17/04/2026
La dehesa es el origen de todo.
Cerdos de bellota criados en libertad en nuestras fincas, en plena dehesa, con la Sierra de Gredos al fondo y un entorno natural que define lo que entendemos por calidad.
Aquí no hay prisas ni artificios, solo campo, agua, encinas y tiempo. Es en este entorno donde nace el producto que después se convierte en nuestro jamón, reconocido con el Premio al Mejor Jamón Ibérico de España de 2025.
Cada detalle empieza aquí, en la libertad y el respeto por el animal y su entorno.
