Prat Carnissers

29/07/2026

BACÓ DE BOU ANGUS🥩🥓

A Prat Carnissers t’oferim bacó de bou Angus fumat; una peça elaborada amb un fumat suau que n’intensifica el sabor sense amagar la qualitat de la carn.

La infiltració de greix li aporta una textura melosa i molt tendra, fent que sigui una opció amb molt de gust alhora que suau i delicada.

És ideal per preparar a la planxa, en entrepans, torrades o tapes🔥

Ja l’has tastat?😍

13/07/2026

CAPSES REGAL PRAT CARNISSERS 🎁✨

Busques un regal diferent, útil i que segur que farà quedar bé? A Prat Carnissers t’ho posem fàcil amb les nostres capses regal personalitzades, ideals per sorprendre en qualsevol ocasió especial.🥳

Hi pots incloure els productes que més t’agradin de la carnisseria com entrecots, hamburgueses, embotits, elaborats o qualsevol dels nostres articles!

🎁 Una idea original per aniversaris, celebracions, agraïments, Sant Jordi, Nadal o simplement per tenir un detall amb algú especial.

La capsa regal té un suplement de només 1,50 € i la preparem amb cura perquè faci tan bona impressió per fora com per dins.

Vine a la carnisseria i t’ajudarem a crear la capsa perfecta per a cada ocasió.

Regala qualitat. Regala proximitat. Regala Prat Carnissers.💝

17/06/2026

PRAT PELUTS🐶🐱

Us presentem la nova línia de Prat Carnissers, ara pels peluts de la casa.🧡

La fórmula consisteix en un 70% de carn de vedella, un 20% de menuts, un 10% de verdura i un 0’5% de calci; una dieta equilibrada i completa per la teva mascota.

El format és de bosses de 500gr envasades al buit en cru o ja cuinades per nosaltres a baixa temperatura.

Pots complementar-lo amb altres aliments o utilitzar-lo com a dieta exclusiva.

Si el teu pelut el prova, segur que en vol repetir!🤩🐶🧡

12/06/2026

BOU ANGUS CATALÀ 🥩🐂

A Prat Carnissers t’oferim bou Angus català, una carn exclusiva per als amants del bon producte i dels sabors intensos.

El bou és un boví mascle castrat que ha estat criat durant diversos anys, molt més temps que una vedella convencional. Aquest pas del temps dona lloc a una carn amb un sabor més profund, una textura ferma però tendra i una infiltració de greix que aporta melositat i sucositat a cada mossegada.

Tindrem peces com:
🥩 Entrecot – Ideal per fer a la planxa o a la brasa, amb una combinació perfecta de tendresa i sabor.

🔥 Peces per a barbacoa – Culatí, filet de pobre o tall que es pela.

🥩 Bistecs – Perfectes per al dia a dia, però amb un toc mes especial.

🍔 Hamburgueses - gustoses i meloses.

🍲 Peces per guisar o rostir – Per a coccions lentes que potencien tota la tendresa i intensitat de la carn.

El bou Angus català és una oportunitat única per portar a taula una carn excepcional. Vine a la carnisseria i t’assessorarem sobre la peça que millor s’adapta a cada recepta.

28/05/2026

HAMBURGUESA DE BRAVA AMB TÒFONA I PARMESÀ

Avui, 28 de maig, és el dia internacional de l’hamburguesa i des de us volem ensenyar com fem una de les nostres hamburgueses preferides: l’hamburguesa de brava amb tòfona i parmesà✨.

En primer lloc, piquem la carn de brava, prèviament seleccionada i polida.

Hi afegim el parmesà de la xarcuteria .xarku10 i la tòfona triturada.

Posteriorment, ho integrem tot sense fer gaire pressió perquè l’hamburguesa quedi ben melosa en boca en menjar-la 🤤.

Les col•loquem en safates i hi posem una decoració de parmesà ratllat, tòfona ratllada i unes perles d’oli d’oliva😋.

I ja està la nostra hamburguesa llesta per cuinar, una combinació plena de gust amb una delicadesa i una harmonia única!🤩

Tasta-la; en voldràs repetir😏

21/05/2026

T’esperem demà divendres de 8 a 14 i de 17 a 20, i dissabte de 8 a 14.

No et quedis sense😋

20/05/2026

PICANYA o CULATÍ

A t’oferim picanya de vedella, de vaca o de brava, també coneguda com a culatí, un tall tendre, sucós i amb la capa de greix perfecta per triomfar a la barbacoa amb amics i família.

Originària de la cuina brasilera i molt popular als grans rostits i barbacoes, destaca pel seu sabor intens i la textura melosa quan es cuina al punt 🔥🥩

La pots preparar sencera a la brasa, tallada a filets gruixuts o a l’estil picanha brasilera amb sal gruixuda. Ideal per compartir, fer un bon vermut i allargar la sobretaula 🍷☀️

I tu, que l’has provat?

20/05/2026

15/05/2026

HAMBURGUESA DE CEBA CONFITADA

La nostra hamburguesa de vedella amb ceba confitada de primera qualitat, una barreja melosa i dolçeta, ideal pels mes petits (i també pels ja no tant petits🤭)

Una de les vostres preferides sens dubte🤩

03/05/2026

OSSOBUCO

A t’oferim ossobuco de vedella, un tall melós i ple de sabor ideal per cuinar a foc lent.

És un plat tradicional de la cuina italiana, originari de Milà, conegut pel seu os amb moll i la textura tendra de la carn després de la cocció.

El pots preparar guisat amb vi blanc i verdures, acompanyar amb arròs, puré de patata o pasta fresca 🍷🥔.

El coneixies? Et llegim als comentaris!

carnisseriadeproximitat