¿Qué es el sitio web?

https://www.facebook.com/117484098897467/

30 Cabres

Casa
España
Bellver
30 Cabres

Amb el nostre petit ramat de cabres fem un formatge artesà que t'endinsa en el paisatge de La Cerdanya Botiga / Venda al detall

22/03/2026

30 Cabres compleix 10 anys!

10 anys de cabres, pastures i formatges
10 anys, 365 dies, 24 hores
10 anys de lluita
10 anys de resistència
10 anys d'il.lusió
10 anys de la millor companyia
10 anys recuperant finques i pastures
10 anys gestionant el territori i fent prevenció d'incendis
10 anys treballant amb i per la "natura"
10 anys de sang, suor i llàgrimes... però sobretot d'amor, passió i d'orgull pel que hem aconseguit

30 Cabres no és una feina, no és només un formatge. 30 Cabres és una vida, és la nostra vida.

Gràcies a tots els que ens heu acompanyat i sostingut en aquest viatge!

26/01/2026

Tardes d'hivern al corral. Fora, el fred, el vent i la neu. Dintre, el Lupo no es separa de la Simoneta per donar-li escalfor i companyia. La Simoneta és una de les primeres 30 Cabres, i està molt gran i delicada. Preciós el vincle...

23/01/2026

Guara 🖤

21/01/2026

El proper 25 de Febrer organitzem una xerrada sobre els Gossos de Protecció de Ramats a la Vall de Bianya!

Després de l'èxit de la jornada de l'any passat a Éller, aquest cop ens desplacem cap a la Garrotxa per parlar amb la Déborah Temple (veterinària i etòloga de AWEC-UAB), el Gabriel Lampreave (coordinador del seguiment del llop i l'ós bru del cos d'Agents Rurals) i la ramadera i pastora Judit López, de Cal Janola sobre els gossos de protecció de ramats.

**Treballar amb gossos de protecció de ramats: confiança, maneig i responsabilitat**
Els gossos de protecció de ramats són eficaços davant la depredació, però no són automàtics: el seu bon funcionament depèn de la relació de confiança amb el pastor, de la supervisió i d’un acompanyament continuat, i requereix anticipació, decisions encertades i bon maneig.
Una jornada per comprendre com funcionen els gossos de protecció de ramats, què se’n pot esperar i quines condicions són necessàries per incorporar-los de manera responsable als sistemes ramaders actuals.

La Jornada tindrà lloc el dimecres 25 de febrer a la sala de plens de l'Ajuntament de la Vall de Bianya, a qui agraïm la seva col.laboració, de 11.30 a 14.30h. És gratuita però cal inscriure's, o per DM a l'instagram de , o al telèfon 616547795.

gencat.cat

22/12/2025

30 Cabres us desitgem unes Bones Festes i un Bon 2026!

18/12/2025

TANCAT FINS PRIMAVERA
Si! Aquest any els formatges s'han acabat molt abans!! Malgrat teníem tancat des del passat setembre, a la Fira de Prullans vam acabar els pocs formatges madurats que ens quedàven, així que segurament fins el març no tornarem a tenir els primers formatges frescos, tendres i iogurts. Pels madurats, encara caldrà esperar una mica més, que com sabeu, necessiten un parell de mesos de cures i atenció al nostre celler!
Així que la granja, i la venda de formatge, romandrà tancada per falta de formatge!
Quan reprenguem l'activitat formatgera avisarem per xarxes! Fins aleshores, ens esperen setmanes de pastura, cures a les cabres i finalment els parts!

03/12/2025

GRÀCIES! Si, en majúscules, Gracies. El tast benèfic de Formatges de Pastora que vam organitzar a la Sala de 30 Cabres el passat diumenge va ser tot un èxit.
El primer èxit va ser la resposta de totes les companyes pastores i formatgeres que, només llençar la proposta, la van fer seva i ens van fer arribar cadascuna d'elles els seus formatges amb la il.lusió de col.laborar amb la causa. I el mateix amb les companyes que ens van donar els vins perque el tast fos rodó.
El segon èxit va ser que algú de la reconeguda trajectòria de la Marta Medran, s'engresqués a dirigir una cata tan singular com aquesta. 12 formatges de pastora, de petits projectes arribats d'arreu de Catalunya, formatges que mai abans s'havien trobat junts sota un mateix sostre.
I l'èxit total ha estat la l'acollida que ha tingut la iniciativa entre tots vosaltres. Els que vau poder seure a taula i viure l'experiència en directe, i els que no vau poder assistir però que igualment heu fet els vostres donatius perque ho sumem al recaptat durant el tast. L'import total de la recaptació ha pujat fins els 2.720 € que donarem íntegrament a La Marató de 3Cat. Des del cor, gràcies.

