Es conocida por los indígenas como “içá-çai”, que significa la fruta que llora. El principal alimento extraído del Açaí es el “vino” que es en sí un zumo hecho a base de la pulpa de sus frutos. Este vino es en verdad un macerado del color propio de las uvas. Por estar compuesto por la más completa lista de vitaminas, minerales y ácidos grasos esenciales es muy nutritivo y energético
Contiene:
Vi
tamina B1 (Tiamina)
Vitamina B2 (Riboflavina)
Vitamina B3 (Niacina)
Vitamina C
Vitamina E (Tocoferol)
Hierro, Potasio, Calcio y Fósforo
Omega 6
Omega 9
Aminoácidos esenciales y más proteínas que la clara del huevo. Posee también más antioxidantes que las uvas tintas. Es conocido como “el Viagra Vegetal”, ya que tiene sustancias que benefician la coordinación motora, la memoria y la visión, ayudando también a mantener el colesterol bajo control y a prevenir algunos tipos de cáncer. Además, la fruta tiene una coloración morada, lo que le da un aspecto exótico y una consistencia pulposa sumamente erótica. Se puede mezclar con otras frutas y con jarabe o polvo de guaraná, otra fruta amazónica de propiedades afrodisíacas.
“¡El brasileirísimo Açaí llega a España! Ah… cómo extrañamos los brasileños nuestras tardes con esta frutita...”
Con crema o zumo, en la playa o en la ciudad… Aún cuando es una simple excusa para reunir a los amigos en un mismo bar, el açaí no pierde el protagonismo. Y todos salen con las sonrisas moradas de felicidad… El açaí es una palmera amazónica, cuyo nombre viene del indígena “içá-çai”, la fruta que llora, pero quien llora somos nosotros por estar tan lejos de él. En Brasil, se suele comer en forma de crema o zumo, hechos con el “vino” retirado de la maceración del fruto. Se bate en la licuadora con frutas y jarabe o polvo de guaraná, otra conocida fruta amazónica. Pero el sabor y la compañía de los amigos no son las únicas razones para consumir el açaí. Tiene más proteínas que la clara del huevo y más antioxidantes que las uvas tintas, que son los que ayudan a prevenir los coágulos de sangre, los problemas de circulación y la aterosclerósis. Además, posee hierro, potasio, calcio, fósforo y vitaminas B, C , E y ácidos grasos esenciales que previenen el colesterol. También es conocido como un buen afrodisíaco y la “viagra vegetal” por la sabiduría popular. La buena noticia es que los brasileños y los españoles no necesitamos esperar ni soñar más con el açaí, porque ya está aquí. Disponible ya. para comprar en España y con entrega a domicilio, Además puedes hacer tu proprio negocio. Contactar con, Casa do Açaí +34 952 92 96 17
Y para los que todavía no lo conocéis, daros prisa y Aprovechad!!
