Lunes 09:00 - 14:00 17:30 - 20:45 Martes 09:00 - 14:00 17:30 - 20:45 Miércoles 09:00 - 14:00 17:30 - 20:30 Jueves 09:00 - 14:00 17:30 - 20:45 Viernes 09:00 - 14:00 17:30 - 20:30 Sábado 09:00 - 14:00

Albesim Espacio Gourmet +Simón

Casa
España
Madrid
Albesim Espacio Gourmet +Simón

Comercio tradicional en el que podrás encontrar Carnes y Productos Ibéricos de todas las D.O.

Nuestra Historia

Albesim Espacio Gourmet son establecimientos innovadores y modernos dirigidos y gestionados por la familia Simón-Alberola. Cuentan con amplia tradición familiar, más de 50 años al frente de los mejores comercios de charcutería y carnicería de la zona, lo que les ha permitido convertirse en un referente en lo que al comercio de calidad se refiere en Prosperidad. El actual equipo a

puesta por incorporar servicios actuales e innovadores (Catering Informal, Comercio On line a través de su página web, Personal Shopper, Servicio a Domicilio, compras por WhatsApp) pero sin olvidar el trato cercano y amable del comercio tradicional.

14/08/2026

Fiestas Patronales este fin de semana es sinónimo de "pasarse" un poquito con el alterne🍺🍷🥂🍸🍾…

Te dejamos algunos aperitivos contundentes para empapar y poder seguir en condiciones aceptables😎

✅Chistorra con Pimientos de Piquillo
✅Tosta de Jamón con Tomate
✅Mini Salchichas con Bacon
✅Lacón a la Gallega
✅Morcilla de Burgos,…

Todas estas sugerencias y muchas más las podrás encontrar en Albesim Gourmet!
📍Mercado de Prosperidad, planta baja, locales 15-18 (Casquería, Pollería, Carnicería, Charcutería, Quesería y Ahumados)
C/López de Hoyos 81
28002 Madrid

⏰Horario:
Lunes a viernes de 9 a 14h y de 17:30 a 20:30h
Sábado de 9 a 14:30h

Pedidos y Consultas:
📱WhatsApp: 673657614
💻Mail: [email protected]

Tienda on line:
http://bit.ly/3IJvdGC

🍹

12/08/2026

Este mes de agosto, todas nuestras Secciones de Casquería, Pollería, Carnicería, Charcutería, Quesería y Gourmet del Mercado de Prosperidad estarán abiertas para ti. ¿Te vienes a vernos?😎

La Calidad y el Servicio de siempre y, además, muy, muy fresquitos!!!

PD: Ven a buscar el "contenido" de los bocatas y/o el Picoteo para ver el Eclipse en condiciones 😉😋

Te esperamos en:
📍Mercado de Prosperidad, planta baja, locales 15-18 (Casquería, Pollería, Carnicería, Charcutería, Quesería y Ahumados)
C/López de Hoyos 81
28002 Madrid

⏰Horario:
Lunes a viernes de 9 a 14h y de 17:30 a 20:30h
Sábado de 9 a 14:30h

Pedidos y Consultas:
📱WhatsApp: 673657614
💻Mail: [email protected]

Tienda on line:
http://bit.ly/3IJvdGC

10/08/2026

Las meriendas de toda la vida siempre saben de maravilla pero ahora en verano se convierten en un "remember" absolutamente delicioso😍😍

Recuerda que del contenido nos encargamos en Albesim😎

Te esperamos, también en agosto, en:📍Mercado de Prosperidad, planta baja, locales 15-18 (Casquería, Pollería, Carnicería, Charcutería, Quesería y Ahumados)
C/López de Hoyos 81
28002 Madrid

⏰Horario:
Lunes a viernes de 9 a 14h y de 17:30 a 20:30h
Sábado de 9 a 14:30h

Pedidos y Consultas:
📱WhatsApp: 673657614
💻Mail: [email protected]

