Petaca Chico, SL

Petaca Chico, SL Empresa que cuenta con la experiencia de dos generaciones de pescaderos, líderes en el sector de ex La empresa PETACA CHICO S.L. PETACA CHICO S.L.

es uno de los líderes en la comercialización de pescado a nivel nacional y todo un referente en el atún rojo salvaje de almadraba. es una empresa que cuenta con la experiencia de dos generaciones de comerciantes de pescado que nos hace líderes en el sector de exportación e importación de pescado de Andalucía. Nuestra actividad principal es la manipulación y distribución de productos pesqueros, sie

ndo una de las más importantes las capturas de atún, pulpo y pescado de la zona entre los que podemos citar hurtas, pargos, lubinas, doradas, calamares y el cotizado pez sable.

28/05/2026

Petaca Chico en Canal Sur: Visitan a nuestras instalaciones 📺🐟

Las cámaras del programa "Más Mesa de Análisis" de han estado hace unos días en nuestra sede, en Conil de la Frontera, para conocer de cerca el trabajo que realizamos con el Atún Rojo Salvaje de Almadraba, ahora, en plena temporada.
En este reportaje mostramos la esencia de nuestra actividad diaria a través del arte tradicional del ronqueo y os abrimos las puertas de Cooking Almadraba, nuestro proyecto dedicado al I+D.
Os invitamos a ver el vídeo completo para acompañarnos en este recorrido por nuestras instalaciones. 🎬👇

Presentes en el Encuentro SER: 'El futuro de la alimentación pasa por el mar'. 🌊⚓Nos hemos trasladado a Puerto Real para...
27/05/2026

Presentes en el Encuentro SER: 'El futuro de la alimentación pasa por el mar'. 🌊⚓
Nos hemos trasladado a Puerto Real para participar en una nueva jornada de debate organizada por Cadena SER Cádiz. Un encuentro clave en el que expertos, analistas y empresas nos hemos reunido para reflexionar sobre los desafíos de la alimentación marítima y la logística de cara a la próxima década.

En representación de Petaca Chico, nuestro responsable de I+D, Quino, ha formado parte de este foro aportando nuestra visión sobre el papel estratégico que juega el mar y la importancia de la sostenibilidad y la investigación en el desarrollo del sector.
Agradecemos a la invitación y la oportunidad de compartir espacio con profesionales que miran al futuro con el firme objetivo de poner en valor la riqueza y el potencial de nuestra costa. 🐟💡

22/05/2026

Cope Cádiz emite un programa especial desde nuestra sede. 🎙️🐟

En plena campaña de almadraba, coincidiendo con el momento más óptimo para el consumo de Atún Rojo Salvaje, el equipo de Mediodía COPE Cádiz se ha desplazado hoy hasta nuestras instalaciones en Conil de la Frontera para realizar una emisión muy especial dedicada a la campaña.

A lo largo del programa, hemos analizado el sector desde tres perspectivas clave:

* Tradición y Captura: Pedro Muñoz, socio de petaca chico, abrió el espacio detallando la complejidad, la historia del arte de la almadraba y la forma de trabajar el atun rojo salvaje de almadraba que se aplica en Petaca Chico.
* Actualidad y Crecimiento: Ernesto Chalela, CEO de la empresa, analizó la apertura de nuevos mercados y los proyectos de I+D que están marcando nuestra hoja de ruta actual.
* Divulgación: Alberto Sánchez, director de Marketing & Comunicación de petaca chico, valoró el impacto que los ronqueos en directos están teniendo a nivel nacional así como otras promociones del producto para acercarlo al consumidor.

Queremos agradecer a todo el equipo de COPE Cádiz por ayudarnos a dar voz a nuestra actividad en un momento tan crucial de la temporada. ¡Gracias por acompañarnos! ⚓️📻

15/05/2026

El arriesgado trabajo de los buzos de almadraba en "Malas Lenguas" 🌊🤿
En Petaca Chico no solo pescamos; protegemos una tradición. Hoy compartimos este fragmento del programa Malas Lenguas, donde ponemos el foco en los verdaderos protagonistas bajo el agua: nuestros buzos de la almadraba.

Mientras el mundo observa la superficie, ellos trabajan a pulmón y con una pericia técnica increíble para asegurar que el Atún Rojo Salvaje de Almadraba sea capturado con el máximo respeto y eficacia.

Gracias al equipo de Malas Lenguas por dar voz y visibilidad a la dureza y belleza de este trabajo. ⚓️🐟

Sinergia entre mar y tierra en la VII Piriñaca Las Virtudes & Petaca Chico. 🍅🐟Hoy hemos celebrado en Conil una cita clav...
14/05/2026

Sinergia entre mar y tierra en la VII Piriñaca Las Virtudes & Petaca Chico. 🍅🐟

Hoy hemos celebrado en Conil una cita clave para el sector agroalimentario, reforzando el hermanamiento entre los productos de nuestra huerta y el Atún Rojo Salvaje de Almadraba.

