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Jamones Alvaro Del Valle Sl

Casa
España
Hinojosa del Duque
Jamones Alvaro Del Valle Sl

En Iberoart seleccionamos y curamos jamones ibéricos de manera artesanal, ofreciendo calidad, sabor y autenticidad en cada loncha.

Desde Ledrada, Salamanca, llevamos lo mejor de la tradición ibérica a tu mesa Álvaro del Valle, jamones cuenta con su larga experiencia en el sector cárnico, fruto de la experiencia y del buen hacer artesanal. Tenemos la máxima calidad, avalada por el paladar más exigente, de nuestros clientes a nivel nacional.

11/09/2026

🥩 CAÑA DE LOMO: SABOR EN CADA CORTE

Hay productos que no necesitan demasiada presentación. Un buen corte, unas lonchas finas y tiempo para disfrutarlas.

Nuestra caña de lomo es perfecta para preparar un aperitivo, completar una tabla de embutidos o improvisar uno de esos picoteos que terminan convirtiéndose en el mejor momento del día.

Sácala con un poco de antelación, córtala fina y deja que todo su aroma y sabor hagan el resto. 🤎

¿Con qué la acompañarías tú: pan, queso, unas aceitunas… o directamente sola?

🛒 Tienda online Álvaro del Valle
🚚 Servicio a domicilio disponible.

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10/09/2026

En septiembre vuelven las reuniones en casa. Acompáñalas con un buen jamón de Jamones Alvaro del Valle, cortado al momento y listo para compartir con quienes más quieres.

09/09/2026

🎒 Vuelven las clases. Vuelven las rutinas. Que no falte lo bueno.

Septiembre trae madrugones, mochilas, horarios, actividades… y poco a poco volvemos a coger el ritmo.

Entre tanta organización, hay una rutina que merece la pena conservar: sentarnos a la mesa y disfrutar juntos. 🤎

Para el bocadillo, una cena rápida o ese picoteo que nos salva cuando el día se complica, en Álvaro del Valle seguimos apostando por el sabor de siempre.

Porque volver a la rutina también puede saber muy bien. 🥓

🛒 Tienda online Álvaro del Valle
🚚 Servicio a domicilio disponible.

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07/09/2026

🥚 HUEVOS ROTOS CON BONIATO Y JAMÓN GRAN SELECCIÓN

Un clásico con un pequeño cambio que nos encanta: sustituimos las patatas por boniato asado y crujiente y terminamos el plato con nuestro Jamón Gran Selección. Fácil, sabroso y perfecto para compartir.

INGREDIENTES
🍠 1 boniato grande
🥚 2 huevos
🥓 100–120 g de Jamón Gran Selección
🫒 Aceite de oliva virgen extra
🧂 Sal y pimienta
🌿 Tomillo o romero, opcional

PREPARACIÓN
Corta el boniato en gajos, añade un poco de AOVE, sal y pimienta y hornéalo a 200 °C hasta que esté dorado y crujiente.

Prepara los huevos procurando que la yema quede líquida y colócalos sobre el boniato. Rompe ligeramente las yemas y termina añadiendo el jamón justo antes de servir, para disfrutar de todo su sabor y textura.

💡 ¿Y nutricionalmente? Es un plato muy completo: el huevo y el jamón aportan proteínas de alto valor biológico; el boniato aporta hidratos de carbono, fibra y betacarotenos (provitamina A); y el AOVE suma principalmente grasas monoinsaturadas. Además, al preparar el boniato al horno en lugar de freírlo podemos controlar mejor la cantidad de aceite utilizada.

Una receta sencilla para demostrar que comer bien también puede ser un auténtico placer. 🤎

🛒 Encuentra nuestro Jamón Gran Selección en la tienda online
🚚 Servicio a domicilio disponible.

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04/09/2026

El fin de semana empieza alrededor de una mesa. 🍷

Después de una semana de volver a horarios, obligaciones y rutinas, llega el momento de disfrutar sin prisas.

