Carns Pere Rigau

• Carns Pere Rigau és una empresa dirigia per en Pere Rigau i la Cati Salvans i ens dediquem a la producció de carn de porc, de pollastre i també d’ous a la granja de Can Malgà a Riudellots de la Selva i a la comercialització dels nostres propis productes a través de les nostres carnisseries a Girona i Salt.

• Aquesta combinació de producció i comercialització no va sorgir perquè si, sinó que va

començar d’una banda amb els pares d’en Pere, en Josep Rigau i la Carmen Collell, que eren criadors i carnissers de cavalls i venien a la seva carnisseria el que ell produïen.

• D’altre banda els pares de la Caterina, l’Eliseu Salvans i la Pietat Sagué, eren negociants i criadors de porcs, i per tant, podríem dir que la Cati i en Pere ja ho portaven a la sang.

• Carns Pere Rigau va obrir les seves portes l’abril del 1980 amb una carnisseria al Carrer Major de Salt i al mateix temps la granja de Can Malgà de Riudellots on inicialment es produïa el porc.

• Transcorregut el temps i amb molta il•lusió per a fer més, hem obert dues carnisseries més a Girona al Carrer Jaume I i a la Plaça del Mercat de Lleó. HORARIS BOTIGUES:
• Jaume I:
De dilluns a dissabte de 09:00 a 21:00

• Plaça Calbet i Rubalcaba:
De dilluns a divendre de 9:00 a 14:00 i de 17:00 a 20:00
Dissabtes de 9:00 a 14:30

• Salt:
Divendres i vigilies de 9:00 a 13:30 i de 17:00 a 20:30
Dissabtes de 9:00 a 14:00
Diumenges i festius de 9:00 a 15:00