Ha sido un honor compartir jornada con representantes institucionales que impulsan nuestros sectores productivos:

* Ramón Fernández-Pacheco (Consejero de Agricultura de la Junta de Andalucía).
* Inmaculada Sánchez Zara (Alcaldesa de Conil).
* Pedro Muñoz Brenes (Socio de Petaca Chico).
* Bartolo Ramírez (Presidente de la Cooperativa Las Virtudes).
* Francisco Javier Vidal Pérez (Vicepresidente Segundo de Diputación de Cádiz).

Agradecemos también el apoyo del resto de autoridades y la colaboración de OleoConil. Para Petaca Chico, este evento simboliza nuestro compromiso con el producto de cercanía y con las familias que trabajan nuestra tierra y nuestro mar.

Gracias a todos por poner en valor, un año más, la tradición y el potencial de Conil. 🔱🌱

13/05/2026

El sabor de Conil se cita en la VII Piriñaca Las Virtudes & Petaca Chico. 🍅🐟

Hoy hemos vivido una de las jornadas más especiales para nuestra tierra. En las instalaciones de la Cooperativa Nuestra Señora de las Virtudes, hemos celebrado la séptima edición de este evento que hermana lo mejor de nuestra huerta con el Atún Rojo Salvaje de Almadraba.

Ha sido un honor compartir escenario con:

* Ramón Fernández-Pacheco, Consejero de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía.
* Inmaculada Sánchez Zara, Alcaldesa de Conil.
* Pedro Muñoz Brenes, socio de Petaca Chico.
* Bartolo Ramirez, presidente de la Cooperativa Agrícola Nuestra Señora de Las Virtudes.
* Francisco Javier Vidal Pérez, Vicepresidente Segundo de Diputación de Cádiz
Agradecer también, la compañia del resto de cargos institucionales tanto locales como provinciales que nos han acompañado en el dia de hoy mostrando su apoyo al sector de la agricultura y la pesca.

Dar las gracias a , empresa conileña que siempre colabora con sus excelentes aceites en esta tradiconal piriñaca.

La unión del tomate de Conil y nuestro atún de almadraba no es solo una receta tradicional; es el símbolo del compromiso de Petaca Chico con el producto de cercanía y con las familias que, día a día, trabajan nuestra huerta y nuestro mar.

Gracias a todos los asistentes por acompañarnos un año más para poner en valor la calidad, la tradición y el auténtico sabor de Conil. 🔱🌱

12/05/2026

Ruta del Atún de Conil 2026 🐟

El pasado sábado 9 de mayo estuvimos en la Plaza Santa Catalina compartiendo con vecinos y visitantes una de nuestras tradiciones más señaladas. Realizamos el ronqueo tradicional, en directo, con entrada libre, donde el público pudo conocer de cerca el despiece artesanal del atún rojo salvaje de almadraba.

Queremos destacar el trabajo de los restauradores y hosteleros de Conil, que un año más se han volcado en la elaboración de las tapas participantes para que el público pudiera degustarlas durante toda la jornada.

Desde Petaca Chico, también estuvimos presentes con actividades para todas las edades, repartiendo regalos a través de nuestros juegos de la "pesca del atún" y el "atún al copo", en los que participaron desde los más pequeños hasta los mayores. ⚓️
Gracias a todos los que os acercasteis a disfrutar de este día con nosotros.

11/05/2026

El Atún Rojo de Petaca Chico llega a las pantallas de RTVE 📺🐟
Hace unos días, el equipo de nos acompañó para conocer de cerca nuestra pasión por el mar y el arte de la almadraba. En esta ocasión, nuestro compañero Alberto Sánchez explica las claves de esta temporada y el compromiso que mantenemos con la calidad y la sostenibilidad de cada pieza que sale de nuestras manos. ⚓️
Es un orgullo mostrar a nivel nacional el trabajo diario y la tradición que hay detrás de Petaca Chico y de las almadrabas, siempre enfocados en ofrecer el mejor producto a nuestros clientes.
¡No os perdáis este recorrido por nuestra esencia! 🌊

Dirección

Pol. Ind. “La Lobita” Conil De La Frontera. Cádiz
Conil De La Frontera
11140

Horario de Apertura

Lunes 08:00 - 18:00
Martes 08:00 - 18:00
Miércoles 08:00 - 18:00
Jueves 08:00 - 18:00
Viernes 08:00 - 18:00

Teléfono

+34956442690

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