Estrada Castaño

Estrada Castaño Quesería artesana con ganadería propia. Empresa familiar

08/05/2026

Así de relajante es el sonido que tenemos cada mañana!!! La leche de nuestras ovejas 🐑 recién ordeñada para hacer nuestros quesos 🧀.
Yo creo que no hace falta ponerle música !!!

¿Buscando el regalo perfecto o ese placer gourmet para darte un capricho? 🌟Imagina abrir una caja de delicias donde cada...
29/04/2026

¿Buscando el regalo perfecto o ese placer gourmet para darte un capricho? 🌟

Imagina abrir una caja de delicias donde cada tarro de crema de queso artesanal de Quesos Estrada Castaño es una puerta a un mundo de sabores únicos. Estas cremas no son solo un queso más; son una experiencia gourmet que transforma cualquier ocasión en un momento especial.

Desde la suave y aterciopelada textura hasta los sabores que van desde el clásico al más atrevido, cada pack de regalo es una celebración para el paladar. 🎉 ¿Te apetece un toque de trufa o prefieres algo más picante y atrevido? Hay un sabor para cada antojo.

El empaque es tan especial como el contenido, perfecto para regalar o simplemente para darte el gusto que mereces. Es como recibir un abrazo envuelto en un lazo. 🎁

¿Cuál de estos sabores te mueres por probar primero? Cuéntanos en los comentarios y comparte este post con alguien que también disfrute de las experiencias gourmet.

Nuestro queso🧀 de oveja🐑 hecho crema, en cada una de sus variedades, es una auténtica combinación entre la pureza del qu...
10/03/2026

Nuestro queso🧀 de oveja🐑 hecho crema, en cada una de sus variedades, es una auténtica combinación entre la pureza del queso de oveja junto con el ingrediente que le ponemos a cada variedad . Su textura suave y cremosa se derrite en la boca, liberando un sabor profundo y rico que te transporta directamente a los campos donde pastan nuestras ovejas.

Hecho con dedicación y pasión artesanal, cada bocado es un homenaje a la tradición y a la calidad. Este queso para untar no es solo un producto, es una experiencia gourmet que merece ser saboreada.

¿Buscas inspiración para disfrutarlo?
- Prueba untarlo en una tostada de pan rústico.
- Añádelo a una tabla de quesos junto a unas uvas frescas.
- O simplemente acompáñalo con un buen vino tinto, como un Malbec o un Merlot. 🍷

Cada ocasión es perfecta para deleitarse con este manjar. En mi última reunión familiar, fue el protagonista indiscutido; todos quedaron encantados y no dejaron ni una miga.

No te quedes con las ganas de probar esta delicia. ¿Te atreves a incluir un toque sofisticado en tu próxima comida?

Cuéntanos cómo te gustaría disfrutar de nuestro queso y etiqueta a quien necesita conocer esta joya gourmet.

En este Día de la Mujer, queremos rendir homenaje a todas las mujeres!!! Felicidades para todas ellas!!También queremos ...
08/03/2026

En este Día de la Mujer, queremos rendir homenaje a todas las mujeres!!! Felicidades para todas ellas!!

También queremos destacar el poder y la dedicación de las mujeres en Quesería Estrada Castaño, tres mujeres increíbles que con su esfuerzo y pasión hacen posible que nuestros quesos sean tan especiales. Cada una aporta su toque único en cada pieza que sale de nuestra quesería.

Cada queso que disfrutas lleva consigo la historia de estas mujeres dedicadas y su empeño por mantener viva la tradición artesanal. Es como si cada bocado te contara un secreto bien guardado de nuestra quesería.

Nos encantaría que te sumaras a la celebración apoyando el trabajo de estas talentosas mujeres. ¡Visítanos y descubre la magia detrás de cada queso! O simplemente comparte este mensaje para que más personas conozcan su increíble labor.

¿Qué opinas sobre el rol de las mujeres en la producción artesanal? 🤔 ¡Déjanos tu comentario!

8 de marzo!!En este Día de la Mujer, queremos rendir homenaje a todas las mujeres!!! Felicidades para todas ellas!!Tambi...
08/03/2026

8 de marzo!!
En este Día de la Mujer, queremos rendir homenaje a todas las mujeres!!! Felicidades para todas ellas!!

También queremos destacar el poder y la dedicación de las mujeres en Quesería Estrada Castaño,  tres mujeres increíbles que con su esfuerzo y pasión hacen posible que nuestros quesos sean tan especiales. Cada una aporta su toque único en cada pieza que sale de nuestra quesería.

Cada queso que disfrutas lleva consigo la historia de estas mujeres dedicadas y su empeño por mantener viva la tradición artesanal. Es como si cada bocado te contara un secreto bien guardado de nuestra quesería.

Nos encantaría que te sumaras a la celebración apoyando el trabajo de estas talentosas mujeres. ¡Visítanos y descubre la magia detrás de cada queso! O simplemente comparte este mensaje para que más personas conozcan su increíble labor.

¿Qué opinas sobre el rol de las mujeres en la producción artesanal? 🤔 ¡Déjanos tu comentario!

06/03/2026

El queso de oveja trufado Estrada Castaño es esa joya escondida que todo amante del queso debe descubrir.

Este queso no es cualquier queso. Su sabor es una mezcla entre las ricas notas de la trufa y la intensidad de la leche de oveja. Cada bocado es una experiencia gourmet, perfecta para quienes buscan algo más que un simple snack.

