Lunes 09:30 - 14:30 Martes 09:30 - 14:30 17:00 - 20:00 Miércoles 09:30 - 14:30 17:00 - 20:00 Jueves 09:30 - 14:30 17:00 - 20:00 Viernes 09:30 - 14:30 17:00 - 20:00 Sábado 09:30 - 14:00

Valserra "

Casa
España
La Lastrilla
Valserra "

Carnicería Charcutería en Segovia con fábrica propia desde 1957 de embutidos y jamones. Carnes seleccionadas. Amplio aparcamiento.

09/09/2026

☀️🍗 Los miércoles saben mejor en Valserra.

Hay días para cocinar… y hay días para llegar, sentarse y disfrutar. 😎

Nuestro Menú de Miércoles de Pollo es ese plan que siempre apetece:

🍗 Pollo asado
🥔 Complemento a elegir (patatas fritas o pimientos)
🍰 Postre

Todo por solo 9,99 € 🤤

Casero, recién hecho y listo para compartir en cualquier plan: después de la piscina, en la terraza de casa o con la familia alrededor de la mesa. ❤️🍽️

📲 Haz tu pedido online y recógelo cuando mejor te venga:
👉 https://asador.valserra.es/producto/miercoles-de-pollo/

📍 C/ Rafael de las Heras, 2 · La Lastrilla (Segovia)
📞 921 523 634

07/09/2026

🍂 Bienvenida rutina

Septiembre empieza y toca volver a la rutina: horarios, listas de la compra y ese "¿qué hago hoy de comer?" de toda la vida.

En Carnicería Valserra seguimos aquí, con el mostrador lleno de producto fresco, cortes al gusto y la misma calidad de siempre para que retomar la cocina de casa sea fácil.

🛒 Ven, cuéntanos qué necesitas y te lo preparamos como te gusta.

📍 C. Rafael de las Heras, 2 – La Lastrilla, Segovia
📞 921 523 634

02/09/2026

"Estuvimos de casa rural con toda la familia en Cáceres y nos llevamos 12 kg de carne de Valserra para hacer BBQ. Estaba todo buenísimo, una calidad a muy buen precio."

💬 Gracias por llevarnos con vosotros hasta Cáceres.

🔥 Y hablando de barbacoas... todavía quedan fines de semana de verano por aprovechar. Si tienes plan de parrilla con familia o amigos, en Carnicería Valserra te preparamos el lote a tu medida: carnes, embutidos y todo lo que necesites para que la última BBQ del verano esté a la altura.

Ven al mostrador y cuéntanos cuántos sois.

📍 C. Rafael de las Heras, 2 – La Lastrilla, Segovia
📞 921 523 634

31/08/2026

🌙 Embutidos con sabor propio

Una mesa con amigos, algo fresco para beber, buena conversación… y un producto de calidad que marca la diferencia desde el primer bocado.

En Carnicería Valserra elaboramos nuestros propios embutidos cuidando cada detalle: la selección de la materia prima, el proceso artesanal y ese sabor auténtico que solo se consigue haciendo las cosas bien. ✨

Perfectos para preparar una tabla, compartir al centro de la mesa y disfrutar de una cena sencilla, sabrosa y con producto de verdad.

🥩 Elaboración propia
🔥 Sabor auténtico
🍽️ Ideales para compartir
🤎 Calidad Valserra

Ven a por tus embutidos y lleva a tu mesa el sabor de siempre.

📍 C. Rafael de las Heras, 2 — La Lastrilla, Segovia
📞 921 523 634

28/08/2026

🥘 La paella del finde

El fin de semana pide mesa compartida, tiempo para disfrutar y una buena paella como protagonista.
De esas que reúnen a todos alrededor de la mesa y convierten cualquier comida en un momento especial.

En Valserra preparamos la paella del finde para que solo tengas que venir a por ella y disfrutarla como se merece. ✨

📍 C. Rafael de las Heras, 2 – La Lastrilla, Segovia
📞 921 52 36 34

Haz tu encargo y ponle sabor al fin de semana
📲 https://asador.valserra.es/producto/paellas-min-10-raciones/

26/08/2026

☀️🍗 Los miércoles saben mejor en Valserra.

