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Academia de repostería creativa

13/06/2026

🗽🇺🇸✨ NEW YORK, ¿REPOSTERA 👩🏻‍🍳ESTÁS LISTA? ✨

Por primera vez voy a presentar mi nuevo curso Editorial Cake y he elegido Nueva York para su estreno.

Si sientes que los diseños de siempre ya no te inspiran y quieres aprender técnicas modernas, artísticas y diferentes a lo que se encuentra actualmente en el mercado, este curso es para ti.

Olvídate del fondant. En este curso trabajaremos sobre ganache y aprenderás a crear cakes de boda con una estética editorial, elegante y contemporánea.

Durante la formación aprenderás:

✔️ Ganache perfecta y alisado de bordes impecables
✔️ Estructura interna profesional para cakes estables y seguros
✔️ Técnica de falso velvet
✔️ Trenzas de macramé comestibles
✔️ Fideos elásticos decorativos
✔️ Efecto piedra volcánica en panel
✔️ Técnica de tela perlada
✔️ Acabados modernos inspirados en el diseño, la moda y el arte

Este no es un curso de decoración tradicional.

Es una experiencia diseñada para cake designers que quieren diferenciarse, elevar su nivel artístico y crear piezas que parezcan sacadas de una revista editorial.

📍 New York

🎟️ Cupos limitados.

Las inscripciones para este curso se gestionan exclusivamente a través de nuestra escuela anfitriona,

Nos vemos pronto

13/06/2026

🚨New York Últimos 3 Cupos Curso Presencial Crème Brûlée Balls

Si estás buscando crear un negocio de repostería debes apostar por productos que no se ven en ningún sitio

Así nacen las Crème Brûlée Balls ✨
Una reinterpretación del clásico crème brûlée, convertida en pequeñas esferas cremosas perfectas para degustación, cajas de regalo y fechas especiales.

En el curso aprenderás mi método para crear 18 sabores gourmet y convertir este postre en un producto que puedes producir fácil, rápido y vender con una presentación espectacular.

Apúntate solo quedan 3 cupos.

Nos vemos en unos días 🗽🇺🇸

01/06/2026

🍉 TUTORIAL BIZCOCHO DE FRUTAS 👩🏻‍🍳

¿Quieres aprender a hacer un delicioso bizcocho de frutas perfecto para roll cakes, brazos de gitano y otros postres enrollados?

Quédate hasta el final del video porque te voy a enseñar, paso a paso, cómo prepararlo de forma fácil y profesional. ✨

Lo mejor de esta receta es que puedes adaptarla a la fruta que más te guste ¡Las posibilidades son infinitas! 😍

👇 PARTICIPA 👇

1️⃣ Comenta la palabra RECETA
2️⃣ Etiqueta a una amiga pastelera 👉

Y te llevarás esta estupenda receta para que la pongas en práctica en tu negocio o para sorprender a tus clientes. 💕

27/05/2026

Diseña tu cake Gourmet en Estepona 💕 Reserva tu plaza las siguientes te ciudades

Madrid 6 Junio abrimos 1 plaza más
New York 🗽 3 de julio
Denver 8 y 9 de Julio
Estepona 19 de julio

Para reservar contacta con la escuela organizadora 💕

Un curso espectacular donde aprenderás más de 40 recetas pero lo mejor es que entenderás los métodos de cómo hacer tus propios sabores
A crear efecto wow con tus cajas de degustaciones

A mis queridos alumnos de estepona como siempre mil gracias por ser parte de cool tiare. Pase un día buenísimo a vuestro lado 💕

18/05/2026

Diseño de cakes gourmets

Te volverás experta en crear combinaciones impactante a nivel visual y a nivel gustativo.

