidades)
🥣 500 g de Polvilho Doce Yoki
🧀 80 g de Parmigiano Reggiano o Reggianito rallado
🧀 250 g de Queso Cuartirolo El Colonial, cortado en cubos de 2 cm
🥚 2 huevos
🥛 250 ml de leche
🧈 80 g de manteca
🧂 1 cucharadita de sal
Preparación
1️⃣ Calentá la leche junto con la manteca hasta que comience a hervir.
2️⃣ Verté la mezcla caliente sobre el Polvilho Doce y mezclá hasta integrar.
3️⃣ Cuando la preparación esté tibia, incorporá los huevos de a uno.
4️⃣ Agregá el Parmigiano Reggiano o Reggianito rallado y mezclá hasta obtener una masa homogénea.
5️⃣ Tomá una porción de masa, colocá un cubo de queso Cuartirolo El Colonial en el centro y cerrá bien formando una bolita. Repetí el proceso hasta terminar la masa.
6️⃣ Distribuí las bolitas sobre una placa y horneá a 180 °C durante 20 a 25 minutos, hasta que estén infladas y apenas doradas.
✨ Twist Manjares
El Parmigiano perfuma toda la masa con su sabor intenso, mientras que el Cuartirolo se funde en el centro y se transforma en una auténtica bomba de queso al primer bocado. Brasil aporta el Polvilho Doce, Uruguay inspira el Cuartirolo elaborado en España e Italia suma el carácter del Parmigiano.
Porque las mejores recetas aparecen cuando los ingredientes se animan a cruzar fronteras y las culturas encuentran nuevas formas de compartir la misma mesa.

07/08/2026

MÉXICO EN LA COCINA: Entrañas al mole xiqueño con chocolate 🍫 🌮🔥
El mole es una de las preparaciones más emblemáticas de México. Nacido hace siglos, combina chiles, especias, semillas, frutos secos y cacao en una salsa intensa y llena de matices. Cada región tiene su propia versión, pero todas comparten la misma esencia: cocinar con paciencia y capas de sabor.
En Manjares nos gusta tomar esas tradiciones y darles una vuelta de rosca. Por eso te proponemos una entraña al Mole Xiqueño, donde la carne argentina se encuentra con el chocolate colombiano y las tortillas mexicanas.
Ingredientes (2 personas)
🥩 500 g de entraña de la carnicería Manjares
🌶️ 3 cucharadas de Mole en Pasta Xiqueño
🥣 200 ml de caldo de carne
🍫 20 g de Chocolate para Taza Corona
🧈 1 cucharada de manteca o aceite
🌽 8 tortillas elaboradas con harina Maseca
🌿 Cilantro fresco
🍋 1 lima
Preparación
1️⃣ Sellá la entraña en una plancha muy caliente durante 3 o 4 minutos por lado. Dejá reposar antes de cortar.
2️⃣ En una cacerola mezclá el Mole Xiqueño con el caldo caliente hasta obtener una salsa homogénea.
3️⃣ Agregá el Chocolate Corona rallado y cociná a fuego bajo durante 5 minutos, mezclando hasta que la salsa quede brillante y sedosa.
4️⃣ Calentá las tortillas (cómo hacerlas en la receta anterior de “Gorditas con un toque rioplatense”) y cortá la entraña en tiras.
5️⃣ Serví la carne sobre las tortillas, bañá con el mole y terminá con cilantro fresco y unas gotas de lima.
✨ Twist Manjares
El cacao colombiano del Chocolate Corona aporta profundidad al mole, mientras que la entraña de nuestra carnicería suma toda la personalidad argentina a un clásico mexicano.
Porque las mejores recetas aparecen cuando los ingredientes se animan a cruzar fronteras.

05/08/2026

POLONIA EN LA COCINA con chorizos artesanales 🥬🌭
La Kapusta Kiszona (chucrut) es uno de los ingredientes más tradicionales de Polonia. La fermentación natural del repollo le aporta una acidez característica que acompaña perfectamente carnes y embutidos durante los largos inviernos del centro de Europa.
En Manjares te proponemos un Bigos Express, una versión sencilla del clásico guiso polaco.
Ingredientes (4 personas)
🌭 4 chorizos frescos de la carnicería Manjares
🥬 400 g de Kapusta Kiszona Klimex
🥬 200 g de Kapusta Czerwona Klimex
🧅 1 cebolla grande
🧈 1 cucharada de manteca
🥄 2 cucharadas de mostaza alemana Handlmaier
🌿 Perejil fresco
Preparación
1️⃣ Dorá los chorizos en una sartén durante 10 minutos. Reservalos.
2️⃣ En la misma sartén cociná la cebolla con la manteca hasta que quede transparente.
3️⃣ Incorporá la Kapusta Kiszona y la Kapusta Czerwona. Cociná 8 minutos para integrar los sabores.
4️⃣ Volvé a agregar los chorizos y dejá cocinar todo junto 5 minutos más.
5️⃣ Serví con una cucharada de mostaza Handlmaier y perejil fresco.
✨ Twist Manjares
El chucrut polaco se encuentra con chorizos de nuestra carnicería y la clásica mostaza alemana para crear un plato donde Europa Central se sirve en una sola mesa.
Porque cocinar también es descubrir cómo una receta tradicional puede viajar y reinventarse.

