24/04/2025
A cuidarse familia!! Come pescado, invierte en salud.
¿HAS OÍDO HABLAR DE LOS PESCADOS SEMIGRASOS?
Cuando hablamos de pescado, solemos pensar directamente en blancos o azules. Pero… ¿sabías que hay un grupo intermedio? Son los llamados pescados semigraso.
Su porcentaje de grasa suele estar entre el 2,5% y el 6%, y lo mejor es que, al igual que en los pescados azules, la mayor parte de estas grasas son saludables y muy beneficiosas para nuestro organismo.
Entre los pescados semigrasos más conocidos encontramos la dorada, el besugo, el rodaballo o la lubina, auténticos clásicos de nuestras pescaderías que, además de estar deliciosos, son una opción equilibrada y muy versátil en la cocina.
¡No dudes en incluirlos en tu dieta y preguntar por ellos en tu pescadería de confianza! 💙
Feliz martes y a comer muuucho pescado y marisco!