Porque el diseño del interior de tu cake es tan importante como el exterior

Estepona, madrid y New York pronto nuevas ciudades

11/05/2026

🗽Regreso a New York a impartir en el Nuevo curso Diseño de cakes gourmets 03 de julio Apúntate

¿Te gustaría crear cakes que impacten desde el primer corte? 😍🔪

Este es un workshop creativo 100% práctico,
donde aprenderás a diseñar el interior de tus cakes como una profesional 👩‍🍳✨

✨ Crearás 6 sabores de cakes diseñados en el curso
✨ Más de 40 recetas

Aprenderás a diseñar tu cake teniendo en cuenta:
🎂 Grosor de los bizcochos (finos o gruesos)
🌈 Colorimetría para crear efecto WOW
📏 Grosor de capas según receta y porciones
🍓 Combinación de sabores y texturas para lograr un resultado gourmet
🌡️ Estructuras estables para distintos climas

🤖 Incluye sistema Cool Tiaré Lab IA
especializada en el escalado de recetas por porciones

Aplicas estos conocimientos…
y tu cake empieza a impactar por sí solo 💥

Ya no tendrás que convencer al cliente,
la imagen vende por ti 📸✨
Cupos limitadas ⚠️

Envíame un DM para más información 📩

07/05/2026

📍 Estepona | Taller Creativo de Texturas en Chocolate para Cakes | 21 de Junio

¿Estás deseando impactar con diseños novedosos en tus cakes? 🎂✨

Por primera vez en España, un taller creativo de texturas en chocolate para cakes como nunca has visto.

Aprenderás 6 texturas en chocolate 🍫

Efecto mármol, efecto granito, efecto terrazo, efecto piedra volcánica, efecto craquelado y efecto pared empedrada.

Dominarás el ganachado con bordes perfectos, estable para climas cálidos, estructura en doble altura y trabajo de texturas en paneling. 💪
Te especializarás en wafer paper y elementos translúcidos para crear decoraciones únicas. 🌸

Y lo mejor… crearás tu propio cake 🎨
Elegirás tus colores, tu textura, crearás 6 tabletas de chocolate y te llevarás a casa tu cake terminado en doble altura.

📅 21 de Junio — Estepona

⚠️ Solo 8 cupos disponibles. ¡Las plazas se llenan rápido!

👇 Escríbeme y reserva tu plaza.

04/05/2026

📣 Tutorial Mix Media , participa 🎨🖌️

1) Comenta cómo usarías estas técnicas
2) Guarda el video para que no se te pierda
3) Comparte este reel y etiquétame

Te brindo la técnica que me llevo a crear diseños únicos … Estás lista igual que mis alumnas para dar el paso y comenzar a Destacar 💕

01/05/2026

50% En todos los cursos online. Solo este fin de semana por regalo del día de la madre 💕
Aprovecha
www.cooltiare.com/shop

Link en la bio

30/04/2026

📍MADRID 07 de Junio Curso presencial Diseño de Cakes Gourmet 🍰✨en

¿Te gustaría crear cakes que impacten desde el primer corte? 😍🔪

Este es un workshop creativo 100% práctico,
donde aprenderás a diseñar el interior de tus cakes como una profesional 👩‍🍳✨

✨ Crearás 6 sabores de cakes diseñados en el curso
✨ Más de 40 recetas
Aprenderás a diseñar tu cake teniendo en cuenta:
🎂 Grosor de los bizcochos (finos o gruesos)
🌈 Colorimetría para crear efecto WOW
📏 Grosor de capas según receta y porciones
🍓 Combinación de sabores y texturas para lograr un resultado gourmet
🌡️ Estructuras estables para distintos climas
🤖 Incluye sistema Cool Tiaré Lab IA
especializada en el escalado de recetas por porciones

Aplicas estos conocimientos…
y tu cake empieza a impactar por sí solo 💥
Ya no tendrás que convencer al cliente,
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Plazas limitadas ⚠️
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Dirección

Hotel Ona Valle Romano Gold &resort
Estepona
29680

Teléfono

+34633451247

Página web

http://www.cooltiare.com/shop

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