Jamones Alvaro Del Valle Sl

Jamones Alvaro Del Valle Sl En Iberoart seleccionamos y curamos jamones ibéricos de manera artesanal, ofreciendo calidad, sabor y autenticidad en cada loncha.

Desde Ledrada, Salamanca, llevamos lo mejor de la tradición ibérica a tu mesa Álvaro del Valle, jamones cuenta con su larga experiencia en el sector cárnico, fruto de la experiencia y del buen hacer artesanal. Tenemos la máxima calidad, avalada por el paladar más exigente, de nuestros clientes a nivel nacional.

✨ Fin de curso: un detalle para agradecer todo un añoSe acerca el final de curso y con él llegan esos pequeños gestos qu...
12/06/2026

✨ Fin de curso: un detalle para agradecer todo un año

Se acerca el final de curso y con él llegan esos pequeños gestos que dicen mucho.

Si estás pensando en tener un detalle con ese profesor que ha acompañado, enseñado e inspirado durante todo el año, en Jamones Álvaro del Valle tenemos opciones perfectas para regalar: productos gourmet, cuidados y pensados para disfrutar.

Un regalo diferente, especial y con mucho sabor, ideal para agradecer de una forma original todo el trabajo, la dedicación y el cariño de este curso.

Porque hay regalos que se recuerdan… y otros que, además, se disfrutan.

🛒 Tienda online: www.jamonesalvarodelvalle.com/tienda
🚚 Servicio a domicilio disponible

✨ Descubre las novedades de nuestra tienda onlineSi todavía no has entrado en nuestra web, este es el momento.En la tien...
10/06/2026

✨ Descubre las novedades de nuestra tienda online

Si todavía no has entrado en nuestra web, este es el momento.

En la tienda online de Jamones Álvaro del Valle encontrarás nuevos productos, lotes gourmet, loncheados, embutidos, quesos y opciones pensadas para regalar, compartir o disfrutar en casa sin complicaciones.

Productos como el queso, las gildas..., y otras novedades ya están disponibles para que puedas elegir tu favorito y hacer tu pedido cómodamente.

Entra, echa un vistazo y descubre todo lo que hemos preparado para ti.

🛒 Tienda online: www.jamonesalvarodelvalle.com/tienda
🚚 Servicio a domicilio disponible
📍 Hinojosa del Duque, Córdoba

Porque siempre hay una buena excusa para disfrutar de un buen jamón, un buen queso o un aperitivo especial.

✨ Novedad en tienda: Momento ÚnicoHay aperitivos que no necesitan complicarse para ser especiales.Nuestro nuevo lote Mom...
08/06/2026

✨ Novedad en tienda: Momento Único

Hay aperitivos que no necesitan complicarse para ser especiales.

Nuestro nuevo lote Momento Único reúne una selección perfecta para regalar, compartir o disfrutar en casa cuando apetece algo bueno:

🥓 1 sobre de paleta Gran Selección
🌰 1 sobre de salchichón Ibérico Bellota
🥩 1 sobre de lomo Gran Selección
🧀 1 cuña de queso a elegir

Una combinación cuidada de productos gourmet, con sabores equilibrados, aromas intensos y ese punto de calidad que convierte cualquier mesa en un momento especial.

Ideal para una cena improvisada, una visita, un regalo diferente o simplemente para darte un capricho.

📦 Momento Único
💶 17,90 € IVA incluido
🧀 Incluye 1/8 de queso a elegir
🆕 Disponible ya en tienda

🛒 Compra online: www.jamonesalvarodelvalle.com/tienda
🚚 Servicio a domicilio disponible

06/06/2026

Cuando suben las temperaturas, apetece compartir. Acompaña tus reuniones de junio con el sabor auténtico de Jamones Alvaro del Valle, cortado al momento y listo para triunfar en cada mesa.

✨ Salazón: el primer paso de un buen jamónTodo gran jamón empieza aquí.La salazón es la primera fase del proceso de cura...
05/06/2026

✨ Salazón: el primer paso de un buen jamón

Todo gran jamón empieza aquí.

La salazón es la primera fase del proceso de curación y consiste en cubrir completamente las piezas con sal marina. Aunque pueda parecer un paso sencillo, es fundamental para empezar a construir la calidad final del jamón.

¿Por qué es tan importante?

🔸 Conserva la pieza
La sal ayuda a extraer agua de la carne y dificulta el crecimiento de bacterias.

🔸 Favorece una deshidratación parcial
Es un paso necesario para que el proceso de curación avance correctamente.

🔸 Potencia el sabor
La sal penetra poco a poco en la carne y contribuye a desarrollar ese sabor tan característico que después disfrutamos en cada loncha.

⏳ Duración orientativa:
Entre 1 y 2 días por kilo, según el tamaño de la pieza y las condiciones del proceso.

Porque detrás de un buen jamón no solo hay materia prima: también hay tiempo, cuidado y saber hacer.

