Lunes 08:00 - 14:00 Miércoles 08:00 - 14:00 Jueves 08:00 - 14:00 Viernes 08:00 - 14:00 17:00 - 20:00 Sábado 08:00 - 14:00

Carn & Coop

Casa
España
Ibiza
Carn & Coop

Cooperativa Ramadera d’Eivissa

20/05/2026

En Jesús i na Carmen. Dos dels nostres carnissers. Amb totes les lletres. Tracte proper, simpatia, alegria i coneixements. De la clientela però, sobretot, del producte que manipulen -tallar, trempar, preparar, servir, recomanar- matí rere matí. No ens enganyem: un torna als comerços on se sent com a casa. Allò que compra fa molt, però qui t'ho ven ho fa tot.

Un art, això de tenir ofici.

🔪🔪🔪🔪

19/05/2026

Cap amunt i a esmorzar! 🚀🚀🚀

16/05/2026

Delícia pel cap de setmana: cuixes farcides de 'criollo' fet a casa i formatge 'cheddar'. Tot ben recobert amb el nostre 'guanciale'. No fa falta afegir res més, només cuinar-ho, gaudir-ho, repetir-ne.

🧀🧀🥓🥓

[també n'hem fet amb pernil i formatge, més canònic]

15/05/2026

15 de maig, festivitat de Sant Isidre, patró de la gent del camp. Diumenge anirem a celebrar-ho com cal -i a menjar patata eivissenca- a Sant Josep de sa Talaia, però avui toca felicitar el gran Esidro Ramis. Ramader, cuiner, sonador i, sobretot, el gall del corral. Molts d'anys!

👑👑👑👑

13/05/2026

A més d’un lubricant natural que apareix entre les fibres dels millors talls, el greix és un gran transportador de sabor.

🥩🥩🥩🥩

Quan la carn es cuina, el greix infiltrat es fon lentament i impregna tota la peça. Aroma, potenciat. Sensació al paladar, més intensa. Gust de mantega. Mel de magrana.

🫠🫠🫠🫠

Un plaer saludable per al nostre organisme sempre que vagi inclòs dins una dieta equilibrada amb producte de km0.

12/05/2026

Ressaca d'Eivissa Medieval... amb el cap ben dret.

[quin 'finde' més fantàstic]

🤗🤗🤗🤗

08/05/2026

Que no vos espanti la pluja: aquesta és sa berenada que vos espera si veniu a l'Eivissa Medieval aquesta tarda. Calories de porc negre eivissenc fetes sobrassada -amb el permís d'afegir-li citró de matances, a l'Edat Mitjana no en tenien i, per mor d'això, el feien blanc, l'embotit- i vinet de Can Rich.

Nyam!

🏰🏰🏰🏰🏰

07/05/2026

Mirau com ens ho passam a les portes de Dalt Vila!

És fantàstic participar a l'Eivissa Medieval un any més. Trobareu la paradeta de Carn & Coop farcida de producte fet a l'illa. Com si fóssim ramaders que segles ençà baixen a les portes de la murada a oferir el fruit de la seua feina al camp... espera't! Això és talment allò que feim ben entrat el segle XXI.

🏰🏰🏰🏰

El porró que veis a la foto vos hi està esperant, colla de gent bona.

06/05/2026

Doneu-me un exèrcit de nores i conqueriré el món. Boca a boca. Panxa a panxa. Amb un sabor ben eivissenc.

🫠🫠🫠🫠

05/05/2026

Com més serem, més riurem. I, cada dia, a Carn & Coop som més i més i més amants del bon producte fet a casa.

Moltes gràcies per ser a l'altre costat de l'aparador, colla de gent bona.

🐷🐷🐷🐷

Dirección

Carrer D'Extremadura, Mercat Nou, LOCAL 1
Ibiza
07800

Horario de Apertura

Lunes	08:00 - 14:00
Miércoles	08:00 - 14:00
Jueves	08:00 - 14:00
Viernes	08:00 - 14:00
	17:00 - 20:00
Sábado	08:00 - 14:00

Teléfono

+34699276964

Página web

https://carncoop.com/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Carn & Coop publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.