Lunes 06:00 - 18:00 Martes 06:00 - 18:00 Miércoles 06:00 - 18:00 Jueves 06:00 - 18:00 Viernes 06:00 - 15:00

Ibéricos Izquierdo

Casa
España
Martinamor
Ibéricos Izquierdo

Unimos tradición y naturaleza para poner en tu mesa el mejor jamón del mundo. En nuestra web puede

07/06/2026

Lomo de Bellota Ibérico 100%.
Una expresión de elegancia, pureza y excelencia gastronómica. ✨

Su delicada infiltración y su curación lenta dan lugar a una textura sedosa y un sabor profundo, largo y perfectamente equilibrado. Cada corte revela la autenticidad de un producto excepcional, elaborado para quienes entienden el valor del tiempo y la calidad.

En Ibéricos Izquierdo elevamos la tradición ibérica a su máxima expresión.

02/06/2026

El jamón ibérico no es solo algo que se come.
Es ese momento en el que todo se detiene y solo importa el sabor. ♥️

El corte a cuchillo marca la diferencia: lonchas finas, textura suave y ese brillo que solo tiene un buen ibérico.

31/05/2026

Los mejores placeres de la vida se comen con las manos...

26/05/2026

Donde empieza la auténtica esencia ibérica. 🌿🐖

Libertad, naturaleza y tiempo. Así crecen nuestros ibéricos en la dehesa, el origen de un sabor único que nace del cuidado y la tradición.

Ibéricos Izquierdo ❤️

24/05/2026

Entre silencio, tiempo y paciencia nace la excelencia.

En el secadero de Ibéricos Izquierdo cada pieza madura lentamente hasta alcanzar la expresión más pura de nuestro ibérico. Un proceso pausado donde el aroma se intensifica, la textura evoluciona y el sabor adquiere toda su profundidad.

Porque la calidad auténtica no se acelera; se respeta.

19/05/2026

Tecnología y tradición de la mano en cada detalle. ⚙️

En Ibéricos Izquierdo realizamos el proceso de envasado bajo estrictos controles de calidad para preservar el corte, la infiltración y todas las propiedades organolépticas del producto.

Un proceso clave para garantizar conservación, seguridad alimentaria y máxima calidad de nuestros productos.

17/05/2026

El sabor que define a los auténticos amantes del ibérico.

En Ibéricos Izquierdo seleccionamos cada corte para que disfrutes una experiencia gourmet única: aroma intenso, textura perfecta y ese equilibrio irresistible entre infiltración y curación artesanal.

Porque un buen ibérico no se come… se recuerda.

12/05/2026

Nuestros lomos ibéricos reposan en silencio mientras el tiempo hace su labor.

Su aspecto, su velo natural y sus texturas, no son casualidad.
Son meses de curación lenta, de equilibrio y de respeto por el producto.

No buscamos que todos lo entiendan.
Buscamos que quien lo pruebe… no lo olvide.

10/05/2026

Nuestros lomos ibéricos reposan en silencio mientras el tiempo hace su labor.

Su aspecto, su velo natural y sus texturas, no son casualidad. Son meses de curación lenta, de equilibrio y de respeto por el producto.

No buscamos que todos lo entiendan.

Buscamos que quien lo pruebe… no lo olvide.

09/05/2026

🌳 Donde otros ven campo, nosotros vemos origen.

Así es la vida del auténtico ibérico: kilómetros de dehesa, aire puro y crianza en libertad bajo las encinas. Un modelo único en el mundo que convierte cada producto ibérico en una experiencia de sabor incomparable.

Dirección

Carretera Nacional 630 Km. 360
Martinamor

Horario de Apertura

Lunes	06:00 - 18:00
Martes	06:00 - 18:00
Miércoles	06:00 - 18:00
Jueves	06:00 - 18:00
Viernes	06:00 - 15:00

Teléfono

+34923308505

Página web

https://www.ibericosizquierdo.es/, https://linktr.ee/ibericosizquierdo

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