Tastdemenorca Formatgeria Fornells

Tastdemenorca Formatgeria Fornells Degustación de 🧀 y embutidos Menorquines ven a degustarlos en📍C/major 3 , Fornells, Menorca.

Abiertos cada día de: 10.30 a 13.30 y 16 a 20 **Lunes tarde cerrado por descanso. Degustación y venta
Quesos de vaca, cabra, oveja y mezcla
Sobrasada artesana, carnixua y camot.
100 % artesano!

¿Lo habéis probado? El queso de vaca a la trufa Astevium negra es uno de los más demandados de la selección de la isla e...
04/09/2026

¿Lo habéis probado? El queso de vaca a la trufa Astevium negra es uno de los más demandados de la selección de la isla en versión mas delicatessen en TASTDEMENORCA FORMATGERIA FORNELLS .
Elaborado con leche 🥛de vaca frisona 🐄 cruda 🌡️Estamos bajo mínimos de stock en piezas grandes, por lo que decidimos encargar también piezas en moldes mas pequeñas que maduran más rápido y así todos os podáis llevar un pedacito de aquí a que acabe la temporada😜

El queso no es ordeñar la vaca y ya sale hecho, sino que todo lleva su tiempo, a veces hay que adelantarse a los imprevistos rurales (que también existen)

Ayer, desde la bahía de Fornells, antes de irme me quedé mirando esta PASADA de LUNA os la dejo aquí sin filtros🌕✨Pensé ...
31/08/2026

Ayer, desde la bahía de Fornells, antes de irme me quedé mirando esta PASADA de LUNA os la dejo aquí sin filtros🌕✨

Pensé en nuestros payeses, que antiguamente miraban al cielo y a sus fases lunares para guiarse en las tareas del campo.

Hoy tenemos calendarios y apps para todo 🤣… pero qué bonito es recordar que antes simplemente observaban, escuchaban y aprendían de la naturaleza. 🌿un beso al cielo por tanta gente 😊

Menorca es también eso. ❤️ sentimiento.

TastdeMenorca

Felices 80 papá ❤️ Una de las personas más importantes de mi vida. Todos los adjetivos buenos que me vienen a la cabeza ...
26/08/2026

Felices 80 papá ❤️
Una de las personas más importantes de mi vida. Todos los adjetivos buenos que me vienen a la cabeza son muchos, lo resumiría en una frase:
Una MUY BUENA PERSONA 🥰

Desde los 13 años por causas de la vida le tocó dejar los estudios y dejar de tener una infancia bonita, le tocó trabajar muy duro. Fue uno de los últimos niños vestidos de negro de Alaior en aquel entonces se hacía esto en Menorca😌 (A los 13 quedó huérfano de padre)
Su abuela Eulalia, nació en Torre Vella un predio de Menorca en el campo, y se dedicó al campo.
La mamá de mi padre (mi abuela, la única abuela que pude conocer de los cuatro) tuvo que hacer frente a una viudedad siendo mi papá un crío, hijo único (como yo) y con una casa por pagar -ya que la empresa de piel encurtida que tenía mi abuelo tuvo que cerrar- se veían en la calle de pronto con una mesa y 4 sillas.. (que fuerte, me da mucha pena😌)
Pero pudieron salir adelante, en parte gracias al campo y gracias a Doña Pura, una señora de poder adquisitivo alto, que contrató a mi abuela al enviudar para el cuidado de la casa y que les hiciera de cocinera... para ganarse 4 perrillas y poder pagar "la vida"

Al enviudar mi abuela por aquel entonces este señor que sale en la foto mi padre conocido como en Jaume "Tanus", trabajaba para pequeños fabricantes de zapatos, en Alaior, había muchas fábricas de calzado en aquellos tiempos, y trabajaba en 5 o 6 sitios diferentes ¡al día! ,2 horas aquí, 2 horas allá, un rato aquí, paraba para comer y volvía un rato aquí, otro allá y así hasta las 20h 21h de la noche que regresaba a casa.

Siempre me lo cuenta..
para ayudar económicamente a la familia y seguir adelante.

Esto es solo sin duda, parte de su historia, pero sin duda ha sido un ejemplo para mi.
Mi papá se casó, trabajó en Correos de Mahón, y sus hobbies son el cine, el arte, la cultura, la escritura, la fotografía, el teatro... etc..