Lo que realmente lo hace especial es su proceso artesanal. Imagina a nuestra maestra quesera trabajando con dedicación y esmero, cuidando cada detalle para ofrecer un producto de la más alta calidad. Es como si cada pieza contara una historia de tradición y pasión.

¿Tienes una cena especial en mente? 🧀 Este queso es el protagonista perfecto para una tabla de quesos que dejará a tus invitados hablando de ella durante semanas. ¡Atrévete a darle ese toque sofisticado a tu próxima reunión!

¿Qué te parece? ¿Te animas a probarlo y compartir tu experiencia con nosotros? 📸

Imagina un queso artesanal, hecho con mimo desde el primer ingrediente hasta el último paso del proceso de elaboración. ...
06/03/2026

Imagina un queso artesanal, hecho con mimo desde el primer ingrediente hasta el último paso del proceso de elaboración. Este queso no solo es delicioso, sino que también está lleno de beneficios para la salud, como ser rico en calcio y proteínas, perfecto para quienes cuidan su alimentación. 🐑

Además, el queso de oveja es un compañero ideal en la mesa:

- Combina con un buen vino tinto o blanco, realzando los sabores de ambos. 🍷
- Prueba un toque de miel o nueces para una explosión de sabor en cada bocado. 🍯
- ¿Tienes una cena especial? El queso de oveja es el toque gourmet que dejará a tus invitados impresionados.

Personalmente, siempre que tengo una reunión con amigos, el queso en cualquiera de sus variedades se convierte en el protagonista de la noche. Una tabla de quesos nunca falla en crear conversaciones y momentos inolvidables.

¿Listo para darle una oportunidad a este manjar? Descubre el mundo del queso de oveja y transforma tus platos en experiencias inolvidables.

¿Qué maridaje probarías primero?

El proceso de maduración del queso con su propio moho es como un baile natural donde el tiempo y los microorganismos tra...
03/03/2026

El proceso de maduración del queso con su propio moho es como un baile natural donde el tiempo y los microorganismos trabajan juntos para crear sabores auténticos y texturas que deleitan el paladar. Este proceso natural no solo es beneficioso, sino también fascinante. El moho beneficioso no solo transforma el queso en una delicia, sino que también es responsable de esos sabores únicos que hacen que cada bocado sea una experiencia gourmet.

🧀 El moho no solo desarrolla sabores intensos, sino que también afecta la textura, creando desde la suavidad cremosa hasta la firmeza inigualable. Cada tipo de moho aporta su magia particular, transformando la leche en un manjar irresistible.

En la era de la gastronomía artesanal, donde buscamos conocer el origen y proceso de nuestros alimentos, el queso madurado se alza como un héroe silencioso. Verlo madurar es como observar una obra maestra en constante evolución.

En Estrada Castaño cada queso madura lentamente aflorando su propio moho. Nosotras vamos siguiendo día a día este proceso dándole todos los cuidados que necesitan, así como volteos, cepillados, etc.

El proceso de maduración del queso con su propio moho es como un baile natural donde el tiempo y los microorganismos tra...
03/03/2026

El proceso de maduración del queso con su propio moho es como un baile natural donde el tiempo y los microorganismos trabajan juntos para crear sabores auténticos y texturas que deleitan el paladar. Este proceso natural no solo es beneficioso, sino también fascinante. El moho beneficioso no solo transforma el queso en una delicia, sino que también es responsable de esos sabores únicos que hacen que cada bocado sea una experiencia gourmet.

🧀 El moho no solo desarrolla sabores intensos, sino que también afecta la textura, creando desde la suavidad cremosa hasta la firmeza inigualable. Cada tipo de moho aporta su magia particular, transformando la leche en un manjar irresistible.

En la era de la gastronomía artesanal, donde buscamos conocer el origen y proceso de nuestros alimentos, el queso madurado se alza como un héroe silencioso. Verlo madurar es como observar una obra maestra en constante evolución.

En Estrada Castaño cada queso madura lentamente aflorando su propio moho. Nosotras vamos siguiendo día a día este proceso dándole todos los cuidados que necesitan, así como volteos, cepillados, etc.

¿Alguna vez te has preguntado qué hace tan especial a un queso artesanal? 🧀 En Quesería Estrada Castaño, cada queso es u...
27/02/2026

¿Alguna vez te has preguntado qué hace tan especial a un queso artesanal? 🧀 En Quesería Estrada Castaño, cada queso es una obra maestra creada con amor y detalle. Desde el primer paso hasta el último, el cuidado es el ingrediente secreto que garantiza la calidad y autenticidad que tanto valoramos.

Imagina el proceso: cada pieza es tratada como un diamante en bruto, afinada con paciencia y dedicación. Aquí, el arte de hacer queso no es solo un oficio, es una pasión que se transmite en cada mordisco. La autenticidad y la calidad no son solo palabras, son el estándar que nos define.

La experiencia de probar un queso hecho con tanto esmero es un regalo para los sentidos.

No te quedes con las ganas, ven y descubre por ti mismo la magia que hay detrás de cada queso. ¡Te esperamos!

¿Qué tipo de queso artesanal te gustaría probar primero?

Dirección

Calle Estación, 11
Herreruela De Oropesa
45588

Horario de Apertura

Lunes 07:00 - 14:00
16:00 - 19:00
Martes 07:00 - 14:00
16:00 - 19:00
Miércoles 07:00 - 14:00
16:00 - 19:00
Jueves 07:00 - 14:00
Viernes 07:00 - 14:00
16:00 - 19:00
Sábado 08:00 - 14:00

Teléfono

+34925452184

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