03/08/2026

ITALIA EN LA COCINA: Lasagna de vegetales y queso 🍝🍆
La Lasagne all'Uovo Rummo está elaborada con trigo duro y huevo siguiendo la tradición italiana. Gracias a su textura y calidad, permite preparar una lasaña con capas firmes y mucho sabor.
En Manjares nos gusta viajar por el Mediterráneo, por eso sumamos ingredientes de distintos países para crear una versión llena de personalidad.
Ingredientes (4-6 personas)
🍝 1 paquete de Lasagne all'Uovo Rummo
🍆 2 berenjenas medianas
🧀 400 g de ricotta
🧀 300 g de queso cuartirolo Colonial cortado finito
🧀 80 g de Parmigiano Reggiano rallado
🥬 300 g de espinaca fresca
🍅 8 tomates secos hidratados y picados
🍅 2 cucharadas de tomate concentrado Mutti o De Rica
🌿 4 cucharadas de Pesto Agromonte
🫒 Aceite de oliva
🧂 Sal y pimienta
Preparación
1️⃣ Cortá las berenjenas en láminas finas, pincelalas con aceite de oliva y cocinalas 15 minutos al horno a 190 °C.
2️⃣ Salteá la espinaca hasta que pierda volumen y mezclala con la ricotta.
3️⃣ Mezclá el tomate concentrado con un chorrito de agua caliente hasta obtener una salsa liviana.
4️⃣ En una fuente armá las capas:
• Tomate concentrado.
• Láminas de pasta Rummo.
• Mezcla de ricotta y espinaca.
• Berenjenas.
• Tomates secos.
• Pesto Agromonte.
• Queso cuartirolo
Repetí el proceso hasta completar la fuente.
5️⃣ Terminá con Parmigiano Reggiano rallado y horneá 35-40 minutos a 180 °C.
✨ Twist Manjares
Italia aporta la pasta, Sicilia el pesto, los tomates secos nos recuerdan al Mediterráneo y la berenjena suma un guiño a la cocina griega y del sur de Italia.
Porque las mejores recetas aparecen cuando los ingredientes viajan y las culturas encuentran nuevas formas de compartir la misma mesa.

02/08/2026

CHIPRE EN LA COCINA: Queso Halloumi con salsa costarriqueña 🧀🌿
El Halloumi es uno de los grandes símbolos gastronómicos de Chipre. Gracias a su alto punto de fusión puede cocinarse a la plancha sin derretirse, formando una costra dorada por fuera y manteniéndose tierno y jugoso por dentro.
En Manjares nos gusta hacerlo viajar y combinarlo con sabores de otros países.
Ingredientes (2 personas)
🧀 250 g de queso Halloumi
🫑 2 cucharadas de Ajvar Premium Rolnik (pasta de vegetales)
🥄 1 cucharada de Salsa Lizano
🌿 Un puñado de hojas de albahaca fresca
🫒 2 cucharadas de aceite de oliva
🥖 2 panes pita
🍋 Medio limón
Preparación
1️⃣ Cortá el Halloumi en rodajas de aproximadamente 1 cm.
2️⃣ Calentá una sartén o plancha y cocinalo 2 minutos de cada lado hasta que quede bien dorado.
3️⃣ Mezclá el Ajvar Premium Rolnik con la Salsa Lizano, unas gotas de limón y el aceite de oliva.
4️⃣ Untá el pan pita con la salsa, agregá el Halloumi caliente y terminá con hojas de albahaca fresca.
✨ Twist Manjares
Chipre aporta el Halloumi, el Ajvar nos lleva a los Balcanes (muy popular en Serbia, Macedonia del Norte y otros países del sudeste europeo), la Salsa Lizano suma el toque inconfundible de Costa Rica y el pan pita recuerda la cocina del Mediterráneo oriental.
Porque las mejores recetas nacen cuando los ingredientes viajan y las culturas se encuentran alrededor de la misma mesa.

01/08/2026

INDIA EN LA COCINA: Curry de garbanzos 🍛🌿
Los curries forman parte de la vida cotidiana en India. Cada familia tiene su mezcla de especias y su forma de prepararlos. La Patak's Mild Curry Paste reúne muchos de esos aromas tradicionales y permite cocinar un curry casero en pocos minutos.
En Manjares lo combinamos con ingredientes de distintos rincones del mundo para lograr un plato cremoso, aromático y muy fácil de preparar.
Ingredientes (4 personas)
🫘 2 frascos de garbanzos Goya (800 g escurridos)
🥄 2 cucharadas de Patak's Mild Curry Paste
🥥 400 ml de leche de coco Aroy-D
🧅 1 cebolla grande picada
🧄 2 dientes de ajo picados
🥕 1 zanahoria en cubitos (opcional)
🥄 1 cucharada de aceite de sésamo
🫒 1 cucharada de aceite de oliva
🌿 Cilantro fresco
🍚 250 g de arroz basmati cocido
Preparación
1️⃣ Calentá el aceite de oliva junto con el aceite de sésamo.
2️⃣ Rehogá la cebolla y el ajo durante 5 minutos.
3️⃣ Incorporá la Patak's Mild Curry Paste y cociná un minuto para que libere todo su aroma.
4️⃣ Agregá la leche de coco Aroy-D y mezclá bien.
5️⃣ Sumá los garbanzos y la zanahoria. Cociná a fuego bajo durante 10 minutos hasta que la salsa espese.
6️⃣ Serví con arroz basmati y abundante cilantro fresco.
✨ Twist Manjares
India aporta las especias, Tailandia la cremosidad de la leche de coco, Latinoamérica los garbanzos Goya y el aceite de sésamo suma un delicado perfume asiático que une todos los sabores.
Porque cocinar también es viajar.

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