Gandería Quintián

23/05/2026

11/05/2026

Hoy en catando leche, tenemos Ganadería Quintián, leche fresca entera, de O Páramo, Lugo.

Elegante, cremosa y con un sabor muy limpio. Mejora muchísimo en caliente y, hasta la fecha, la mejor que ha pasado por Catando Leches.

Precio: 1,93€ el litro 💸
Nota: 9,3 sobre 10 🥛
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23/04/2026

Un luxo formar parte diste encontro, nun lugar tan singular rodeada de mulleres Facedoras que suman e unen con voz de muller da man de como mestra sin igual desta maxia que nos dirixiu polos distintos espacios e rematou cun coloquio sobre como a alimentación constrúe identidade colectiva, revela estruturas sociais e desigualdades e está profundamente ligada ao territorio e á paisaxe cultural dando voz o público, dinamizando iste maravilloso encontro con compañeiras de mesa como @maria_arranz e por suposto de e que nos axudaron a coñecer mediante un percorrido culinario polo Museo Fortaleza San Paio de Narla .
Foi un pracer e qué bonito unir relatos, recuperación de receitas, gastronomía e patrimonio ❤️

18/04/2026

Mourelo brilla una vez más y nos regala una Medalla de Plata en el Campeonato de GourmetQuesos

Es un gran reconocimiento a la constancia, a la superación e ilusión de una familia y a todo un equipo que amamos lo que hacemos ❤️

Tambien es un premio de todos cuántos nos apoyais día a día, GRACIAS ✨✨

Seguimos trabajando desde la nobleza y humildad que nos caracteriza.

Compañeros queseros sois lo más 💛💛

12/04/2026

Hoxe no diario El Español, recollen o noso sentir e a nosa forma de poñer en valor os rural e o noso territorio .
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Hoy el diario El Español, recogen nuestro sentir y nuestra forma de poner en valor el rural y nuestro territorio.

https://www.elespanol.com/quincemilp/economia/avanzar/20260412/ganderia-quintian-soplo-vida-rural-galicia-quedarse-campo-revolucionario/1003744200164_0.html?utm_source=whatsapp&utm_medium=social&utm_campaign=fixedbar

Chelo López y Julio López tomaron las riendas de la ganadería familiar, ubicada en un concello de 1.300 habitantes, en 2006. Cuatro años después, comenzaron a vender su propia leche pasteurizada y desde 2020 comercializan quesos artesanales premiados a nivel nacional e internacional Te puede in...

09/04/2026

El queso Mourelo, elaborado por la Gandería Quintián en O Páramo (Lugo), se ha clasificado para la final del XVI …

07/02/2026

Hace 15 años comenzamos este camino en familia, con trabajo, ilusión y raíces bien firmes.

Crecimos paso a paso, aprendiendo, mejorando y manteniendo siempre nuestros valores.

Nada de esto sería posible sin VOSOTROS!!!!

Gracias a todos los que formáis parte de esta historia.

Lo mejor, todavía está por venir.

Gandería Quintian

06/02/2026

Producir leche de calidad, es cuidar nuestra tierra, respetar los ritmos y trabajar cada día pensando en el futuro de nuestro territorio.

En Gandería Quintián la calidad nace aquí: en los prados, en el bienestar de nuestras vacas y en el compromiso con una ganadería responsable que mantiene vivo el rural.
Porque cuando cuidas el origen, la leche habla por sí sola🥛🌱

BienestarAnimal