Procesadas de manera artesanal para conservar intactas sus propiedades y nutrientes. Unión Salazonera Isleña, S.A. (USISA) es una empresa industrial andaluza ubicada en Isla Cristina, provincia de Huelva (España), y dedicada desde la década de los 70 a la elaboración de conservas de pescado y salazones. USISA procesa anualmente 12.000 Tm de pescado del litoral onubense, capturado por la flota art
esanal andaluza. Junto a un proceso con pleno control de la trazabilidad y una elaboración completamente artesanal, dan lugar a unas conservas con total ausencia de productos químicos. De esta manera, dichas conservas ofrecen la máxima garantía de frescura, sabor y valores nutricionales íntegros. USISA sigue y seguirá produciendo de forma artesanal, fiel a su tradición centenaria y apostando siempre por materias primas de calidad. Ofreciendo al mercado su marca tradicional TEJERO, la etiqueta negra USISA y la marca para HORECA, EL DECANO.