Carnisseria i Xarcuteria José Gómez

Carnisseria i Xarcuteria José Gómez Abierta al público desde 1864, y a su servicio...
Hace 162 años, nuestros tatarabuelos abrieron las puertas de esta casa.

¿No sabes qué comer hoy?No siempre tienes que elegir entre algo rápido y algo de calidad. Nuestra lasaña vegetal casera ...
04/09/2026

¿No sabes qué comer hoy?
No siempre tienes que elegir entre algo rápido y algo de calidad. Nuestra lasaña vegetal casera está preparada para que solo tengas que calentar, servir y disfrutar.

📢 Después de un merecido descanso, abrimos de nuevo el 2 de septiembre con las pilas cargadas y muchas ganas de veros. ❤...
31/08/2026

📢 Después de un merecido descanso, abrimos de nuevo el 2 de septiembre con las pilas cargadas y muchas ganas de veros. ❤️

🕐 Recuerda nuestro horario:
-Lunes a sábado: 8:00–14:00
-Jueves y viernes: 18:00–20:00

🥩 ¿Sabes cómo descongelar correctamente la carne?Un buen producto también merece una buena preparación. 👌❄️ La forma más...
17/08/2026

🥩 ¿Sabes cómo descongelar correctamente la carne?

Un buen producto también merece una buena preparación. 👌

❄️ La forma más segura es descongelarla poco a poco en la nevera, siempre dentro de un recipiente.

🚫 Evita dejarla durante horas a temperatura ambiente.

⚡ Si tienes prisa, puedes utilizar el microondas, pero recuerda cocinarla inmediatamente después.

🔥 Y antes de llevarla a la sartén o a la parrilla, sécala ligeramente para conseguir un mejor dorado.

Pequeños detalles que marcan la diferencia.

☀️ Ens anem de vacacions!Abans de fer una xicoteta pausa, volem donar-vos les gracies per acompanyar-nos un any més. Gra...
03/08/2026

☀️ Ens anem de vacacions!
Abans de fer una xicoteta pausa, volem donar-vos les gracies per acompanyar-nos un any més. Gracies per la vostra confiança, per triar-nos i per fer que puguem continuar gaudint del que més ens agrada: portar el millor a la vostra taula. ♥️
Bon estiu!!!

❄️ Una buena congelación es clave para conservar la calidad de la carne.  🥩 Para obtener el mejor resultado, congélala l...
29/07/2026

❄️ Una buena congelación es clave para conservar la calidad de la carne.

🥩 Para obtener el mejor resultado, congélala lo antes posible, divídela en raciones según tus necesidades y utiliza bolsas o recipientes aptos para congelación, procurando eliminar el máximo aire posible. 🔪

🏷️ Otro consejo importante es etiquetar cada paquete con la fecha de congelación. Así podrás consumir primero la carne que lleva más tiempo almacenada.

Y recuerda: aunque esté congelada, la carne no dura indefinidamente. Respetar los tiempos de conservación te ayudará a disfrutarla con todas sus propiedades. 🕗
📌 Guarda esta publicación para consultarla siempre que lo necesites.

Força, Espanya!  ⚽️ 🔴🟡🔴 ⚽️Perquè els millors moments es gaudixen junts… i amb la millor carn. 🥩🔥
18/07/2026

Força, Espanya! ⚽️ 🔴🟡🔴 ⚽️
Perquè els millors moments es gaudixen junts… i amb la millor carn. 🥩🔥

🔔 Aviso verano:• Cerrado: del 1 de agosto al 1 de septiembre (ambos inclusive).• Apertura: 2 de septiembre.¡¡¡Las vacaci...
16/07/2026

🔔 Aviso verano:
• Cerrado: del 1 de agosto al 1 de septiembre (ambos inclusive).
• Apertura: 2 de septiembre.

¡¡¡Las vacaciones pasan, la calidad permanece!!! 🔜🌊

Que no et falte el millor en la teua taula! 😊Fes la teua comanda amb temps i nosaltres ho tindrem preparat perquè només ...
14/07/2026

Que no et falte el millor en la teua taula! 😊

Fes la teua comanda amb temps i nosaltres ho tindrem preparat perquè només hages de passar a arreplegar-ho.

📞 Mercat: 962 432 931
📞 Botiga: 962 430 575

T’esperem en Carnisseria José Gómez!

06/07/2026

Dirección

Calle Balmes, 4
Carcaixent
46740

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