Casa Ballester

Casa Ballester Tienda física y online especializada en conservas gallegas, salazones nacionales, quesos y embutidos de las marcas artesanas más reconocidas. Planta 0.

Con 100 años de historia, es el puesto con más solera del Mercado de Verónicas, en Murcia. Tienda física en Mercado de Verónicas de Murcia. Puestos 36-38.

¡Murcia! 💙Si queréis encontrar nuestras conservas, podéis hacerlo en Casa Ballester, donde la calidad y el sabor gallego...
12/11/2025

¡Murcia! 💙

Si queréis encontrar nuestras conservas, podéis hacerlo en Casa Ballester, donde la calidad y el sabor gallego van de la mano.
¿Nos cuentas en qué ciudad te gustaría que estemos también? 👇

Cada vez más personas buscan conservas que no solo sean deliciosas, sino también responsables. En Casa Ballester te cont...
07/10/2025

Cada vez más personas buscan conservas que no solo sean deliciosas, sino también responsables. En Casa Ballester te contamos cómo elegir productos que cuidan del mar y del planeta.

Sigue leyendo en nuestro blog 👇

Conservas sostenibles: cómo elegir productos que cuidan del mar y del planeta

Descubre cómo identificar conservas gourmet sostenibles: pesca responsable, envases reciclables y marcas comprometidas con el mar. Casa Ballester te guía.

23/12/2024

🎄✨ ¡Feliz Navidad de parte de Casa Ballester! ✨🎄

En estas fechas tan especiales, queremos agradecer tu confianza en nuestra familia.

Este año hemos compartido contigo nuestra pasión por los productos artesanos y de calidad tanto de nuestra tierra y como los procedentes de otros países.

🎁 Que la magia de estas Fiestas llene tu hogar de alegría y buenos momentos. Desde Casa Ballester, te deseamos una Feliz Navidad y un año nuevo cargado de salud y felicidad.

¡Felices Fiestas!

¡¡¡ÚLTIMA LLAMADA VERANO!!!Este año ha sido muy intenso pasa Casa Ballester, muchos nuevos clientes, cientos de producto...
24/07/2024

¡¡¡ÚLTIMA LLAMADA VERANO!!!

Este año ha sido muy intenso pasa Casa Ballester, muchos nuevos clientes, cientos de productos seleccionados y añadidos en nuestra tienda online, y hasta hemos sido seleccionados para un premio web ...

Y ahora ha llegado el momento de hacer una parada y descansar, aunque no vamos a dejarte sin provisiones para tu veranito.

Así que si necesitas algunos de nuestro productos para estas fechas, atenderemos todos los pedidos recibidos hasta el 4 de agosto que se enviarán el 5, 6 y 7.

Después cerraremos hasta el 29 de agosto.

¡No te quedes sin los mejores aperitivos del mundo, date prisa y haz tu pedido ya!

CasaBallester.es, tu tienda online de conservas, quesos y embutidos gourmet.



¡ Felices vacaciones!

Un honor haber sido seleccionados entre los mejores ecommerce de la Región de Murcia en los XVI Premios web de La Verdad...
24/07/2024

Un honor haber sido seleccionados entre los mejores ecommerce de la Región de Murcia en los XVI Premios web de La Verdad y nuestra enhorabuena a todos los premiados y finalistas de todas las categorías.

¡Seguro que nos volveremos a ver en próximas ediciones, o al menos lo intentaremos!😜

06/07/2024

¡4 Conservas Infalibles para tu día de Playa! 🏖️

🌊☀️ ¿Listos para un fin de semana de sol, arena y sabor?

Nada mejor que estas 4 recetas con conservas gourmet para disfrutar del sol, la arena y el mar con todo el sabor

1- Sardinillas en Aceite con Tomate 🍅

Sabor: Estas pequeñitas son la bomba. Jugosas sardinas con un toque de tomate fresco que te harán bailar de alegría.

Idea de Consumo: Ábrelas, ponlas sobre una rebanada de pan y unas finas lonchas de tomate maduro y ¡a disfrutar! Bonus: te ahorras las manos grasientas del bocata de chorizo.

2- Chipirones en su Tinta 🦑

Sabor: Intensos, oscuros y misteriosos como una noche sin luna. Perfectos para impresionar a tus amigos.

Idea de Consumo: Bien estrujados en un un buen pan, o simplemente con un tenedor y muchas ganas de chuparse los dedos. Eso si, prepara jabón o toallitas para después.

3- Bonito del Norte en Escabeche con Pimientos del Piquillo 🌶️

Sabor: La suavidad del bonito y el punch del escabeche se encuentran con la dulzura de los pimientos. ¡Boom!

Idea de Consumo: Ideal para ensaladas rápidas, tostas o, si eres de los nuestros, directos del bote. ¡Viva la simplicidad!

4- Alcachofas con Anchoas 🌿🐟

Sabor: Alcachofas jugosas y tiernas con anchoas más que sabrosas, una combinación que dice "¡Ay madre!" en cada bocado.

Idea de Consumo: Pínchalas con un palillo y ya tienes el aperitivo perfecto. Si quieres, agrega un toque de limón y ¡a volar!

