Daquidarredor

Daquidarredor Somos un proxecto colaborativo de alimentos feitos en casas labregas. Facemos comunidade a través de relacións de confianza 🌿💛

💛 Compartimos saberes, 🥕 recobramos sabores.

🧑‍🌾 Daquidarredor é un proxecto colaborativo de alimentación en Galicia. Cultivamos, elaboramos e distribuímos produtos de casas labregas, en comunidade e nun mesmo territorio, sen intermediarios.

🙌 A confianza é o noso piar fundamental. Queremos coidar o que nos alimenta, o noso territorio e as relacións entre persoas. Pódesnos atopar no concello de Brión, cerca de Santiago de Compostela.

Daquidarredor é unha comunidade de persoas que confían unhas nas outras.De persoas que elaboran e persoas que saborean e...
01/06/2026

Daquidarredor é unha comunidade de persoas que confían unhas nas outras.

De persoas que elaboran e persoas que saborean e que entenden e respectan as relacións entre a terra e os alimentos.

Daquidarredor é un tecido de alianzas que procura outro xeito de alimentarnos, un xeito que aproveita os froitos e que que busca unha vida máis saudable a través do comer.

Podes atoparnos en 👇

📍 Mercado de Horta e Artesanía de Bertamiráns.
📅 Sábados de 10:00 a 13:30.
🌐 www.daquidarredor.gal

Elaboramos no obradoiro público do Concello de Brión inegrado na rede de Espazos de Coworking da Deputación da Coruña.

😋 Como sabedes, gústanos experimentar cos sabores a través dos saberes. 🥝🍊 Hoxe ensinámosvos esta marmelada de kiwi e la...
29/05/2026

😋 Como sabedes, gústanos experimentar cos sabores a través dos saberes.

🥝🍊 Hoxe ensinámosvos esta marmelada de kiwi e laranxa, un xeito de trasladar os sabores do outono e do inverno ao verán. Ademais, así aproveitamos os excedentes da nosas hortas para facer alimentos tan doces coma este 👌

Atréveste a probala? 👀

Podes atoparnos en 👇

📍 Mercado de Horta e Artesanía de Bertamiráns.
📅 Sábados de 10:00 a 13:30.
🌐 www.daquidarredor.gal

Traballan a terra, elaboran alimentos, comparten momentos... As mans son as ferramentas das labregas e labregos e as res...
27/05/2026

Traballan a terra, elaboran alimentos, comparten momentos...

As mans son as ferramentas das labregas e labregos e as responsables de crear sabores de preto 🍃🤲

Podes atoparnos aquí 👇

📍 Mercado de Horta e Artesanía de Bertamiráns.
📅 Todos os sábados de 10:00 a 13:30.
🌐 www.daquidarredor.gal

🍋 Esta limonada só leva tres ingredientes: limóns de casas labregas, auga e azucre!🥤 Un refresco saudable, feito de xeit...
22/05/2026

🍋 Esta limonada só leva tres ingredientes: limóns de casas labregas, auga e azucre!

🥤 Un refresco saudable, feito de xeito local en Brión para acompañar estes días de calor

📍 Podes atopala no mercado de Horta e Artesanía todos os sábados pola mañá en Bertamiráns!

Actividades para g***r as mañáns dos sábados dun xeito deliciosamente diferente 😋Os mercados tamén poden ser encontros d...
15/05/2026

Actividades para g***r as mañáns dos sábados dun xeito deliciosamente diferente 😋

Os mercados tamén poden ser encontros de ocio 😊

Desde o Mercado de Horta e Artesanía de Bertamiráns (Ames) tamén realizamos actividades relacionadas coa boa alimentación. Toma nota! ✍

📅 Últimos sábados de mes: Club Tixolas, cociña saudable para a rapazada.

📅 Os penúltimos sábados de mes: De tapas no mercado, sabores de tempada e de preto nos restaurantes de Bertamiráns!

13/05/2026

Así falaba a nosa compañeira Nieves no programa da 😁

🌿 As nosas labregas e labregos son auténticos apaixoados da horta e iso nótase moito nas nosas elaboracións.

🌸 E é que non hai nada máis bonito que ver como dunha pequena semente nace un alimento. Un alimento que foi coidado durante todo o proceso e que, despois, será saboreado co mesmo agarimo.

🌐 Visita www.daquidarredor.gal

📍Estamos no Mercado de Horta e Artesanía de todos os sábados de 10:00h a 13:30h.

Xogar, explorar, indagar, descubrir... Iso é o que pasa no obradoiro de Daquídarredor. 🌿 Sempre buscamos novos xeitos de...
09/05/2026

Xogar, explorar, indagar, descubrir... Iso é o que pasa no obradoiro de Daquídarredor.

🌿 Sempre buscamos novos xeitos de conservar e saborear os alimentos das hortas das nosas casas labregas.

Anímaste a probalos? 👀

🥒🫜 As conservas son un dos produtos que máis elaboramos en Daquídarredor. 🥫 Son perfectas para gardar os sabores e exper...
24/04/2026

🥒🫜 As conservas son un dos produtos que máis elaboramos en Daquídarredor.

🥫 Son perfectas para gardar os sabores e experimentar en novos pratos. Estes encurtidos de cabaciño ou a remolacha natural son moi doados de traballar, só hai que poñelos nunha tosta ou nunha ensalada para darlle un pouco de alegría ás comidas diarias.

😜 Vén probalas ao mercado de Horta e Artesanía de Bertamiráns os sábados pola mañá!

🛒  Pouco a pouco, a cultura do coidado, do cultivo e da comunidade foi quedando cada vez máis atrás. Agora, as grandes s...
18/04/2026

🛒 Pouco a pouco, a cultura do coidado, do cultivo e da comunidade foi quedando cada vez máis atrás. Agora, as grandes superficies de consumo e produción alimentaria ocupan a meirande parte da cadea da alimentación das persoas.

⛴ Un alimento que se pode producir no teu concello cultívase a centos de quilómetros del, para despois ser elaborado noutro lugar e venderse noutro sitio aínda máis lonxe.

🌾 Mais existen comunidades que están a recuperar o saber e o sabor do que está preto de nós.

Unha alternativa máis saudables aos típicos refrescos son os nosos zumes 🧃Grazas ao saber de conservar, experimentamos c...
16/04/2026

Unha alternativa máis saudables aos típicos refrescos son os nosos zumes 🧃

Grazas ao saber de conservar, experimentamos coas froitas das nosas hortas para conseguir obter diferentes sabores coma este tan refrescante de pomelo 🍊

Podes probalos no Mercado de Horta e Artesanía en Bertamirás todos os sábados de 10:00 a 13:30 🛍

Visita a nosa web www.daquidarredor.gal 🌐

Dirección

Cociña Colaborativa. Centro Comercial Monte Balado. Cruce, Avenida Dos Ánxeles, S/n
Brion
15280

Página web

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Daquidarredor publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Compartir