La finestra de Creativitat, creps i coques

La  finestra de Creativitat, creps i coques Coques i altres per a celebracions o per cada dia. t el676331632 o posa't en contacte aquí. Creativitat Creps, Coques i Panadons ha canviat! BO, SA, BONIC !

Ara estem a Gironella
Fem coques amb productes frescos i de proximitat i la base molt ben treballada, el resultat: coques cruixents i amb tot el sabor natural. Els nostres artistes juguen amb tots els sentits: vista, aroma, sò i per descomptat gust, tot queda reflexat en cada producte que passa per les seves mans. La nostra especialitat és la personalització, dialoguem amb cada persona que ens fa

una comanda i en cada cas pensem que li pot anar millor i si no ho tenim, ho creem! No ho dubteu, si teniu una celebració consulteu-nos no us arrepentireu! Al vostre servei!

30/11/2017

La finestra de creativitat segueix oberta en el nostre record, ara, però, sense cuinar, seguim amb creativitat per assolir els nostres somnis, ser lliures i viure amb dignitat!

I on podeu trobar a l'Aldo Cardoso
15/03/2016

I on podeu trobar a l'Aldo Cardoso

Bon dia ! Volem comunicar que a partir del 24 març donem entrada a nous aliments al nostre menú aprofitant l'entrada de la primavera.
També afegirem un bufet d'amanides els dijous i divendres al migdia per fer servir la nostra imaginació alhora de fer-les!!😆

Aquest divendres, GASTROSOFIA MANDÀLICA!.Ja podeu degustar les noves creacions de l'Aldo Cardoso, a Emphasis (Casserres)...
20/01/2016

Aquest divendres, GASTROSOFIA MANDÀLICA!.
Ja podeu degustar les noves creacions de l'Aldo Cardoso, a Emphasis (Casserres), una simbiosi entre la cuina vegetariana, la creativitat i el més innovador... ,la filosofia de la gastronomia.
Un sopar taller per posar a prova tots els sentits i transcendir amb l'espiritualitat.
Animeu-vos!
L'Emphasis és un hostatge-restaurant-espai de formació amb unes vistes extraordinàries del baix berguedà.
http://emphasiscasserres.com/es/index.php

Emphasis es un restaurante, un alojamiento, un espacio donde hacer cursos y talleres. Es un proyecto pensado apra aportarte una línea integral desde la alimentación, el descanso y el crecimiento personal en todos los ámbitos que uno quiera vulgui alcanzar. Un espacio diseñado con la armonía del feng…

23/06/2014
Avui quasi 24 hores obert, trobareu de tot:  les creps, les galettes (tenen molt èxit), etrepans calents i freds, boniss...
21/06/2014

Avui quasi 24 hores obert, trobareu de tot: les creps, les galettes (tenen molt èxit), etrepans calents i freds, bonissins!! Coques i pizzes i també plats cuinats i amanides consistents... Una PATUM molt variada!!

Farina de fajol del berguedà!! i ecològica!!
20/06/2014

Farina de fajol del berguedà!! i ecològica!!

Per Patum emporte-te-la!
18/06/2014

Per Patum emporte-te-la!

Aquestes creps amb farina de fajol (trigo sarraceno) les toleren els Celíacs!!FAJOL, BLAT NEGRE O CAIRATEl fajol és una ...
16/06/2014

Aquestes creps amb farina de fajol (trigo sarraceno) les toleren els Celíacs!!

FAJOL, BLAT NEGRE O CAIRAT

El fajol és una planta de la família de les poligonàcies, del gènere Fagopyrum.

Tot i no ser un cereal se’l pot confondre per aparença i semblança en aplicacions. Del gra se n'obté farina per a diversos usos.

Trobem l’origen de la planta a la Manxúria ( Xina ), des d'on es va estendre fins a Europa i pels Pirineus cap a Catalunya.

És un cultiu molt nutritiu i de subsistència ( pa de fajol, farinetes de fajol o "torrons de pobre" ) que en l'actualitat és molt apreciat per les seves qualitats dietètiques. La farina de fajol NO conté gluten i per tant és un aliment APTE per a CELÍACS. Amb farina de fajol sola no es pot fer pa, cal barrejar-la amb d'altres com la de blat.

A la zona volcànica de la Garrotxa va tenir molta importància fins a principis del segle XX, quan pel baix rendiment comparat amb el dels cereals va passar a ser un cultiu per a l'interès dels artistes de l'Escola Paisatgística d’Olot, que pintaven els camps de fajol en plena floració.
En l'actualitat se n'està recuperant el cultiu com a producte local i la cuina del fajol representa un dels fets diferencials dels restaurants de la Garrotxa.

Les dues varietats catalanes més importants són el fajol de l'arracada i el fajol grisenc o de pota de gall.

A les nostres contrades s'escolta de boca dels avis l'aforisme: " És tan segur com el fajol a Olot".

Mmmmmmm, tornen! i ara amb aire de muntanya i foc!!.
10/06/2014

Mmmmmmm, tornen! i ara amb aire de muntanya i foc!!.

10/06/2014

Escalfant motors!!
Patim, patam ....... PATUM

Dirección

Berga
08680

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando La finestra de Creativitat, creps i coques publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Contacto La Empresa

Enviar un mensaje a La finestra de Creativitat, creps i coques:

Compartir