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Esta es la página de la Asociación de Empresarios Mayoristas del Mercado Central de Frutas y Hortalizas de Madrid: ASOMAFRUT son sus siglas.

La Asociación de Empresarios Mayoristas de Frutas y Hortalizas de Madrid (Asomafrut) se creó en el año 1978, al amparo de la Ley 19/1977, de 1 de Abril sobre regulación del derecho de asociación sindical. Su objeto es la defensa de los intereses generales del sector en la Comunidad Autónoma de Madrid. Asomafrut agrupa a casi un centenar de empresas mayoristas de frutas y hortalizas de Madrid, de

un total de 140 empresas existentes en el Mercado Central de Frutas, lo que supone un grado de asociacionismo del 95%. Pueden ser asociados las personas individuales o jurídicas que tengan por objeto de su actividad empresarial la venta al por mayor de frutas, verduras y hortalizas en el Mercado Central de Frutas de Madrid.

18/06/2026

🍽️🌿 Hoy celebramos el Día de la Gastronomía.

Una fecha para reconocer el valor de los productos frescos y de temporada que forman parte de tantas recetas que disfrutamos cada día. ❤️

16/06/2026

🍅❤️ El tomate sabe a verano.

En ensaladas, gazpachos o acompañado de un buen aceite de oliva, es uno de los imprescindibles de junio por su aroma, color y sabor. ☀️

Además, es fuente de vitamina C, que contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario, ayuda a disminuir el cansancio y la fatiga y favorece la absorción del hierro.

15/06/2026

☀️🍉 El verano aún no ha llegado oficialmente... pero ya se empieza a notar.

Y es que no hay mejor receta para el verano que una cesta llena de fruta fresca. Sandía, melón, cerezas, albaricoques... colores, sabores y aromas que nos recuerdan que la estación más esperada del año está a la vuelta de la esquina.

Porque cuando se acerca el verano, la fruta de temporada se convierte en la mejor compañera. 💚

12/06/2026

🍏📚 Última semana en la Escuela de la Fruta 2025/2026 🍏📚

Han estado con Francisco de Madremia, S.L., Raúl, Antonio y Walter de Centrimerca y Alan y José Miguel de Frutínter. Con esta visita ponemos el broche final a un curso lleno de aprendizajes, sabores y descubrimientos. Nuestros escolares han disfrutado de una nueva jornada en la que han seguido conociendo el apasionante mundo de las frutas y hortalizas. 🍎🍐🥦

Además, se han llevado muestras para compartir en casa y algunos regalos para recordar esta experiencia. 🤩

Gracias a todas las empresas mayoristas que les han acogido, los centros educativos, docentes y alumnos que han formado parte de esta edición.
¡Nos vemos el próximo curso! 👋

Este proyecto es una colaboración entre Mercamadrid, Asomafrut, Asociación 5 al día España y 🤝

10/06/2026

🍊 ¿Sabías que el kumquat es uno de los pocos cítricos que se consume entero?

A diferencia de naranjas o mandarinas, en el kumquat la piel también se come. Y lo más curioso es que suele ser la parte más dulce de la fruta, mientras que la pulpa aporta un toque más ácido.

Pequeño en tamaño, pero lleno de personalidad, este cítrico destaca por su sabor único y su versatilidad en la cocina.

¿Lo has probado alguna vez? 👇

09/06/2026

🍉☀️ Dulce, refrescante y protagonista del verano.

La sandía vuelve a convertirse en una de las frutas favoritas de esta temporada gracias a su sabor y su alto contenido en agua. 💚

08/06/2026

Un lujo poder asistir al encuentro con Su Santidad León XIV, "Tejer Redes: Rostros y voces de la Sociedad Civil".

Una oportunidad única para compartir experiencias, reflexionar sobre los desafíos de nuestra sociedad y poner en valor la importancia del diálogo, la colaboración y el compromiso de las organizaciones que trabajamos cada día por el bien común.

Un encuentro inspirador que nos anima a seguir construyendo puentes y fortaleciendo redes entre personas, instituciones y sectores.

Mercamadrid CEIM Ayuntamiento de Madrid MERCASA CEOE Cepyme

08/06/2026

🔥🥦 ¿Quieres que tu parrillada de verduras sea un éxito?

El secreto está en el corte. Cortar las verduras en trozos de tamaño similar ayuda a que se cocinen de forma uniforme y consigas el punto perfecto en cada bocado. 🌽🍆🫑

Un pequeño detalle que marca una gran diferencia en el resultado final.

05/06/2026

🍏📚 Esta semana en la Escuela de la Fruta 🍏📚

Nuestros escolares han estado con Magüi de Compagnie Fruitière, Rodrigo de Frutas Asturias y en Frutas Alomar. Han aprendido sobre los plátanos y cómo son las plataneras, viajar a través de los sabores y curiosidades de las frutas tropicales y descubrir las frutas de temporada.

Se han llevado unas muestras a sus casas y regalos. 🤩

Este proyecto es una colaboración entre Mercamadrid, Asomafrut, Asociación 5 al día España y 🤝

05/06/2026

🌍💚 Hoy celebramos el Día Mundial del Medio Ambiente.

Consumir frutas y hortalizas de temporada también es una forma de cuidar el planeta: menos distancia, más frescura y respeto por los ciclos naturales. 🌱

Dirección

Mercamadrid, S/N
Madrid
28053

Teléfono

+34917853211

Página web

http://www.asomafrut.com/

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