Opmallorcamar

Opmallorcamar Fue en el año 2002 cuando, con la denominación de Organización de Productores de Pesca, nació Opmmar Cofinançat pel Govern de les Illes Balears i el FEMP

✨ La llotja de peix de Palma llueix com nova!Després de diversos mesos de feina, les obres de manteniment executades per...
18/06/2026

✨ La llotja de peix de Palma llueix com nova!

Després de diversos mesos de feina, les obres de manteniment executades per l’Autoritat Portuària de Balears ja han finalitzat. La nova coberta i el renovat sostre de la sala de subhasta posen fi a un problema de filtracions que arrossegàvem des de feia més d’una dècada.

A més, a Opmallorcamar hem aprofitat aquest temps per renovar també els nostres despatxos i oficines, fent de la llotja un espai més còmode, funcional i preparat per continuar essent el punt de trobada del sector pesquer de Mallorca.


🐟💙 Continuam treballant amb la mateixa il·lusió de sempre per posar en valor el peix fresc i el marisc de la nostra illa.

Us deixam algunes imatges del resultat!

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✨ ¡La lonja del pescado de Palma luce como nueva!

Tras varios meses de trabajos, las obras de mantenimiento ejecutadas por la Autoridad Portuaria de Baleares ya han finalizado. La nueva cubierta y el renovado techo de la sala de subasta ponen fin a un problema de filtraciones que arrastrábamos desde hacía más de una década.

Además, en Opmallorcamar hemos aprovechado este tiempo para renovar también nuestros despachos y oficinas, haciendo de la lonja un espacio más cómodo, funcional y preparado para seguir siendo el punto de encuentro del sector pesquero de Mallorca.

🐟💙 Seguimos trabajando con la misma ilusión de siempre para poner en valor el pescado fresco y el marisco de nuestra isla.

¡Os dejamos algunas imágenes del resultado!

🐟📍 Ara és encara més fàcil identificar el peix i marisc de Mallorca.Les etiquetes de traçabilitat dels productes comerci...
11/06/2026

🐟📍 Ara és encara més fàcil identificar el peix i marisc de Mallorca.

Les etiquetes de traçabilitat dels productes comercialitzats sota la marca incorporen ja el logotip oficial de Producte Local de les Illes Balears.

✅ Més informació.
✅ Més transparència.
✅ Més visibilitat per al producte dels nostres pescadors.

Cada etiqueta explica la història del producte: l’espècie, la data de captura, la zona de pesca, l’embarcació i el seu origen. I ara també identifica de manera clara que es tracta d’un producte local de les Illes Balears.

🎣 Consumir peix local és apostar pels pescadors de Mallorca, per la frescor, per la traçabilitat i per una pesca responsable i sostenible.



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🐟📍 Ahora es todavía más fácil identificar el pescado y marisco de Mallorca.

Las etiquetas de trazabilidad de los productos comercializados bajo la marca Millorquín incorporan ya el logotipo oficial de Producto Local de las Illes Balears.

✅ Más información.
✅ Más transparencia.
✅ Más visibilidad para el trabajo de nuestros pescadores.

Cada etiqueta cuenta la historia del producto: la especie, la fecha de captura, la zona de pesca, la embarcación y su origen. Y ahora también identifica de forma clara que se trata de un producto local de las Illes Balears.

🎣 Consumir pescado local es apostar por los pescadores de Mallorca, por la frescura, por la trazabilidad y por una pesca responsable y sostenible.

Porque detrás de cada captura hay mar, oficio y territorio.

Avui hem rebut la segona visita després de les obres de manteniment a la llotja de peix de Palma, i seguim molt contents...
27/05/2026

Avui hem rebut la segona visita després de les obres de manteniment a la llotja de peix de Palma, i seguim molt contents de tornar a obrir les portes a grups i entitats del nostre entorn.

🙌 En aquesta ocasió, ens han visitat 20 persones de l’Once, en una jornada organitzada conjuntament amb el , on han pogut descobrir de prop el dia a dia de la llotja, la subhasta del peix i la tasca dels pescadors de Mallorca.

⚓🐟 Una experiència per continuar apropant la cultura marinera, el producte local i la tradició pesquera de la nostra illa a tota la societat.

Gràcies per compartir aquesta jornada amb nosaltres!



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📚 Hoy hemos recibido la segunda visita tras las obras de mantenimiento en la lonja de pescado de Palma, y seguimos muy felices de volver a abrir nuestras puertas a grupos y entidades de nuestro entorno.

🙌 En esta ocasión, nos han visitado 20 personas de la ONCE, en una jornada organizada conjuntamente con el , donde pudieron conocer de cerca el funcionamiento de la lonja, la subasta de pescado y el trabajo de los pescadores de Mallorca.

⚓🐟 Una experiencia para seguir acercando la cultura marinera, el producto local y la tradición pesquera de nuestra isla a toda la sociedad.

¡Gracias por compartir esta jornada con nosotros!

🚨 PROU DE CRIMINALITZAR ELS PESCADORS 🚨Des d’Opmallorcamar denunciam la campanya irresponsable que assenyala el sector d...
26/05/2026

🚨 PROU DE CRIMINALITZAR ELS PESCADORS 🚨

Des d’Opmallorcamar denunciam la campanya irresponsable que assenyala el sector de l’arrossegament de Mallorca sense proves científiques.

🎣 Els pescadors NO som enemics de la mar.
Som els primers interessats a protegir-la, perquè el nostre present i el futur de moltes famílies depenen d’ella.

