11/06/2026
La carne de ñora es ese pequeño truco que cambia una receta sin hacer ruido.🌶️
Un poco en el sofrito, en un arroz, en un guiso, con pescado, con carne o incluso en una salsa… y de repente todo tiene más color, más aroma y más sabor.
Es intensa, sabrosa y muy de cocina de mercado: de esas cosas que igual no usas todos los días, pero cuando la pruebas entiendes por qué merece la pena tenerla en casa.
Si quieres darle un toque más especial a tus platos sin complicarte demasiado, ya sabes: pregunta por la carne de ñora en tu mercado.
Pequeño ingrediente, gran diferencia. La puedes encontrar en La Gilda de Oro.
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𝘗𝘳𝘰𝘺𝘦𝘤𝘵𝘰 𝘴𝘶𝘣𝘷𝘦𝘯𝘤𝘪𝘰𝘯𝘢𝘥𝘰 𝘱𝘰𝘳 𝘦𝘭 𝘌𝘹𝘤𝘮𝘰. 𝘈𝘺𝘵𝘰. 𝘥𝘦 𝘔𝘢𝘥𝘳𝘪𝘥.