Hay días para cocinar… y hay días para llegar, sentarse y disfrutar. 😎

Nuestro Menú de Miércoles de Pollo es ese plan que siempre apetece:

🍗 Pollo asado
🥔 Complemento a elegir (patatas fritas o pimientos)
🍰 Postre

Todo por solo 9,99 € 🤤

Casero, recién hecho y listo para compartir en cualquier plan: después de la piscina, en la terraza de casa o con la familia alrededor de la mesa. ❤️🍽️

📲 Haz tu pedido online y recógelo cuando mejor te venga:
👉 https://asador.valserra.es/landing-tienda/

📍 C/ Rafael de las Heras, 2 · La Lastrilla (Segovia)
📞 921 523 634

24/08/2026

❤️ Gracias por formar parte de Valserra.

Gracias por valorar la calidad de nuestros productos, el trabajo de nuestro equipo y la elaboración propia que nos acompaña desde hace más de 60 años. Comentarios como este nos animan a seguir ofreciendo lo mejor cada día. 🥩😊

Si tú también has visitado nuestra carnicería, nos encantará conocer tu opinión. Tu reseña en Google nos ayuda a seguir creciendo y a que más personas descubran el sabor y la calidad de Valserra.

⭐ ¡Déjanos tu valoración en Google!

📍 C/ Rafael de las Heras, 2 · La Lastrilla (Segovia)
📞 921 523 634

21/08/2026

☀️ Comidas que solucionan el verano.

Hay clásicos que nunca fallan, y una buena tortilla de patata casera es uno de ellos. 🥔💛

Perfecta para una comida en la piscina, un picnic, una cena en la terraza o una reunión con amigos. Porque en verano, los mejores planes son los más sencillos… y los más ricos. 😋

Tú disfruta del momento, nosotros nos encargamos de la tortilla.

📲 Haz tu pedido y recógelo cuando mejor te venga:
👉 https://asador.valserra.es/producto/tortilla-patata-con-o-sin-cebolla/

📍 C/ Rafael de las Heras, 2 · La Lastrilla (Segovia)
📞 921 523 634

20/08/2026

🍟 Hoy celebramos el Día Internacional de las Patatas Fritas.

Hay parejas que simplemente funcionan.

🍟 Las patatas fritas y el pollo asado.
🥩 Las patatas fritas y un buen filete.
🍔 Las patatas fritas y una hamburguesa.

Son como Robin para Batman, Sancho Panza para Don Quijote o Watson para Sherlock Holmes: puede que no sean las protagonistas… pero hacen que todo sea mucho mejor. 😉✨

En Valserra sabemos que unas patatas fritas caseras son el acompañante perfecto para muchos de tus platos favoritos. Doradas, crujientes y recién hechas… porque los pequeños detalles también marcan la diferencia. 😍🍟

📍 C/ Rafael de las Heras, 2 · La Lastrilla (Segovia)
📞 921 523 634

¿Cuál es el plato que para ti siempre necesita unas buenas patatas fritas? 👇🍟

17/08/2026

🔥 Hay planes que siempre empiezan alrededor de una barbacoa.

Familia, amigos, risas… y el aroma de una buena carne sobre las brasas. ❤️🥩

En nuestros lotes para barbacoa encontrarás una selección de carnes y embutidos de elaboración propia para que solo tengas que preocuparte de una cosa: disfrutar del momento. 😍🔥

Porque las mejores reuniones siempre tienen un ingrediente en común… la calidad.

📍 C/ Rafael de las Heras, 2 · La Lastrilla (Segovia)
📞 921 523 634

¡Ven a por tu lote BBQ y haz que este verano cada reunión sea inolvidable! ☀️🍖

Dirección

Calle Rafael De Las Heras 2
La Lastrilla
40196

Horario de Apertura

Lunes	09:30 - 14:30
Martes	09:30 - 14:30
	17:00 - 20:00
Miércoles	09:30 - 14:30
	17:00 - 20:00
Jueves	09:30 - 14:30
	17:00 - 20:00
Viernes	09:30 - 14:30
	17:00 - 20:00
Sábado	09:30 - 14:00

Teléfono

+34921434143

Página web

http://valserra.es/

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