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Lácteas Don Picón de Cuenca

Casa
España
Fuentidueña de Tajo
Lácteas Don Picón de Cuenca

Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Lácteas Don Picón de Cuenca, Quesería, Carretera Madrid-Valencia, Km 62, 5, Fuentidueña de Tajo.

Los modos de afinamiento obligaban en la Edad Media a la curación y el envejecimiento del queso en una solución de manteca de cerdo sazonada con las hierbas aromáticas de los montes de la Mancha, brandy y trufa negra.

02/09/2026

Este queso tiene nombre propio. Se llama María.

En honor a nuestra madre y abuela, porque hay personas cuya huella merece convertirse en tradición. 🌸🧀

03/07/2026

Hay quesos... y luego está el queso viejo. 🧀✨

Meses de paciencia, de cuidado y de espera para conseguir un sabor intenso, una textura firme y ese aroma que enamora a quien disfruta de un buen queso de verdad.

No hay prisas. Solo leche, tradición y el tiempo haciendo su trabajo.

Si eres de los que buscan carácter en cada bocado... este queso está hecho para ti.
¿Eres de queso suave o de los que cuanto más viejo, mejor? 👇❤️

30/06/2026

Junio se despide… ¡y nosotros seguimos con las manos en el queso! 🧀🙌

Aquí no hay descanso cuando se trata de hacer un buen queso. Hoy os enseñamos uno de esos momentos que hacen especial nuestro trabajo: el baño en manteca, una tradición que requiere paciencia, experiencia y mucho cariño.
Porque detrás de cada queso hay un equipo que madruga, trabaja y disfruta haciendo lo que mejor sabe hacer.

¡Así despedimos junio y damos la bienvenida a un verano lleno de sabor! ☀️🧀

📍 Lácteas Don Picón de Cuenca
🏭 Carretera Madrid-Valencia, Km 62,500 · Fuentidueña de Tajo
📦 Envíos a toda la Península.

23/06/2026

Cuando un queso madura de verdad, las proteínas de la leche se rompen lentamente y liberan este aminoácido. No se añade. No se compra. Se gana mes a mes, en silencio, dentro de la cueva.
Cuantos más cristales, más tiempo. Cuanto más tiempo, más sabor concentrado, más complejidad, más alma.

Son la prueba de que nadie tuvo prisa. Y eso, hoy, vale más que nunca. 🤍

20/06/2026

Un día entre quesos, tiempo y paciencia.🧀☀️

Mientras todo va deprisa, aquí seguimos creyendo en los procesos que no se pueden acelerar. En el cuidado de cada pieza, en la observación diaria y en el respeto por los tiempos de maduración que hacen que cada queso alcance su mejor versión.

Entre pasillos llenos de historia, aromas que hablan de tradición y manos que conocen cada detalle, transcurre el día a día de nuestra fábrica.
Porque detrás de cada queso hay mucho más que un alimento. Hay oficio, dedicación, familia y una forma de entender la vida donde la calidad siempre está por encima de las prisas.

Bienvenidos a Lácteas Don Picón. Donde el tiempo también es un ingrediente. 🧀🤍

27/03/2026

Entre manos, tiempo y verdad❤️
así nace.
Sin atajos.
Sin prisa.
Sin mentira.
Solo proceso.
Feliz Día Mundial del Queso

08/03/2026

Hay una historia detrás de cada queso.
Y muchas veces empieza así:

Una mujer de campo, una oveja en brazos y toda una vida de trabajo silencioso.
Esta es nuestra abuela.

Como tantas otras mujeres rurales que sostuvieron el campo sin pedir protagonismo. Cuidando la tierra, el rebaño y la familia con la misma paciencia con la que se hace un buen queso.

Hoy, en el Día de la Mujer Trabajadora, recordamos de dónde viene todo esto.
Raíz y memoria.
Mujeres que fueron origen.

04/03/2026

El queso en manteca es tiempo, memoria y paciencia 🧀✨
33 años de se sienten en cada pieza, en cada gesto de cuidado y en cada proceso que respeta la esencia del
Meter el en manteca no es solo conservarlo, es proteger su historia, su sabor y el legado que hemos construido desde la raíz. Raíz, silencio y verdad en un sabor que habla de tierra, de familia y de oficio bien hecho.

02/01/2026

buenos dias amigos de el queso! Otro año mas los
Nis ha traido un pedazito de la navidad a nuestra tienda en !
Una obra de artesania, cariño y mucho esfuerzo🥰.Esperamos que os guste
#2025/2026

Dirección

Carretera Madrid-Valencia, Km 62, 5
Fuentidueña De Tajo
28597

Horario de Apertura

Lunes	09:00 - 15:00
Martes	09:00 - 15:00
Miércoles	09:00 - 15:00
Jueves	09:00 - 15:00
Viernes	09:00 - 15:00
Sábado	09:00 - 14:00

Teléfono

+34918728713

Página web

http://www.lacteasdonpicon.com/

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