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Binillubet FORMATGE ARTESÀ - QUESO ARTESANO - CHEESE CRAFTSMAN

EL FORMATGE ARTESÀ QUE ELABOREM, AMB LLET CRUA DE LES NOSTRES VAQUES, SEGUINT EL PROCÉS D'ELABORACIÓ I MADURACIÓ TRADICIONALS, TÉ L'AUTÈNTIC SABOR I AROMA CARACTERÍSTIC DEL FORMATGE DENOMINACIÓ D'ORIGEN PROTEGIDA MAHÓN - MENORCA. LA SEVA CREMOCITAT I EL SEU SABOR POC SALAT ÉS GRÀCIES A LES BONES PRÀCTIQUES I L'ALIMENTACIÓ QUE DONAM A LES NOSTRES VAQUES, AMB LA QUE CONSEGUIM UNA BONA QUALITAT DE LL

ET. CERTIFICAT PEL CONSELL INSULAR DE MENORCA AMB EL PREMI DE MILLOR ENSITJAT D'ANCLOVA AL 2011 I LA MILLOR QUALITAT DE LLET AL 2010. EL QUESO ARTESANO QUE ELABORAMOS, CON LECHE CRUDA DE NUESTRAS VACAS, SIGUIENDO EL PROCESO DE ELABORACIÓN Y MADURACIÓN TRADICIONALES, TIENE EL AUTÉNTICO SABOR Y AROMA CARACTERÍSTICO DEL QUESO DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA MAHÓN - MENORCA. SU CREMOSIDAD Y SU SABOR POCO SALADO ES GRACIAS A LAS BUENAS PRÁCTICAS Y LA ALIMENTACIÓN QUE DAMOS A NUESTRAS VACAS, CON LA QUE CONSEGUIMOS UNA BUENA CALIDAD DE LECHE. CERTIFICADO POR EL CONSELL INSULAR DE MENORCA CON EL PREMIO DE MEJOR ENSILADO DE ZULLA EL 2011 Y LA MEJOR CALIDAD DE LECHE EN 2010.

21/03/2025
01/03/2025
15/02/2025

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25/12/2024

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