Un buen jamón, un poco de queso, pan, unas aceitunas… y la compañía que tú elijas. A veces, los mejores planes son también los más sencillos.

¿Empezamos el fin de semana? 🥓

🛒 Tienda online Álvaro del Valle
🚚 Servicio a domicilio disponible.

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02/09/2026

Septiembre ya está aquí. 🍂

Para muchos significa volver al trabajo, recuperar horarios y dejar atrás los días de vacaciones. Pero volver a la rutina no significa renunciar a esos pequeños momentos que hacen el día un poco mejor.

Una buena mesa, algo rico para compartir y tiempo para disfrutarlo. Porque lo bueno también forma parte de la rutina.

🛒 Tienda online Álvaro del Valle
🚚 Servicio a domicilio disponible.

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31/08/2026

🌅 31 DE AGOSTO: EL VERANO SE DESPIDE

Para muchos, hoy es ese día en el que el verano empieza a quedarse atrás. Se terminan las vacaciones, vuelven las rutinas y septiembre ya asoma a la vuelta de la esquina.

Pero todavía queda una última tarde de agosto para disfrutarla como se merece: sin prisas, alrededor de una mesa y compartiendo algo bueno. 🥓🧀

Una tabla de jamón y embutidos, un poco de queso, una bebida bien fría y buena compañía. No hace falta mucho más para despedir el verano con buen sabor.

Porque algunos momentos terminan… pero siempre podemos saborearlos hasta la última loncha.

🛒 Tienda online de Álvaro del Valle
🚚 Servicio a domicilio disponible.

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28/08/2026

MAZA, BABILLA Y PUNTA: LAS PARTES DEL JAMÓN

Un mismo jamón puede ofrecernos sabores y texturas diferentes según la zona de la que proceda cada loncha.

• La maza es la parte más ancha y jugosa, con una buena infiltración de grasa.
• La babilla es más estrecha y suele presentar una curación algo más marcada.
• La punta concentra grasa y aromas, por lo que ofrece un sabor especialmente intenso.

Conocer estas partes ayuda a entender por qué no todas las lonchas son iguales y a disfrutar mejor de la pieza completa.

🛒 https://www.jamonesalvarodelvalle.com/tienda
🚚 Servicio a domicilio disponible.

26/08/2026

🍷 IDEAL CON VINO: un lote pensado para disfrutar sin prisas

Hay combinaciones que simplemente funcionan: buenos embutidos, queso y una copa de vino. Nuestro lote IDEAL CON VINO reúne una selección perfecta para preparar una tabla, compartir un aperitivo o tener un detalle con alguien que disfruta de los sabores de siempre.

Una propuesta muy nuestra: producto seleccionado, tradición y ese momento de sentarse alrededor de una mesa y disfrutar. 🍷🧀🥓

🛒 Disponible en nuestra tienda online:
Comprar IDEAL CON VINO
🚚 Servicio a domicilio disponible.

24/08/2026

QUESADILLAS CRUJIENTES DE JAMÓN Y QUESO

Una cena rápida también puede convertirse en algo especial.

INGREDIENTES:
• 4 tortillas de trigo
• 160 g de Jamón Gran Selección
• 200 g de queso rallado
• 2 tomates
• Aceite de oliva virgen extra
• Sal y orégano

PREPARACIÓN:
Reparte el queso y el jamón sobre la mitad de cada tortilla, dóblalas y cocínalas en una sartén hasta que estén doradas por ambos lados. Acompaña con tomate aliñado con AOVE, sal y orégano.

Crujientes por fuera, fundentes por dentro y listas en pocos minutos.

🛒 https://www.jamonesalvarodelvalle.com/tienda
🚚 Servicio a domicilio disponible.

Dirección

Avenida San Benito, KM. 095
Hinojosa Del Duque
14270

Horario de Apertura

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Viernes	09:00 - 14:00
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Teléfono

+34957141405

Página web

http://www.jamonesalvarodelvalle.com/

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