Ultramarines del Coso

08/09/2026

Un imprescindible: anchoas 00 sobre brioche con mantequilla ahumada en casa. 

📍San Joaquín 16. 

☎️ 910 689 593

03/09/2026

En La Bodeguita de San Joaquín el vino se bebe sin prisa, como se vive el barrio. Naturales de cada rincón de España, del pueblo que sea. Pero no solo natural: también clásicos, y una carta amplia para elegir con calma. Y un ultramarines para picar: latas, quesos ahumados y anchoas. En el corazón de Malasaña.

☎️San Joaquín, 16 · 910 689 593

26/08/2026

En Trafalgar, el verano también se sienta a la mesa.
Hay platos que saben a estación. La ensalada de higos es uno de ellos: fresca, sencilla y de vuelta cada verano.

📍 Metro Bilbao | Calle Trafalgar, 1
Reservas: 915 210 000

25/08/2026

Mallorca’s most aesthetic spaces have a table by the sea. Burrata from Puglia, salt air, nowhere to be.

Lamucca del Mar · Carrer del Vicari Joaquim Fuster, 2 — Platja de Palma

03/08/2026

Summer fits on a plate.

Grilled figs, creamy stracciatella, candied cashews.
back at Ultramarines del Coso.

📍Trafalgar
📍San Joaquin

19/07/2026

Meet at the bar.

Good bars don’t need introductions.
The city’s favourite meeting point.

📍Plaza del Carmen, 1.
Vídeo by .cero 🫶🏻

17/07/2026

16/07/2026

Hay cosas que la cámara analógica cuenta mejor.

Las manos que preparan una gilda.
La barra antes de llenarse.
Los pequeños momentos que casi siempre pasan desapercibidos.

Un carrete por Ultramarines del Coso. 📷

18/06/2026

De la barra a la mesa: albóndigas al vino de jerez. clásicas y perfectas para compartir.

El AD de Ultramarines en La Plaza Del Carmen.

17/06/2026

En La Barra de Ultramarines, el mundial se vive dentro.
el vermut, en la terraza. Las cañas, las tapas y Plaza del Carmen.

Madrid en estado puro.