🛒 Tienda online: www.jamonesalvarodelvalle.com/tienda
🚚 Servicio a domicilio disponible

✨ Corpus Christi en Hinojosa del DuqueHay fechas que se viven en la calle, en familia y con ese cariño especial por las ...
04/06/2026

✨ Corpus Christi en Hinojosa del Duque

Hay fechas que se viven en la calle, en familia y con ese cariño especial por las tradiciones.

El Corpus Christi es una de ellas: calles preparadas, altares, encuentro entre vecinos y una forma muy nuestra de celebrar lo importante con calma y respeto.

Y después de la tradición, también llega ese momento de reunirse alrededor de la mesa, compartir algo sencillo y disfrutar de los sabores de siempre.

En Jamones Álvaro del Valle nos gusta formar parte de esos momentos: los que se preparan con detalle, se comparten sin prisa y saben a casa.

🛒 Tienda online: www.jamonesalvarodelvalle.com
🚚 Servicio a domicilio disponible

🍽️ Receta de hoy: berenjenas asadas con miel, queso y jamónUna receta sencilla, vistosa y con una combinación que nunca ...
01/06/2026

🍽️ Receta de hoy: berenjenas asadas con miel, queso y jamón

Una receta sencilla, vistosa y con una combinación que nunca falla: el sabor suave de la berenjena, el toque cremoso del queso, un hilo de miel y el punto perfecto del jamón.

Crujiente, cremosa y con el toque justo de jamón.

Ingredientes:

🍆 Berenjenas
🧀 Queso (de cabra, crema o un curado suave, al gusto)
🍯 Miel
🥓 Jamón en lonchas o virutas
🫒 Aceite de oliva virgen extra
🧂 Sal
🌿 Pimienta o hierbas al gusto (opcional)

Preparación:

Corta las berenjenas en rodajas o a lo largo y hornéalas con un poco de aceite y sal hasta que estén tiernas y doradas.

Cuando estén listas, añade por encima el queso para que se funda ligeramente con el calor. Termina con unas lonchas o virutas de jamón y un hilo de miel.

El resultado es una receta muy fácil, con contraste de sabores y perfecta para servir como entrante, cena ligera o aperitivo especial.

🛒 Tienda online: www.jamonesalvarodelvalle.com
🚚 Servicio a domicilio disponible

✨ El plan más sencillo para el fin de semanaA veces no hace falta preparar mucho para disfrutar de una buena mesa.Un pla...
29/05/2026

✨ El plan más sencillo para el fin de semana

A veces no hace falta preparar mucho para disfrutar de una buena mesa.

Un plato de jamón bien loncheado, unos picos, un poco de queso, buen pan… y ya tienes el aperitivo perfecto para empezar el fin de semana como se merece.

En Jamones Álvaro del Valle tienes packs loncheados listos para abrir, servir y disfrutar. Cómodos, sabrosos y perfectos para tener siempre a mano.

Porque el buen jamón también es eso: hacer fácil lo que sabe bien.

🛒 Compra online: www.jamonesalvarodelvalle.com
🚚 Servicio a domicilio disponible

✨ Pack Loncheado a cuchillo Jamón ReservaHay productos que están pensados para abrir, servir y disfrutar sin complicarse...
27/05/2026

✨ Pack Loncheado a cuchillo Jamón Reserva

Hay productos que están pensados para abrir, servir y disfrutar sin complicarse.

Nuestro Pack Loncheado a cuchillo Jamón Reserva es perfecto para tener siempre a mano una opción sabrosa, cómoda y con ese punto especial del corte tradicional.

Lonchas finas, listas para colocar en un plato, acompañar con pan, picos o queso… y convertir cualquier aperitivo en un momento mucho más especial.

Ideal para comidas en casa, visitas inesperadas, cenas rápidas o para darte un capricho cuando apetece buen jamón sin tener que preparar nada más.

📦 Pack Loncheado a cuchillo Jamón Reserva
💶 Precio: 25,00 €

🛒 Compra online: www.jamonesalvarodelvalle.com
🚚 Servicio a domicilio disponible

27/05/2026

Prepara tus reuniones al aire libre con un buen plato de jamón. Nuestro jamón curado es el aliado perfecto para tapas sencillas, sabrosas y listas para disfrutar con quienes más quieres.

Dirección

Avenida San Benito, KM. 095
Hinojosa Del Duque
14270

Horario de Apertura

Lunes 09:00 - 14:00
16:00 - 19:30
Martes 09:00 - 14:00
16:00 - 19:30
Miércoles 09:00 - 14:00
16:00 - 19:30
Jueves 09:00 - 14:00
16:00 - 19:30
Viernes 09:00 - 14:00
16:00 - 19:30
Sábado 10:00 - 13:30

Teléfono

+34957141405

Página web

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Jamones Alvaro Del Valle Sl publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Contacto La Empresa

Enviar un mensaje a Jamones Alvaro Del Valle Sl:

Atajos

Compartir

Categoría