El Paladar del Cid Burgos

18/03/2026

En El Paladar del Cid seguimos apostando por los sabores auténticos.

Descubre nuestra paella de pato y setas, una combinación intensa y deliciosa que evoca lo mejor de la tradición gastronómica.

Preparada con la porción justa de arroz con Denominación de Origen de Valencia, este plato está pensado para tres personas y se prepara fácilmente en solo 18 minutos.

Un arroz lleno de carácter, donde el sabor profundo del pato se une al aroma de las setas para crear una experiencia gourmet perfecta para compartir en casa.

La tradición de la paella, con el toque especial de El Paladar del Cid. 🥘

13/03/2026

✨ La Pascua ya empieza a sentirse en El Paladar del Cid ✨

En nuestra tienda ya puedes encontrar nuestras deliciosas colombas artesanas, elaboradas con todo el sabor de la tradición italiana.

Disponibles en intenso chocolate 70% o en la irresistible versión de pistacho, perfectas para regalar o para disfrutar en casa.

Un dulce especial que anuncia que la Pascua está cada vez más cerca. 🕊️🍫

13/03/2026

En El Paladar del Cid queremos que el Día del Padre se celebre con sabor y con un detalle especial.

Por eso tenemos nuestras cajas gourmet, llenas de pequeños placeres: chocolates selectos, delicatessen, conservas, vinos y otros caprichos que convierten un regalo en una experiencia inolvidable.

Además, si buscas un detalle de última hora, nosotros lo hacemos fácil: preparamos tu caja a medida en el momento, y en menos de cinco minutos estará lista para sorprender a papá con el mejor sabor.

Un regalo elegante, delicioso y pensado con cariño.

Te esperamos en El Paladar del Cid. ✨🎁

13/03/2026

En El Paladar del Cid nos gusta acercaros pequeños tesoros gastronómicos de Europa.

Hoy os presentamos nuestro queso Comté, una joya de la tradición quesera francesa. Elaborado con leche cruda de vaca y madurado lentamente en las montañas del Jura, el Comté destaca por su sabor profundo, con delicadas notas a frutos secos y mantequilla que conquistan desde el primer bocado.

Para vuestra comodidad, en El Paladar del Cid lo ofrecemos ya cortado y envasado al vacío, conservando intacto todo su aroma y su carácter, listo para disfrutar en casa, en una tabla de quesos o acompañado de un buen vino.

Un pequeño placer gourmet que convierte cualquier momento en algo especial. 🧀✨

11/03/2026

10/03/2026

En El Paladar del Cid ya tenemos preparados los pequeños detalles que hacen aún más especial la tradición de las palmas de Semana Santa.

Delicados adornos de chocolate, pequeños dulces de caramelo y coloridas figuras de chocolate pensadas para colgar de las palmas y convertir ese día en un momento lleno de ilusión, especialmente para los más pequeños.

Pequeños gestos que mantienen vivas nuestras tradiciones y que llenan de dulzura una jornada tan señalada.

✨ Pasa por nuestra tienda y descubre todos los detalles que hemos preparado para celebrar la Semana Santa con el sabor más dulce.

05/03/2026

En El Paladar del Cid ya se empieza a sentir la dulzura de la Pascua. 🌸🐣

Nuestras cucharitas de chocolate y pequeños dulces de Pascua son el detalle perfecto para sorprender, regalar o simplemente darse un capricho.

04/03/2026

🐰🍫 Ya está aquí nuestro Conejo Gigante XL de chocolate con leche 🍫🐰

En El Paladar del Cid ya tenemos una de las piezas más esperadas de la temporada: nuestro espectacular conejo gigante XL, elaborado con delicioso chocolate con leche de textura suave y sabor irresistible.

Una figura imponente, perfecta para sorprender en Pascua, decorar la mesa o convertirse en el regalo más dulce y especial.

Porque en estas fechas no solo se regala chocolate… se regalan momentos, ilusión y sonrisas.

Os esperamos en nuestra tienda para descubrirlo en persona… os aseguramos que impresiona 💛✨

📍 El Paladar del Cid – Burgos

03/03/2026

TARTA DE CAPAS DE PASCUA

Preparación: 2 horas
Cocción: 1 hora
Reposo: 20 min

INGREDIENTES
Para el bizcocho esponjoso:
340 g de harina
340 g de azúcar
340 ml de nata con 30% de materia grasa
4 huevos
8 g de levadura química
1 tarro de crema para untar de leche, avellana y almendras*

Para la ganache:
200 g de nata líquida entera
200 g de tableta de chocolate con leche*
Para la decoración del pastel:
1 molde “Conejo Pull”*
1 bolsa de huevos praliné “Huevos de Mouettes”*
Conejitos efervescentes*
1 bolsa de figuritas surtidas de Pascua*
* Productos «Le Comptoir de Mathilde»

03/03/2026

🌷🐣 La Pascua se decora con ilusión… y con dulzura 🐣🌷

Nos encanta inspiraros para que cada celebración tenga un toque único y especial.

Esta Pascua os proponemos algo muy bonito: convertir vuestra tarta en el centro de todas las miradas.

Imaginad una base delicada, coronada con pequeños conejitos de chocolate, huevos de Pascua en tonos suaves, flores comestibles y detalles que despierten sonrisas.

En nuestra tienda os damos ideas, combinaciones y todo lo necesario para que vuestra casa respire Pascua.

Os esperamos para ayudaros a crear una Pascua inolvidable 💛

— El Paladar del Cid, Burgos —

01/03/2026

🌸 La dulzura de la Pascua ya ha llegado a El Paladar del Cid 🌸

Hay tradiciones que no pasan de moda…
momentos sencillos que nos devuelven a la infancia, a las mesas en familia y a las sonrisas compartidas.

En El Paladar del Cid, ya tenemos preparadas nuestras queridas Monas de Pascua, elaboradas con mimo y ese toque especial que convierte un dulce en un recuerdo.

Llenas de ilusión, están pensadas para celebrar, para regalar… y para emocionar.

Porque la Pascua es mucho más que una fecha:
es un abrazo en forma de dulce, un detalle que une generaciones y endulza el corazón.

✨ Les esperamos junto a la Catedral de Burgos para ayudarles a celebrar una Pascua verdaderamente especial. ✨

El Paladar del Cid
Donde los momentos bonitos… se saborean.

28/02/2026

🌿 La Pascua ya está aquí en El Paladar del Cid 🌿

En El Paladar del Cid, damos la bienvenida a una de las tradiciones más dulces del año:

ya tenemos nuestras Monas de Pascua listas para celebrar,
delicadamente elaboradas y decoradas con ese encanto que despierta recuerdos de infancia, nuestras monas son el detalle perfecto para compartir en familia, sorprender a los más pequeños o regalar un momento especial lleno de sabor y tradición.

Porque la Pascua no solo se celebra…
se comparte alrededor de una mesa, con cariño, ilusión y algo dulce que une corazones.

Les esperamos junto a la Catedral de Burgos, con todo preparado para que esta Pascua sea, una vez más, inolvidable. 🌸🐣

El Paladar del Cid
Donde cada celebración sabe mejor.