Lunes 08:00 - 14:00 Martes 08:00 - 14:00 Miércoles 08:00 - 14:00 Jueves 08:00 - 14:00 16:00 - 20:00 Viernes 08:00 - 14:00 16:00 - 20:00 Sábado 08:00 - 14:00

Carnisseria Colom Vila

Casa
España
Manlleu
Carnisseria Colom Vila

A la Carnisseria Colom Vila us oferim sempre la més alta qualitat en productes de proximitat i elaborats de forma artesanal

28/05/2026

Estem preparant una cosa molt especial… i aviat la podreu descobrir.

Un nou espai pensat per als amants del bon producte, del sabor autèntic i de la qualitat de proximitat. 🥩🧀

D’una banda, hi trobareu una selecció de carn madurada i entrecots. I a l’altra, una cuidada selecció de formatges locals i de proximitat.
Un racó nou per gaudir, descobrir i compartir els plaers de la gastronomia.

⏳ Molt aviat obrirem les portes… ens veiem al mercat!

16/04/2026

Avui estem mooolt emocionats...

Ens fa moooolta il·lusió dir-vos que hem guanyat el PRIMER PREMI del 7è Concurs Nacional de Llonganissa de Catalunya 2026 en la categoria de Llonganissa tradicional, tipus Plana de Vic.

El vostre suport i confiança ens impulsa a millorar cada dia per oferir-vos els millors productes.

Moltes gràcies a tothom i visca la llonganissa!

03/02/2026

Dijous Llarder ja és a tocar i a Colom Vila el celebrem com toca.

A la nostra parada hi trobaràs tot tipus de botifarres d’ou, des de les més clàssiques fins a les més especials.

Però només les podràs descobrir si vens a Colom Vila!

Ens veiem al mercat!

30/10/2025

🍄 Ara que ja venen més de gust els guisats, us recordem que a la nostra parada tenim bolets deshidratats, ideals per acompanyar plats de carn i també per fer salses.

Ja sabeu que només necessiteu hidratar-los durant una estona i els tindreu a punt per cuinar.

Els que no teniu temps d'anar al bosc o no us agrada collir bolets, però us encanta menjar-ne, aquesta és una opció excel·lent. No es fan malbé i són molt versàtils a la cuina.

😍 Tardor, bolets i carn de Colom Vila, què més voleu?

Salut!

30/10/2025

🍄 Vedella amb bolets. Un clàssic!
Qui no ha menjat mai vedella amb bolets?

El que marca la diferència és el tipus de carn que feu servir per fer el rostit. A Colom Vila us recomanem que ho feu amb la llata o amb el rodó d’espatlla. Per nosaltres, són les reines per fer lligades i rostides.

Va, qui s’anima?
Ja sabeu que podeu venir a la parada o, abans de venir, fer-nos la comanda per 📲 WhatsApp.

👋 Ens veiem al mercat!

21/10/2025

🌰 Feu la Castanyada amb família o amics?

Un entrecot de vedella no falla mai. Això sí, la cocció és la clau! Avui us expliquem un petit truc perquè us quedi exquisit a la brasa. Potser no ho havíeu sentit mai...

Amb aquesta meravella, els amics i la família voldran venir sempre a menjar a casa vostra!

17/10/2025

Avui només us demanem que escolteu en Cesc i descobrireu una peça de la vedella ben curiosa...

Ah! i ja us avancem que el nom no té traducció. 😉

Salut i mercat!

13/10/2025

Generalment, tots som pràctics i comprem i cuinem el mateix. Però ja sabeu que del porc s’aprofita tot i per això ens agrada anar-vos ensenyant totes les peces que té.

🐽 Avui us descobrim l’espatlla de porc...

Què us sembla? Heu menjat alguna vegada mantell de la reina, llata de porc o conillet?

Ens fa molta il·lusió que ens expliqueu què cuineu, com ho feu i també com es diuen allà on viviu les diferents peces del porc i la vedella.

02/10/2025

Som uns enamorats de la versatilitat de la cansalada del coll!
👀 Com la feu servir vosaltres? Com en dieu al vostre territori?

Tenim ganes de llegir-vos!

30/09/2025

Què seria la vida sense una mica d’alegria i d’humor...

🙋‍♂️ Va, avui fem un parèntesi en l’explicació de peces de carn i fem parlar una mica en Cesc.

Però, tranquils, que continuarem transmetent tot allò que sabem d’aquest ofici que tant ens estimem!

Dirección

Carrer Pintor Guardia, 6 (Mercat Municipal)
Manlleu
08560

Horario de Apertura

Lunes	08:00 - 14:00
Martes	08:00 - 14:00
Miércoles	08:00 - 14:00
Jueves	08:00 - 14:00
	16:00 - 20:00
Viernes	08:00 - 14:00
	16:00 - 20:00
Sábado	08:00 - 14:00

Teléfono

+34938507586

Página web

http://www.carnisseriacolomvila.cat/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Carnisseria Colom Vila publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.