Grau Xarcuters

26/10/2026

Aquesta Castanyada, que no falti res a taula! 🌰

Si aquest any toca sopar amb els amics o la família, a Grau Xarcuters t’ho deixem a punt: safates de pernil, de formatges variats i d’embotits (pernil, bull, xoriç i llom embotxat...), perquè només hagis de picar, compartir i gaudir.

I per completar la taula, també tenim carpaccios, truites, crestes, croquetes i més coses bones per encarregar.

📲 Fes el teu encàrrec per WhatsApp amb temps, i el dissabte 31 només has de passar a recollir-lo. La botiga obre fins al migdia.

De barri, per al barri, des de 1886.

20/10/2026

Ja pots fer servir el Bonus Consum a Grau Xarcuters! 🛍️

Som establiment adherit al Bonus Consum de Barcelona. Si tens els teus bons, aquí pots estalviar 10 € en compres a partir de 30 €.

Carn, aviram, embotits, formatges, plats preparats... passa per la botiga, tria el que més t’agradi i fes servir els bons per pagar-ho.

Barcelona és Capital Europea del Comerç Local 2026, i la millor manera de celebrar-ho és comprant al comerç de sempre. 💛

📍 Passeig Maragall,336
🔎 Consulta com aconseguir els bons a https://ajuntament.barcelona.cat/comerc/ca/bonus-consum

Del barri, per al barri, des de 1886.

19/10/2026

07/10/2026

Avís. Festa del Pilar. Dilluns 12 tancat.
El dilluns 12 d'octubre romandrem tancats per la Festa del Pilar.

Si necessiteu res per aquells dies, feu-nos la comanda amb temps! 😊

📅 Dilluns 12/10: tancat
📅 Dimarts 13/10: horari habitual

06/10/2026

🍲 JA ÉS TEMPS DE BROU a GRAU XARCUTERS

Arriben els primers dies de tardor: baixa la temperatura, els dies es fan més curts i comencen aquelles tardes fresquetes i sobretot, aquests últims dies plujosos, que demanen un plat ben calentet entre les mans.

I nosaltres ja tenim el brou a punt. ❤️El preparem al nostre obrador, a foc lent i com a casa, perquè només calgui escalfar-lo i gaudir-ne.

I si prefereixes fer-lo tu mateix, a la carnisseria trobaràs tot el necessari per preparar un bon brou: carn de vedella, pollastre o gallina i ossos.

La temporada de brou queda oficialment inaugurada.
Que comenci la tardor!

01/10/2026

TRES CARPACCIOS, A GRAU XARCUTERS!

A Grau Xarcuters preparem carpaccios ben fins, tallats amb cura, pensats per sorprendre a taula sense complicar-vos res a la cuina:

🐷 Carpaccio de peus de porc — textura gelatinosa, ideal amanit amb oli, sal i un toc de vinagre
🐙 Carpaccio de pop — fines làmines, una opció delicada, fresca i ideal
🦐 Carpaccio de gambes — delicat i fresc, per lluir-vos en qualsevol aperitiu

Tots envasats al buit, a punt per obrir i servir.

Quin tastareu primer? 👇 Digueu-nos-ho als comentaris!

📲 Comandes també per WhatsApp
📍 Passeig Maragall, 336

22/09/2026

🐟✨ DOS MANERES DE GAUDIR DEL BACALLÀ… TU DE QUIN EQUIP ETS?

A Grau ens agrada el bacallà de totes les maneres, però avui et proposem un dilema… 😏

🧄 Bacallà a la llauna
Un clàssic de la cuina catalana, saborós i amb caràcter. Bacallà amb all, oli i un toc de pebre vermell que li dona aquell punt irresistible. Intens, salat i ben tradicional.

🍇🌰 Bacallà amb ametlles i panses
Una combinació de contrastos: el bacallà es troba amb l’ametlla torrada i la dolçor de les panses. Suau, aromàtic i amb aquell toc dolç que sorprèn a cada mossegada.

I ara ve la pregunta important… 👀

Ets més de SALAT 🧄 o de DOLÇ 🍇?
Comenta-ho i digues-nos de quin equip ets! 😋

21/09/2026

🎉 BONES FESTES DE LA MERCÈ!
Us avisem que dijous 24 de setembre romandrem tancats per celebrar la Festa Major de Barcelona.

Aprofitem per desitjar-vos un molt bon dia de Mercè!

Recordeu fer-nos la comanda amb temps si necessiteu res per aquests dies 😊

📅 Dijous 24 de setembre: tancat
📅 Divendres 25 de setembre: obert de 9 a 20.30h
📅 Dissabte 26 de setembre: obert de 9 a 14h

Bona Mercè a tothom! 🎊