Lunes 09:30 - 14:30 Martes 09:30 - 14:30 17:30 - 20:30 Miércoles 09:30 - 14:30 17:30 - 20:30 Jueves 09:30 - 14:30 17:30 - 20:30 Viernes 09:30 - 14:30 17:30 - 20:30 Sábado 09:30 - 14:30

Pescadería El Cantil

Casa
España
Madrid
Pescadería El Cantil

Una pescadería moderna e innovadora con zona de degustación para poder disfrutar de nuestros mariscos y pescados cocidos y preparados en el momento.

Tienda de alimentos

17/06/2026

Antes de llegar a tu mesa

Cuando eliges pescado o marisco, hay mucho trabajo detrás antes de que llegue a tu mesa.

⚓ Barco → donde comienza la captura.

🏷️ Lonja → donde se selecciona el producto.

🚚 Distribución → para que llegue en las mejores condiciones.

🐟 Pescadería → donde se prepara para su venta.

Un recorrido que empieza en el mar y termina en tu cocina.

👉 Detrás de cada compra hay profesionales que trabajan para que el producto llegue hasta ti.

🌐 https://www.pescaderiaelcantil.com/antes-de-llegar-a-tu-mesa/

📍 𝐏𝐄𝐒𝐂𝐀𝐃𝐄𝐑Í𝐀 𝐄𝐋 𝐂𝐀𝐍𝐓𝐈𝐋
Paseo Marqués de Zafra, 21. 28028. Madrid.

☎️ 913 61 43 24

10/06/2026

La fritura andaluza en casa

Hay recetas que siguen funcionando porque son sencillas y están buenas.

👉 Limpia bien el pescado (boquerones, puntillitas o calamares, gambas, ...)
👉 Sécalo con papel de cocina
👉 Pásalo por una mezcla de harina de trigo y garbanzo
👉 Fríelo en abundante aceite caliente (180 ºC aprox.)
👉 Retíralo cuando esté dorado y crujiente

El truco está en no amontonar el pescado y freírlo en pequeñas cantidades para que quede ligero y crujiente.

👉 Unas gotas de limón y listo para disfrutar.

🌐 https://www.pescaderiaelcantil.com/como-preparar-una-autentica-fritura-andaluza/

📍 𝐏𝐄𝐒𝐂𝐀𝐃𝐄𝐑Í𝐀 𝐄𝐋 𝐂𝐀𝐍𝐓𝐈𝐋
Paseo Marqués de Zafra, 21. 28028. Madrid.

☎️ 913 61 43 24

03/06/2026

Comercio cercano, producto real y atención de siempre.

En Pescadería El Cantil apostamos por el trato directo, el asesoramiento y el producto que realmente apetece llevarse a casa.

Pescado y marisco para el día a día, con opciones para cocinar fácil, rápido y sin complicarte.

👉 Te ayudamos a elegir según cómo lo quieras preparar.
👉 Porque comprar bien también se nota en casa.

🌐 https://www.pescaderiaelcantil.com/comercio-cercano-y-producto-real/

📍 𝐏𝐄𝐒𝐂𝐀𝐃𝐄𝐑Í𝐀 𝐄𝐋 𝐂𝐀𝐍𝐓𝐈𝐋
Paseo Marqués de Zafra, 21. 28028. Madrid.

☎️ 913 61 43 24

27/05/2026

El pescado azul empieza a apetecer

Y el boquerón es uno de los que más vuelve a la mesa cuando llega el buen tiempo.

👉 Frito
👉 En vinagre
👉 A la plancha

Fácil de preparar, rápido y perfecto para comidas más ligeras.

Un clásico que nunca falla esta época del año.

🌐 https://www.pescaderiaelcantil.com/el-pescado-azul-empieza-a-apetecer/

📍 𝐏𝐄𝐒𝐂𝐀𝐃𝐄𝐑Í𝐀 𝐄𝐋 𝐂𝐀𝐍𝐓𝐈𝐋
Paseo Marqués de Zafra, 21. 28028. Madrid.

☎️ 913 61 43 24

20/05/2026

Cómo quitar la arena a las almejas

Hay un paso que marca la diferencia: limpiar bien las almejas antes de cocinarlas.

👉 Déjalas en agua fría con sal
👉 Mejor en un recipiente amplio
👉 Entre 30 minutos y 1 hora
👉 Cambia el agua si es necesario

Así sueltan la arena y el resultado cambia por completo.

👉 Después, acláralas bien y listas para cocinar.

Perfectas para arroces, marinera o una cena rápida en casa.

