05/06/2026
Cada semana, TACO
Tortillas de maíz hechas en Gijón
➕ guacamole con aguacates de Carreño, cebollas de Lugo y salsa picante de en León
➕ el mejor pescado de la semana de , nuestra pescadería favorita del barrio con col fermentada crujiente
➕ la salsa que mejor vaya con los ingredientes que tenemos a mano (todos de calidad TOP y directos del productor)
Esta semana toca potarrín guisado. Intenso y refrescante. Si te lo pierdes, no hay más. No bromeamos.
Maridaje recomendado (vamos a ponernos como ellos): una session IPA de , una copa de fino de o una sidra selección de . Lujo a tiro de barrio.
Y todo, TODO, con producto excelente, controlado y de proximidad en trato directo y justo.
🤷 Es AlMercáu, amigo 😜
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Como siempre, TODO directo de productor. Máxima calidad en trato justo.
Hazlo bien - Be good
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Nos organizamos para comer, beber, consumir y vivir mejor.
AlMercáu, Grupo de Consumo y espacio degustación.
DEL PRODUCTOR AL BARRIO - c.Luanco, 5 - Laviada, Gijón
De jueves a domingo
almercau.org (o consulta x whatsapp en el 611 18 31 23 )