TripleCero Gourmet

14/02/2024

Anchoas con unas fresas y un aceto balsámico de Modena son una delicia para el paladar

Flores, bombones, fresas... San Valentín.

Nosotros queremos recordarte que mañana, 15 de febrero, y en cualquier otra fecha del año debes cuidarte, cuidar y dejarte cuidar. Querer. Amar.

Disfruta de cada uno de los pequeños momentos, júntalos y hazlos grandes. ¡Y CON ANCHOAS DEL CANTÁBRICO, MÁS!

El amor y la pasión por nuestro oficio se unen al saber hacer, la tradición y la artesanía. Y humildemente lo plasmamos en cada lata a diario. Precisamente, para cada uno de esos pequeños y grandes momentos.

23/12/2023

Vaya bocata de autor!!!

El Diario Montañés ha publicado hoy en su suplemento gastronómico "Cantabria en la mesa" esta noticia sobre la creación realizada para la red de cafeterías de especialidad CaféLab () por María Gómez, chef de , única estrella Michelin en Cartagena.

Este bocadillo de autor integra en un pan Pretzel esta combinación de ingredientes: mantequilla de café de especialidad 100% Arábica, ligeramente ahumada; filetes de Anchoas del Cantábrico costera de primavera de Conservas Angelachu; piparras encurtidas; tomates cherry; cebolla roja; almendra Marcona y albahaca fresca.

28/10/2023

Un bonito sitio para visitar y hacer una degustación del mejor Aceto Balsamico de Modena.

01/10/2023

Cada pez, un manjar!!

01/10/2023

Probablemente el mejor aceto del mundo!!

È con la degustazione in purezza dei nostri Aceti Balsamici di Modena che ci può assaporare la vera essenza di questo prodotto, capendo fino in fondo il suo valore e la storia che sta dietro ad ogni singola bottiglia.
Per questo l'esperienza in Casa Giusti e nelle nostre Boutique prevede l'assaggio guidato delle nostre Collezioni di Balsamici. Lasciati conquistare la gusto dolce e avvolgente dei Balsamici Giusti.
Ti aspettiamo tutti i giorni al Museo Giusti e nelle Boutique di Modena, Milano e Bologna.
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It is through the pure tasting of our Balsamic Vinegar of Modena that one can taste the true essence of this product, fully understanding its value and the story behind each bottle. This is why the experience at Casa Giusti and in our Boutiques includes guided tastings of our Balsamic Collections. Enjoy the sweet and enveloping taste of Giusti Balsamics.
We look forward to seeing you at the Giusti Museum and in our Boutiques in Modena, Milan and Bologna.

24/06/2023

Muy interesante y útil! Que no te den gato por liebre!!

19/04/2023

Tremendo producto! Acompañado con un buen tomate es una delicia!

"¿Qué es el relanzón?", nos preguntan algunas personas cuando nos visitan en Salón de Gourmets.

Así llamamos en Santoña a este delicioso pescado azul, generalmente comercializado como "aguja".

10/03/2023

Con un pan tostadito y un poco de mantequilla trufada, son una Delicatessen !

¿Anchoas en mariposa? Así es como denominamos a esta elaboración especial de la Anchoa del Cantábrico: los dos filetes de bocarte, unidos por la cola original del pez después del proceso de salazón.

La presentación de la anchoa en mariposa es habitual en alta restauración.

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05/03/2023

Magníficas! Artesanales!! Un producto 10!

¿Un secreto...? Pues que ni Inteligencia Artifical, ni rodillos, ni mandangas.

Nuestras Anchoas del Cantábrico se elaboran artesanalmente de manera tradicional, de principio a fin, sobando a mano el salazón con redes de pesca.

29/06/2022

Tremendo!!!

Giusti 3 Medaglie d'Oro.
Lasciati sorprendere dal bouquet aromatico di prugne e frutta rossa che si intrecciano ai sentori di miele e vaniglia dell'Aceto Balsamico di Modena Giusti 3 Medaglie d'Oro.
Un'esperienza gustativa unica, tutta da assaporare.
Surprise yourself with the aromatic bouquet of plums and red fruits intertwined with hints of honey and vanilla of Balsamic Vinegar of Modena Giusti 3 Gold Medals.
A unique taste experience just to be enjoyed.

11/05/2022

El mejor y más antiguo aceto del mundo!!

Comincia la settimana con gusto e dolcezza con il nostro Aceto Balsamico di Modena 3 Medaglie d'Oro.
Un condimento equilibrato ed avvolgente dai sentori di confettura di prugne e frutta rossa, ideale per dare un tocco di sapore ai tuoi piatti primaverili!
Preparati al Giusti Day! Visita il nostro sito e acquista or il 3 Medaglie d'Oro Giusti!
Start the week with taste and sweetness with our Balsamic Vinegar of Modena 3 Gold Medals.
A well balanced and smooth condiment with hints of plum jam and red fruit, ideal for adding a touch of flavour to your spring dishes!
Get ready for Giusti Day! Visit our website and buy 3 Gold Medals Giusti now!

16/02/2022

El mejor aceto del mundo!!!

Our Balsamic Vinegars of Modena at Eataly München!
Up to 26th February come and discover the history of our Acetaia through the tasting of our best Balsamic Vinegar of Modena Collections!
We are waiting for you!
📍Eataly, Munich
Unser Balsamico-Essig aus Modena bei Eataly München.
Bis zum 26. Februar besuchen Sie uns und entdecken die Geschichte unsere Acetaia. Lassen Sie sich von unseren Kollektionen von Balsamico-Essig aus Modena begeistern!
Wir warten auf Sie!
📍Eataly, München