Tienda on line:
http://bit.ly/3IJvdGC

07/08/2026

😎¿Te hace una Sra. Barbacoa para este finde?😎

Además de los socorridos Chorizos, Morcilla, Panceta siempre puedes añadir Solomillos, Chuletitas de Cordero, Conejo, Pollo, Brochetas,…😋😋

05/08/2026

😎Consejos muy interesantes de tu carnicero:
1.- La Carne debe estar refrigerada.
2.- Los letreros de precios mejor al lado de las Piezas no sobre ellas.
3.- Elige piezas con bordes o vetas de grasa
4.- La Carne picada que sea fresca, recién picada.

Si te surge alguna duda más, nuestro responsable de la sección de Carnicería estará encantado de poder aclarártela.

Te esperamos en el local 16 del Mercado de Prosperidad.
C/López de Hoyos 81
28002 Madrid

⏰Horario:
Lunes a viernes de 9 a 14h y de 17:30 a 20:30h
Sábado de 9 a 14:30h

Pedidos y Consultas:
📱WhatsApp: 673657614
💻Mail: [email protected]

03/08/2026

Si en agosto te quedas en Madrid, ¡¡ven a vernos!!
Todas nuestras Secciones de Casquería, Pollería, Carnicería, Charcutería, Quesería y Gourmet del Mercado de Prosperidad estarán abiertas para ti.

¡Te esperamos!😊
📍Mercado de Prosperidad, planta baja, locales 15-18 (Casquería, Pollería, Carnicería, Charcutería, Quesería y Ahumados)
C/López de Hoyos 81
28002 Madrid

⏰Horario:
Lunes a viernes de 9 a 14h y de 17:30 a 20:30h
Sábado de 9 a 14:30h

Pedidos y Consultas:
📱WhatsApp: 673657614
💻Mail: [email protected]

30/07/2026

💡Brocheta ideal para los aperitivos veraniegos:
¡Queso Gorgonzola con pera y miel!
¿Te animas a probarlo?

Del Queso Gorgonzola nos encargamos nosotros💪💪
Te esperamos en:
📍Mercado de Prosperidad, planta baja, locales 15-18 (Casquería, Pollería, Carnicería, Charcutería, Quesería y Ahumados)
C/López de Hoyos 81
28002 Madrid

⏰Horario:
Lunes a viernes de 9 a 14h y de 17:30 a 20:30h
Sábado de 9 a 14:30h

Pedidos y Consultas:
📱WhatsApp: 673657614
💻Mail: [email protected]

29/07/2026

Recuerda...😎

27/07/2026

💡Propuesta para la cena sencilla y deliciosa💡
Tortilla francesa😋

Y si quieres "tunearla" 😜un poquito, siempre se le puede añadir algo de relleno:
✅Queso,
✅Picadillo de Jamón
✅Chorizo
✅Salchichón,
✅Bonito,
✅Ahumados,…infinitas posibilidades y todas riquísimas😍

De los "huevos" y el relleno nos encargamos en Albesim Gourmet😎

Te esperamos en:
📍Mercado de Prosperidad, planta baja, locales 15-18 (Casquería, Pollería, Carnicería, Charcutería, Quesería y Ahumados)
C/López de Hoyos 81
28002 Madrid

⏰Horario:
Lunes a viernes de 9 a 14h y de 17:30 a 20:30h
Sábado de 9 a 14:30h

Pedidos y Consultas:
📱WhatsApp: 673657614
💻Mail: [email protected]

Dirección

Mdo. De Prosperidad Locales 14-18
Madrid
28002

Horario de Apertura

Lunes	09:00 - 14:00
	17:30 - 20:45
Martes	09:00 - 14:00
	17:30 - 20:45
Miércoles	09:00 - 14:00
	17:30 - 20:30
Jueves	09:00 - 14:00
	17:30 - 20:45
Viernes	09:00 - 14:00
	17:30 - 20:30
Sábado	09:00 - 14:00

Página web

http://www.albesim.com/

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