Xadigal

29/05/2026

https://xadigal.es/cata-monterrei-28-mayo/

Más que una cata en forma de viaje, es una exploración a todos esos pequeños intersticios de la comarca de Monterrei; a través de sus vinos buscamos encontrar el sentir de sus viticultores y el fugaz perfume de sus paisajes.

Más que una cata en forma de viaje, es una exploración a todos esos pequeños intersticios de la comarca de Monterrei; a través de sus vinos buscamos

08/05/2026

Desde la frontera entre el mar y la tierra, el sol se despide despacio, coloreando las uvas, un constante oleaje de sal humedece el rostro de un enamorado viticultor.

Desde la frontera entre el mar y la tierra, el sol se despide despacio, coloreando las uvas, un constante oleaje de sal humedece el rostro de un enamorado

30/04/2026

https://xadigal.es/boas-vides-sousoncru-2020/

Un vino que nos sitúa en un lugar muy especial, en la aldea de Francelos, un paisaje de laderas con castaños, madroños y pequeñas parcelas de viñedos que

29/04/2026

Mientras realizábamos nuestro trabajo fuimos testigos de una feroz tormenta que arrasó los viñedos en Macendo, Castrelo de Miño.

Desde Xadigal apoyamos a la familia de viticultores y sentimos profundamente el daño causado por la tormenta.

En nombre de Xadigal, mucho ánimo!
Daniel Marín.

22/04/2026

El poder de las historias.

Al narrar historias de vino, miramos a los ojos y hacemos al otro partícipe de un cuento imaginario. Conectamos con el paisaje de cada viticultor y, sobre todo, descubrimos esas pequeñas cosas que muchas veces no aparecen en los mapas ni en las guías de vinos.

Al narrar historias de vino, miramos a los ojos y hacemos al otro partícipe de un cuento imaginario. Conectamos con el paisaje de cada viticultor y, sobre

16/04/2026

El sueño de un sumiller

Amigos que se dedican al oficio de cultivar uvas, me gusta disfrutar de su compañía, ellos hacen viticultura de verdad, sus esfuerzos, sus pérdidas y sus vinos muchas vec ...

01/04/2026

Napedra – Adegas D’Vagar

La destreza de convertir las uvas en vino no entiende de fórmulas ni de barreras, y la genialidad de extraer una piedra de su propia finca y crear un recipiente de granito en forma de ánfora, puede ser una original manera de culminar un vino.

Historia completa en blog de Xadigal

La destreza de convertir las uvas en vino no entiende de fórmulas ni de barreras, y la genialidad de extraer una piedra de su propia finca y crear un

26/03/2026

https://xadigal.es/a-man-el-camino-de-la-luz-verde/

Al sur en el fin del Ribeiro, en el municipio de Cortegada de Baños, es el lugar del viticultor Adolfo Castro, que desde hace dos décadas viene realizando

17/03/2026

https://xadigal.es/luz-de-outarelo-godello/

Te presentamos “Luz de Outarelo sobre lías”, una novedad de prestigio que elabora bodegas Blare, bajo la dirección de la enóloga Silvia Marrao Barreiro.

11/03/2026

Presentación de la Bodega D'Vagar.

29/11/2025

X A D I G A L
Cada vino que seleccionamos es una ilusión, una mirada al paisaje, con un mensaje ancestral que transforma y engrandece nuestro territorio, con historias de cultivadores de uvas, que merecen ser compartidas.
https://xadigal.es/