17/12/2017
PARA LOS DÍAS DE NAVIDAD
Realice su pedido con antelación:
Para Nochebuena: hasta el 20 de diciembre.
Para Nochevieja: hasta el 27 de diciembre
Horario de navidad:
24 diciembre: Abierto de 16:00 a 20:00 h.
31 Diciembre: Abierto de 16:00 a 21:00 h.
Telf. 679 94 16 96
Precios validos hasta fin de existencias
Pol. La Charluca m 26 nave 11.
Calatayud—Zaragoza
ENTRANTES
Coquetón de. Boletus, gambas o bacalao …… .....…1,95 €
Pimientos rellenos de Gambas…... ……………..… ... .1,95 €
Hojaldre de setas y gambas y salsa de setas ……........6,80 €
Crema de Marisco ……………………………………….....….6 €
Surtido de canapés 30 unidades ……………….….40 €
• Ferrero de foie y pasas
• Trufas de roquefort y amapola
• Canelón de salmón y queso
• Mousse de gambas
• Pulpo con humus al pimentón
• Canapé de boquerón a la albahaca
PESCADOS
Merluza Rellena de Marisco en salsa …………….....12,00 €
Lomo de bacalao con boletus y gulas……......…..........9,80 €
Cazuela de Merluza Marinera…………..……...…….…..9,50 €
Las raciones serán de 300 gr. aproximadamente.
Pueden ser servidas en Pet, para calentar en microondas o en bandejas de horno.
Todos los platos acompañados de
Patatas panaderas
CARNES
Confit de pato a la naranja…….. ……….……......................9,50 €
Solomillo de cerdo ibérico relleno con salsa de ciruelas….......9,60 €
Muslo de pollo relleno navideño…………. ..…. …………….. . 7,50 €
Picantón asado al jerez …………...…................................…...7,50 €
Solomillo de cerdo al hojaldre trufado………………………………24€
Para 2 personas
Carrilleras de cerdo a a la garnacha……………………………. 8,60 €
Todos las carnes se acompañados de
Patatas panaderas
NUESTROS ASADOS
Cochinillo entero (de 8 a 10 raciones)……..………................110 €
Cochinillo medio ( de 4 a 5 raciones).. ……… ……................60 €
Cabrito Entero (8 a 10 raciones)…….. ……………............. ...140 €
Cabrito medio ( de 4 a5 raciones) ….…………..……..........… . 80,€
Lechazo entero (8 a 10 raciones)…………………..... .............130 €
Lechazo medio (de 4 a 5 raciones)…........................................75 €
Ternasco 1/2 (8 a 10 Raciones)…………………………….........89 €
Paletilla de Ternasco ( 2 raciones)…….……..………….........…24 €
Todos los asados van acompañados de patatas panaderas