Gràcies a la Yas de la formatgeria Circus .recht i a la nostra amiga Elsa, també pastora, per la gran ajuda i suport, i la seva presència per parlar de la nostra feina com a pastores i formatgeres. I gràcies, evidentment, les formatgeries

elroldor

A la Miriam de Baldufa vins i la Silvia de Cal Mandrat
mandrat

I a la Marta Medran per fer-nos tastar els formatges des d'una altra perspectiva.

10/11/2025

El proper diumenge 30 de Novembre, de 11.30 a 13.30h organitzem un Tast benèfic per la Marató de 3Cat, aquest any dedicada al Cancer. El Tast de Formatges de Pastora tindrà lloc a la Sala de 30 Cabres, a Éller, i aplegarà formatges de pastora d'arreu de Catalunya. Un total de 12 formatgeries amb ramat propi de pastura i vins de Cal Mandrat i Baldufa Vins. El tast estarà guiat per l'experta Sommelier de formatges Marta Medran i algunes de les pastores!

Les formatgeríes que col.laboren amb els seus formatges i participen al tast son la millor representació del nostre territori. Projectes uns consolidats, altres molt joves, que compartiran taula perque pogueu tastar un bocí del territori del que provenen.
Serrat Gros (Alt Urgell), Circus (Les Guilleries), Formatgeria de Gavàs (Pallars Sobrirà), La Segalla (Baix Camp), Mas el Lladré (Ripollès), Montmelús (Cerdanya), Mas Roquet (Alt Empordà), PasturaBosc (Baix Empordà), el Roldor (Ripollès), el Turó de les 9 Cabres (Vallès Occidental), Verd Clar (Garrotxa) i 30 Cabres (Cerdanya).

El preu del tast és de 50 €, i la totalitat d'aquests seran donats íntegrament a La Marató per la investigació del Cancer.

Cal inscripció prèvia (la podeu fer per DM al 616547795) i les places son limitades!

I si t'agrada la iniciativa però no pots venir, també pots fer una donació solidària que sumarem a l'import de la recaptació total i donarem a La Marató!

recht

elroldor

mandrat

cat

14/10/2025

El proper cap de setmana és la Fira de Sant Ermengol, però 30 Cabres, aquest 2025 NO HI SEREM amb els nostres formatges. De fet, alguns ja heu vist que des de fa unes setmanes hem tornat a penjar el cartell de Tancat a la formatgeria.
Encara no tenim data per la reapertura. Quan ho fem evidentment ho farem saber! Però només serà amb els pocs formatges madurats que ens queden, el Terra i el Saliu. De frescos i tendres fa dies que no en tenim, ja que vam eixugar abans a les cabres i per tant, no fan llet.
Gràcies a tots els que esteu trucant per venir a comprar, esperem retrobar-vos a la tornada!

04/08/2025

Vols un 30 Cabres a la teva taula aquests díes?

Fem venda directa dels nostres formatges i iogurts a la granja, a Éller, de 11.30 a 13.30h i de 16.30 a 17.30h.

Els dissabtes al matí, de 9 a 13h, estem al Mercat de Pagès de Bolvir, a la plaça Major (per tant no fem venda a la granja).

I també estarem a vàries fires, com cada agost!
El diumenge 10 d'agost a la Fira de Sant Llorenç de Bellver de Cerdanya
El dissabte 16 d'agost a la Fira Carcolze de Castellnou de Carcolze
El diumenge 17 d'agost a la Fira d'Urús

Dirección

Éller
Bellver
25721

Teléfono

616547795

Página web

facebook.com

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando 30 Cabres publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.