🌐 https://www.pescaderiaelcantil.com/como-limpiar-bien-las-almejas/

📍 𝐏𝐄𝐒𝐂𝐀𝐃𝐄𝐑Í𝐀 𝐄𝐋 𝐂𝐀𝐍𝐓𝐈𝐋
Paseo Marqués de Zafra, 21. 28028. Madrid.

☎️ 913 61 43 24

13/05/2026

Plancha o tataki

Dos formas de hacerlo rápido y bien.

👉 Plancha → directo, sin complicarte
👉 Tataki → sellado por fuera, jugoso por dentro

Corte limpio, sin espinas y listo para usar.

👉 Te lo preparamos según cómo lo vayas a hacer
👉 Llegas a casa y solo cocinas

Atún listo para no fallar.

🌐 https://www.pescaderiaelcantil.com/atun-plancha-o-tataki/

📍 𝐏𝐄𝐒𝐂𝐀𝐃𝐄𝐑Í𝐀 𝐄𝐋 𝐂𝐀𝐍𝐓𝐈𝐋
Paseo Marqués de Zafra, 21. 28028. Madrid.

☎️ 913 61 43 24

06/05/2026

Qué pescado y marisco elegir en mayo

No todo está igual todo el año.

👉 Plancha → navajas, cigalas, langostinos
👉 Arroces → almejas (finas o babosas)
👉 Cocidos → centolla, buey de mar
👉 Rápido → mejillón gallego
👉 Pescado → lubina, dorada o similares
👉 Para compartir → gamba blanca

👉 Te ayudamos a elegir y te lo dejamos listo.

🌐 https://www.pescaderiaelcantil.com/pescado-y-marisco-de-mayo/

📍 𝐏𝐄𝐒𝐂𝐀𝐃𝐄𝐑Í𝐀 𝐄𝐋 𝐂𝐀𝐍𝐓𝐈𝐋
Paseo Marqués de Zafra, 21. 28028. Madrid.

☎️ 913 61 43 24

29/04/2026

👉 La sardina es uno de los pescados más ricos en omega 3.

Eso se traduce en algo muy simple:
una opción saludable que puedes preparar en minutos.

👉 A la plancha o al horno, sin complicarte.
👉 Te la limpiamos y te la llevas lista.

Ideal para una cena rápida entre semana.

🌐 https://www.pescaderiaelcantil.com/sardinas-listas-en-minutos/

📍 𝐏𝐄𝐒𝐂𝐀𝐃𝐄𝐑Í𝐀 𝐄𝐋 𝐂𝐀𝐍𝐓𝐈𝐋
Paseo Marqués de Zafra, 21. 28028. Madrid.

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22/04/2026

Cómo hacer un buen fumet, La base no es el arroz. Es el fumet.

👉 Usa espinas y cabezas (merluza, rape…)
👉 Sofríe cebolla, puerro y ajo
👉 Añade el pescado y cubre con agua
👉 Cuece 20–25 minutos (no más)
👉 Cuela y listo

Sin complicarte. Sin ingredientes raros.

Así se consigue sabor de verdad.

👉 Te ayudamos a elegir el pescado perfecto para hacerlo en casa.

🌐 https://www.pescaderiaelcantil.com/como-hacer-un-buen-fumet/

📍 𝐏𝐄𝐒𝐂𝐀𝐃𝐄𝐑Í𝐀 𝐄𝐋 𝐂𝐀𝐍𝐓𝐈𝐋
Paseo Marqués de Zafra, 21. 28028. Madrid.

☎️ 913 61 43 24

15/04/2026

🐟 El omega 3 no está en cualquier sitio.

Está en pescado de calidad, fresco y bien preparado.

Opciones como el salmón son una forma fácil de incorporarlo a tu día a día:

👉 sabroso
👉 práctico
👉 y listo para cocinar

Porque no se trata solo de comer pescado…
sino de elegir bien.

👉 En Pescadería El Cantil te lo dejamos listo para cocinar.

🌐 https://www.pescaderiaelcantil.com/omega-3-en-tu-dia-a-dia/

📍 𝐏𝐄𝐒𝐂𝐀𝐃𝐄𝐑Í𝐀 𝐄𝐋 𝐂𝐀𝐍𝐓𝐈𝐋
Paseo Marqués de Zafra, 21. 28028. Madrid.

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Dirección

Paseo Marqués De Zafra 21
Madrid
28028

Horario de Apertura

Lunes	09:30 - 14:30
Martes	09:30 - 14:30
	17:30 - 20:30
Miércoles	09:30 - 14:30
	17:30 - 20:30
Jueves	09:30 - 14:30
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Viernes	09:30 - 14:30
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Sábado	09:30 - 14:30

Teléfono

+34913614324

Página web

http://www.pescaderiaelcantil.com/

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