Más Ibéricos

21/03/2026

Qué estación del año prefieres?
En Más Ibéricos celebramos todo el año.
Siempre en su punto óptimo de maduración.
Cada estación es vital y necesaria.

Disfruta cada Momento del día,
desde los cálidos y amables,
hasta los fríos y secos.

Con jamón ibérico.

www.masibericos.com

15/03/2026

Se hacerca el DIA DEL PADRE

Celebra
que muchas de las cosas buenas
que hoy forman parte de tu vida
ya estaban en él.

Porque el bien nacido
es agradecido.

A tu padre.
A tu familia.
A tu comunidad.
A tu tierra.

Tradición que pasa de padres a hijos.
Como el buen ibérico:
sabiduría en el ADN.

28/02/2026

22/02/2026

Amor también es elegir.

Elegir calidad.
Elegir tradición.
Elegir origen.

Amor con D.O.P de la Sierra de Huelva.
Amor que no necesita explicarse.

San Valentín pasa.
Elegir bien, no.

Momentos D.O.P. con www.masibericos.com

́sibéricos

20/02/2026

Por amor al arte.
Por amor al producto.

El amor también es disciplina.

Cortar fino.
Respetar la pieza.
Hacer las cosas bien, incluso cuando nadie mira.

Momentos D.O.P. con www.masibericos.com

́sibéricos

15/02/2026

Viva el Carnaval de Cádiz y todo su Arte!
Aquí un clásico:

Se nos acabó el jamón de tanto usarlo,
de tanto cuchillazo sin medida,
de cortarlo a taquito pal puchero,
se nos quedó en los huesos un buen día.

Ya se acabó el jamón, maravilloso,
jamás pudo existir tanta belleza,
las cosas de bellota duran poco….
¡Jamás duró un jamón dos primaveras!

Me alimenté de ti, por tanto tiempo,
te devoramos vivos como fieras.

Jamás pensamos nunca en el hueso,
pero hijo p**a el hueso llega aunque tú no quieras….

Y una mañana gris al despertarnos
sentimos en la cocina, un crujido, mu chungo y mu seco…

Cerramos nuestros ojos y pensamos: “se nos acabó el jamón de tanto usarlo”.



Javier (Gran Visir)

03/02/2026

No todo es para todos.

Buen ibérico.
Tradición.

Más criterio.
Más verdad.

31/01/2026

Aquí no se corre.
Se espera.

Porque el tiempo no es un obstáculo,
es parte del resultado.

Respetar el proceso
es confiar en que lo auténtico
no necesita atajos.

Solo Sal y Tiempo,
Sabor Excepcional.

www.masibericos.com

30/01/2026

Afina la mejor selección y corte.
Criterio y Tradición.

30/01/2026

Enero no viene a pedirte nada nuevo.
Te invita a mirar mejor.
A empezar el año con contexto.

Dejamos el ruido y nos preguntamos:
¿qué merece más atención?
¿qué no necesita cambiar?

No es empezar de cero.
Es afinar la mirada,
ajustar los aromas,
respetar el proceso.

De eso va este mes:
Menos ruido. Más origen.
Menos prisa. Más presencia.
Menos piloto automático.
Saborear mejor el contexto.