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25/11/2025

🌈 ¡La verdura más bonita del invierno ya está aquí!
Nuestra coliflor morada está en su mejor momento: fresca, tierna, dulce y con un color natural que parece sacado de un cuento (sí, es 100% real y 100% de nuestra huerta).

Además de ser preciosa, es una bomba antioxidante y queda espectacular en cualquier plato:
🔥 Al horno
🥗 En ensaladas templadas
🍲 En cremas
😋 O simplemente salteada

¿Te animas a probar algo diferente, saludable y de temporada? 💜

📦 Disponible las próximas semana, ¡tenemos MUCHÍSIMA!
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24/11/2025

Hoy os hablamos un poquito de una de las verduras principales de los meses de invierno: ✨ LA COLIFLOR ✨

Su principal componente es el agua y es un alimento de escaso aporte calórico ya que presenta un bajo contenido de hidratos de carbono, proteínas y grasas.
Sin embargo se la considera una buena fuente de fibra y vitaminas C, B6, B5 y K así como ácido fólico y minerales (sobre todo potasio y fósforo).

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20/11/2025

🌱✨ Nuestro otoño está más verde que nunca.

Las acelgas y el kale (sí, ese “rizado”) están en su mejor momento: hojas enormes, brillantes y llenas de sabor.

Cultivo propio, mimo diario y un clima que este año nos está regalando una producción espectacular.

Si quieres verdura fresca, recién cortada y directa del campo… aquí la tienes. 💚

📞 636 852 492

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19/11/2025

🍅✨ 19 de noviembre y seguimos como en pleno verano…

Hoy hemos cosechado tomates pera recién recogidos, con el mismo color, sabor y firmeza que en julio 😍🔥
Nuestra apuesta por un buen clima este otoño y el mimo que ponemos en cada planta nos permiten seguir ofreciendo tomate 100% de temporada… incluso cuando parece imposible.

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17/11/2025

¡Hoy os hablamos sobre: ✨los ARÁNDANOS! ✨pequeños pero poderosos.

Ricos en antioxidantes, estos frutos no solo combaten el envejecimiento, sino que también mejoran la salud cardiovascular, favorecen la memoria y protegen la vista. Además, su alto contenido en vitamina C fortalece tu sistema inmunológico.

¡Una explosión de sabor y beneficios en cada bocado! 💙

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15/11/2025

🍃 Cosas que solo pasan en nuestra huerta…

En pleno otoño seguimos encontrando gran cantidad de frambuesas madurando al sol 😍🌤️

Pequeñas, dulces y llenas de sabor. La naturaleza siempre tiene sus sorpresas.

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12/11/2025

🥬 En nuestra huerta, la frescura se nota desde lejos 😍

Lechugas tiernas, verdes y moradas, y acelgas llenas de vida, listas para llenar tus platos de sabor y salud 💚

Cultivadas con mimo, sin prisas y 100% de temporada 🌱

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06/11/2025

🍅 Hace unos días empezamos a ver cómo nuestras matas de tomate empezaban a teñirse de rojo ❤️

Son los primeros frutos de la plantación tardía del 20 de julio, y verlos madurar en pleno noviembre nos llena de orgullo.

Nuestra apuesta por un otoño cálido ha sido todo un acierto 🌞

Seguimos disfrutando de tomates frescos, sabrosos y cultivados con mimo, directos de nuestra tierra madrileña.

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31/10/2025

🍅 Aunque estemos a 31 de octubre y en pleno otoño… ¡nuestros tomates pera siguen en plena forma! 🌞

Esta es nuestra plantación tardía de finales de julio, y mirad cómo están las matas: llenas, verdes y con unos tomates preciosos ❤️

La tierra, el sol y el cuidado diario hacen su magia 🌿
Porque cuando el trabajo se hace con mimo, la cosecha se nota 😉

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23/10/2025

🌶️ ¡Directo del campo madrileño, el jalapeño está en su punto perfecto! 💚

Su sabor único y su toque picante lo convierten en el aliado ideal para dar vida a cualquier plato 🔥 ni tan suave como un pimiento, ni tan extremo como un habanero.😏

Cultivado con mimo y 100 % ecológico, como todo lo que hacemos en Tu Cosecha 🌱🧡

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17/10/2025

🔥🌶️ ¡No todos los pimientos picantes son iguales!
En el campo de Tu Cosecha crecen dos clásicos que se parecen… pero no se confunden 😏👇

👉 Habanero: pequeño, anaranjado o rojo, con un picor intenso (¡hasta 350.000 SHU!). Su sabor es afrutado y explosivo, ideal para salsas o los más valientes 💥

👉 Jalapeño: más grande y verde, con un toque más suave (2.500–8.000 SHU). Perfecto para nachos, tacos o en rodajas sobre una hamburguesa 🌮🔥

Dos formas distintas de disfrutar del picante, cultivadas con mimo y 100 % ecológicas 🌱

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07/10/2025

🌱 Entre tantas productos que tenemos en el campo, a veces no sé si estoy recogiendo pimientos… ¡o calabazas! 🎃🌶️

Septiembre nos regala esa mezcla de colores, sabores y hasta florecitas 🌼.
Y es que no hay duda de que este mes es el mes de la recolecta por excelencia. 🍂✨

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