Testim infinit papi😘 feliz cumpleaños, y como nos dijo ayer, tirar las velas, cuando haga los 90 ya me las guardaré de recuerdo 😊💫✨


JAUME CARDONA "TANUS"

Es una tienda de quesos, pero aquí, ¡cuento historias!

Apoteósico Momento😍 😎☀️  desde   😍
12/08/2026

Apoteósico Momento😍 😎☀️
desde 😍

10/08/2026

"Hacemos lo que podemos"
¡atentos!🤓🤣😁
Sellamos al vacío el aceite de Fornells, los vinos, la pomada y el gin de la isla🫒🍷🍸

Son los únicos productos que no pueden viajar en el equipaje de mano en el avión y para evitar cualquier problema a nuestros clientes al mezclarlos entre la ropa y que lleguen a destino en perfectas condiciones los sellamos con un envasado de pocos segundos sin darles calor para dejarlos bien sellados simplemente. ✈️🚘⛵️🧳💚

¡Ocurrencias que funcionan, 🙂 ahí lo dejamos!
Hacemos lo que podemos para vuestra comodidad y tranquilidad.

08/08/2026

“Vine a Menorca que tenc sa casa” 🎶🌿

Estos días mi pueblo, Alaior, se viste de gala para celebrar las fiestas de Sant Llorenç. ❤️

Y como es costumbre, los vecinos enraman las calles y se reúnen para cenar a la fresca, compartiendo mesa, conversación y buenos momentos. Yo llego ahora de Fornells 😅 pero me ha dado tiempo a compartir este momento, para que sepáis algo más de mi isla.

Diversas agrupaciones musicales de la isla recorren el pueblo y van parando a visitar las distintas barriadas, llenando las calles de música y cantando canciones menorquinas. 🎶

Son tradiciones que durante estos días vivimos y hace que Alaior, tenga una magia muy especial.

Menorca se vive. 💙🌿
Menorca se siente. ❤️🥰

"Yo me concedo"  Dos días y medio de descanso. Desde que hemos abierto en esta 6a temporada TASTDEMENORCA FORMATGERIA FO...
24/07/2026

"Yo me concedo" Dos días y medio de descanso. Desde que hemos abierto en esta 6a temporada TASTDEMENORCA FORMATGERIA FORNELLS no ha cerrado sus puertas un solo día. Así que aprovechando que son las fiestas del pueblo de este fin de semana...🐴...
"la jefa, la preparadora, la reponedora, la limpiadora, la administrativa, la servidora, la autónoma, en resumen la TENDERA que os atiende en la madriguera🐭🪤" (servidora jajaja) me ha dado libre🥳 para coger fuerzas para la siguienta tanda de la temporada.
Gracias por seguir aquí cerca y aunque muchos de vosotros sea desde la distancia, seguís estando a mi lado.
A todos mis ratoncitxs os mando de corazón un fuerte abrazo ❤️ por seguir aquí, en esta comunidad que vamos creando juntos, dónde no solamente vendemos quesos y sobrasadas y ayudamos al campo, sino que nos mostramos tal cual somos contando cositas de Menorca y creando unas bonitas relaciones✨💫 forever 😍

P.D: Los que estéis aquí a disfrutar con nosotros de nuestra tradición más esperada del año, ojo con los caballos y las pomadas 🍸 (seny que cervell en venen) respeto por la fiesta con cabeza...😊
Hoy mañana y tarde abiertos y mañana estamos abiertos hasta la 13.30 después 🔒cerramos y VOLVEREMOS EL MARTES🙂con más fuerza 💪🏻

Dirección

Carrer Major 3, Fornells
Menorca
07748

Horario de Apertura

Lunes 10:30 - 14:00
Martes 10:30 - 13:30
16:00 - 20:00
Miércoles 10:30 - 13:30
16:00 - 20:00
Jueves 10:30 - 13:30
16:00 - 20:00
Viernes 10:30 - 13:30
16:00 - 20:00
Sábado 10:30 - 13:30
16:00 - 20:00
Domingo 10:30 - 13:30
16:00 - 20:00

Teléfono

636200692

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