¿Y tú, qué conservas llevarías a la playa?
¡Cuéntanos tus favoritas en los comentarios y comparte tus mejores recetas playeras con conservas! Se valen guarrindongadas de las buenas 🏝️

👉 Encuentra todos los ingredientes en www.casaballester.es, y ¡A disfrutar, que la vida son dos días y medio lo pasamos en la playa! 🏄‍♂️

05/07/2024

¿Tú, de qué eres? Bonito del Norte o de Atún Claro🤔

Ambos son deliciosos, pero tienen sus diferencias. Vamos a ver...

🐟 Bonito del Norte

· Sabor y Textura: El Bonito del Norte tiene un sabor suave y delicado, con una textura tierna y jugosa. Es ideal para los que prefieren un toque sutil en sus platos.

· Valor Nutricional: Es rico en proteínas y omega-3, y tiene un contenido bajo en grasa.

🐋 Atún Claro

· Sabor y Textura: El Atún Claro, por otro lado, tiene un sabor más intenso y una textura más firme. Perfecto para ensaladas y platos que necesitan un sabor más pronunciado.
· Valor Nutricional: También es una excelente fuente de proteínas y omega-3, pero contiene un poco más de grasa, lo que le da ese sabor robusto que muchos aman.

Y ahora la pregunta del millón...
👉 ¿Cuál prefieres? ¿Bonito del Norte o Atún Claro? Deja tu voto en los comentarios y cuéntanos por qué.

🕵️‍♂️ Pista: ¡No hay respuesta incorrecta! (A menos que digas que prefieres las sardinas... pero eso es otra historia 😜).

¡Ah, y si aún no los has probado, ¿a qué esperas? En conserva no tienen espinas, están listos para comer, en aceite, escabeche o al natural.

Encuentra las mejores marcas nacionales en www.casaballester.es y empieza a disfrutarlos. 🍽️

🍷🐷 ¿Sabes cuál es el mejor salchichón del mundo? Este tesoro gastronómico se elabora en Cataluña, y sus representantes m...
04/07/2024

🍷🐷 ¿Sabes cuál es el mejor salchichón del mundo?

Este tesoro gastronómico se elabora en Cataluña, y sus representantes más internacionales son Casa Riera Ordeix y Casa Sendra.

¿Qué los hace tan excelentes?
Aquí van algunos secretos:

✔️Selección de Ingredientes: Solo se utiliza carne de cerdo de la mejor calidad, cuidadosamente seleccionada y aromatizada con especias de máxima calidad.

✔️Proceso de Curación: El salchichón se cura de manera natural en secaderos tradicionales que aportan un toque único a cada marca.

✔️Recetas Ancestrales: Cada casa sigue sus recetas tradicionales transmitidas de generación en generación, asegurando un sabor auténtico y singular en cada marca.

¿Y qué distingue a cada casa?

Casa Riera Ordeix
Fundada en 1852, su salchichón de Vic es famoso por su sabor suave y equilibrado, con una textura firme y un aroma inconfundible. Cada bocado es una explosión de tradición y calidad que se funde en la boca.

Casa Sendra
Con más de 170 años de historia, Casa Sendra es otro referente del salchichón catalán. Su método de curación prolongado y la cuidadosa selección de especias crean un producto con un sabor profundo y complejo, que lo hacen inconfundible.

😋 ¿Te hemos abierto el apetito?
En Casa Ballester siempre contamos con estas marcas en nuestro catálogo, y tenemos auténticos fans que repiten una y otra vez.
Es perfecto para tus aperitivos y celebraciones, o simplemente para darte un capricho.

👉 Haz tu pedido en www.casaballester.es. ¡No esperes más para probarlo!

¿Cuál es tu manera favorita de disfrutarlo? Cuéntanos en los comentarios.

03/07/2024

Nos encanta escuchar vuestras opiniones. ❤️

Aquí os dejamos los testimonios de Ana, Elena, Pedro o Bego, a los que agradecemos su gran apoyo.

¿Y tú, ya has probado nuestros productos?

Cuéntanos tu experiencia y qué productos te han gustado más.
Y sino lo has hecho, ¿a qué esperas?

😎¿Te vas de vacaciones y tienes que llenar la despensa?Te enviamos todas tus conservas y salazones  a tu destino, para q...
02/07/2024

😎¿Te vas de vacaciones y tienes que llenar la despensa?

Te enviamos todas tus conservas y salazones a tu destino, para que las disfrutes durante tus vacaciones.

🛵 Entregas 24/72h en todo el territorio peninsular y Baleares.

Consúltanos otros destinos, y haremos todo lo posible por hacértelo llegar.

👉 CasaBallester.es

01/07/2024

¡Comienza la semana con un plato de legumbres para chuparte los 10 dedos! 🤚✋

Prueba nuestras conservas vegetales de legumbres y verduras, perfectas para una ensalada fresca. 🥗

Combínalos con un poco de atún, queso feta y aceitunas, y tendrás un plato ligero y delicioso para combatir el calor.

🌟Y para un resultado espectacular, utiliza conservas de calidad, elaboradas con productos de proximidad y conservando todos los nutrientes.

Te contamos alguna idea más en nuestra selección de las Conservas más sanas para una dieta equilibrada de nuestra web www.casaballester.es.

¿Qué otros ingredientes añadirías a tu ensalada de lunes?

Dirección

Calle Plano De San Francisco S/n, Plaza De Abastos De Verónicas
Murcia
30004

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