Casa Rubio Ultramarinos

28/05/2026

Ya en tienda el mejor queso del país 😋 Avda. Esteiro 12 bajo Ferrol

27/05/2026

Hoy era nuestro día de descanso, nosotros cerramos los miércoles porque abrimos los domingos y aun así siempre aprovechamos para hacer las reposiciones. Hoy en la Queixeria de la que traemos los quesos del país a la tienda me quedaba hipnotizada mirando 👇🏼
Los paños del queso: el trabajo invisible.

En la imagen se ven decenas de paños blancos finos colgados al aire, alineados como si formaran parte de una coreografía silenciosa. No llaman la atención a primera vista, pero cuentan una historia esencial del oficio.
Son paños de quesería: telas que han servido para escurrir la cuajada, dar forma al queso y acompañar todo el proceso artesanal.
Colgados así, uno tras otro, revelan algo bonito: la repetición del trabajo bien hecho, la paciencia y la tradición que hay detrás de cada pieza de queso.
A veces, lo más humilde del obrador es también lo más poético.
Casa Rubio Ultramarinos

26/05/2026

Este Jueves 28 de Mayo tenemos reposición de queso del país reservas en Avda. Esteiro 12 bajo Ferrol o en el teléfono 641113080

26/05/2026

Encarga tus empanadas con 24 h de antelación en Avda. Esteiro 12 bajo Ferrol o en el teléfono 641113080

12/05/2026

Bica Galega de Neda.

Bica que nos hace Amalia cada semana, nos la podéis pedir por encargo.

10/05/2026

Auténtica empanada de aldea en Casa Rubio Ultramarinos Avda. Esteiro 12 bajo Ferrol (al lado de Mapfre) tel. 641-11-30-80

10/05/2026

Te esperamos en Casa Rubio Ultramarinos Avda. Esteiro 12 bajo Ferrol Tel. 641-11-30-80

21/04/2026

La ganadora del sorteo por tus compras de tablita de quesos de Casa Rubio Ultramarinos ha sido Martina Laborde Novas esperamos que te haya gustado.
Pronto haremos otro sorteo.

15/04/2026

Hoy hemos vuelto a la quesería artesana de la semana pasada para reponer uno de los productos que más ha gustado el queso de leche cruda madurado.

Y volver allí no es solo ir a comprar. Es ver cómo se trabaja de verdad. Sin atajos. Sin máquinas haciendo el trabajo por ellos. Todo pasa por manos, tiempo y criterio. Desde cómo se corta la cuajada hasta cómo se voltea cada pieza. Horas y horas que no se ven cuando el queso llega a la tienda, pero que están ahí.

Esto es lo que muchas veces no se valora. Nos hemos acostumbrado a encontrar de todo en cualquier sitio, pero pocas veces nos paramos a pensar qué hay detrás. En muchas grandes superficies el queso no deja de ser un producto más, hecho para aguantar, para ser uniforme, para salir rápido. Si te paras a mirar etiquetas y procesos, te das cuenta de que muchas veces estás comprando algo muy lejos de lo que debería ser.

Aquí no. Aquí hay leche cruda, hay elaboración cuidada y hay un resultado que no necesita disfraz. Es queso de verdad y este en concreto solo lo puedes encontrar en Casa Rubio Ultramarinos Avda. Esteiro 12 bajo Ferrol Tel. 641-11-30-80 no se comercializa en la zona y nosotros vamos a buscarlo personalmente.
Por cierto nos lo hemos traído todo !
Te esperamos, gracias por la confianza.

15/04/2026

🌱✨ ¡NOVEDAD EN TIENDA! ✨🌱

Ya tenemos disponibles tirabeques frescos de Almería 🥬💚
Tiernos, dulces y perfectos para tus platos de temporada 🍽️

📍 Directos desde Almería
🛒 Recién llegados a Ferrol
🔥 ¡No te quedes sin probarlos!
Avda. Esteiro 12 bajo Ferrol. Tel. 641-11-30-80