Lácteos de Castuera S.L.

Lácteos de Castuera S.L. En ésta página os mostraremos todos los productos de que disponemos. Torta de la Serena, quesos curados,pasta de queso de cuidada elaboración.

La comarca extremeña de "La Serena" conoce desde hace siglos el secreto de un queso magnífico: La Torta de la Serena, que nació como herencia de su clima y de sus pastos, y que hoy llega hasta nosotros como un manjar cremoso y exquisito. LÁCTEOS DE CASTUERA S.L. elabora este queso desde años con una receta sencilla y natural: Raza, Sabiduría y Paciencia. Estos quesos se elaboran con una leche crud

a de oveja merina, una raza que produce muy poca leche pero con una calidad envidiable: muy densa, grasa y con una rica flora microbiana. Gracias a esta materia prima y a varios procesos favorecidos por la acción del cuajo vegetal la baja temperatura y la alta humedad provocan la casi licuefacción de la pasta y la aparición del maravilloso fenómeno de la Torta. Nuestros Quesos son su mejor exponente y nuestro mayor orgullo.

Dirección

Carretera Ex-104 Km 33
Castuera
06420

Horario de Apertura

Lunes 10:00 - 14:00
17:00 - 20:00
Martes 10:00 - 14:00
17:00 - 20:00
Miércoles 10:00 - 14:00
17:00 - 20:00
Jueves 10:00 - 14:00
17:00 - 20:00
Viernes 10:00 - 14:00
17:00 - 20:00

Teléfono

924760042

Página web

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