❌ No acceptarem acusacions infundades.
❌ No acceptarem titulars fàcils.
❌ No acceptarem que es destrossi la reputació d’un sector essencial per a Mallorca.

Reclamam rigor, ciència i diàleg real.
La defensa del medi marí no es pot construir des de l’atac i la desinformació.

🌊 Defensar la mar també és defensar aquells que la cuiden cada dia.

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🚨 BASTA DE CRIMINALIZAR A LOS PESCADORES 🚨

Desde Opmallorcamar denunciamos la campaña irresponsable que señala al sector del arrastre de Mallorca sin pruebas científicas.

🎣 Los pescadores NO son enemigos del mar.
Somos los primeros interesados en protegerlo, porque nuestro presente y el futuro de muchas familias dependen de él.

❌ No aceptaremos acusaciones infundadas.
❌ No aceptaremos titulares fáciles.
❌ No aceptaremos que se destruya la reputación de un sector esencial para Mallorca.

Pedimos rigor, ciencia y diálogo real.
La defensa del medio marino no puede construirse desde el ataque y la desinformación.

🌊 Defender la mar también es defender a quienes la cuidan cada día.

🐟La Fira de la Sardina ja està en marxa al Moll de Pescadors de Palma. Una cita per reivindicar la sardina mallorquina, ...
15/05/2026

🐟La Fira de la Sardina ja està en marxa al Moll de Pescadors de Palma.

Una cita per reivindicar la sardina mallorquina, el peix blau i tot el que representa: producte local, sostenibilitat, tradició i futur per al nostre sector pesquer.

A la inauguració hi varen assistir el nostre president, Pedro Mercant, i el director comercial, Marcial Caracena, donant suport a una iniciativa que posa en valor la feina dels nostres pescadors i la qualitat del peix fresc capturat a Mallorca sota la marca .

Compromís amb una pesca responsable i de proximitat.

📍 Moll de Pescadors de Palma
📅 Del 14 al 17 de maig

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🐟 La Fira de la Sardina ya está en marcha en el Moll de Pescadors de Palma ñ.

Una cita para poner en valor la sardina mallorquina, el pescado azul y todo lo que representa: producto local, sostenibilidad, tradición y futuro para nuestro sector pesquero.

En la inauguración estuvo nuestro el presidente, Pedro Mercant, y el director comercial, Marcial Caracena, apoyando una iniciativa que reivindica el trabajo de nuestros pescadores y la calidad del pescado fresco capturado en Mallorca bajo la marca millorquín.

Compromiso con una pesca responsable y de proximidad.

📍 Moll de Pescadors de Palma
📅 Del 14 al 17 de mayo

🐟📚 Hem reprès les visites escolars a la llotja de peix de Palma després de les obres de manteniment que s’han dut a term...
14/05/2026

🐟📚 Hem reprès les visites escolars a la llotja de peix de Palma després de les obres de manteniment que s’han dut a terme durant les darreres setmanes.

🙌 I no podíem tenir millor retorn!

El primer grup visitant ha arribat de la mà del : una vintena d’alumnes de 5è de Primària del col·legi San Alonso de Ligorio varen poder conèixer de prop el funcionament de la llotja, la subhasta del peix i la feina dels nostres pescadors.

⚓🐠 El president d’Opmallorcamar, Pedro Mercant, va ser l’encarregat de donar-los la benvinguda i fer d’amfitrió durant la visita.

Ens fa molta il·lusió tornar a obrir les portes als més joves i continuar apropant-los la cultura pesquera i el producte local de Mallorca



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🐟📚 Hemos retomado las visitas escolares a la lonja del pescado de Palma tras las obras de mantenimiento realizadas durante las últimas semanas.

🙌 ¡Y no podíamos tener mejor regreso!

⚓ El primer grupo visitante llegó de la mano del Museo Marítimo de Mallorca: una veintena de alumnos de 5º de Primaria del colegio San Alonso de Ligorio pudo conocer de cerca el funcionamiento de la lonja, la subasta del pescado y el trabajo de nuestros pescadores. 🐠

El presidente de Opmallorcamar, Pedro Mercant, fue el encargado de darles la bienvenida y ejercer de anfitrión durante la visita.

Nos hace mucha ilusión volver a abrir las puertas a los más jóvenes y seguir acercándoles la cultura pesquera y el producto local de Mallorca.

🐟✨ Palma torna a celebrar la Fira de la Sardina del 14 al 17 de maig al Moll de Pescadors.OPMallorcaMar col·labora en aq...
11/05/2026

🐟✨ Palma torna a celebrar la Fira de la Sardina del 14 al 17 de maig al Moll de Pescadors.

OPMallorcaMar col·labora en aquesta cita gastronòmica a través de la marca Millorquín, donant suport al producte pesquer local, la sostenibilitat i la tradició marinera de Mallorca.

Gastronomia, música, activitats i molt de sabor mediterrani en una fira oberta a tots els públics.

📍 Moll de Pescadors – Palma



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🐟✨ Palma vuelve a celebrar la Fira de la Sardina del 14 al 17 de mayo en el Moll de Pescadors.

OPMallorcaMar colabora en esta cita gastronómica a través de su marca Millorquín, apoyando el producto pesquero local, la sostenibilidad y la tradición marinera de Mallorca.

Gastronomía, música, actividades y mucho sabor mediterráneo en una feria abierta a todos los públicos.

📍 Moll de Pescadors –Palma

⚓🐟 Seguim fent créixer Nova jornada de feina junto a Alianza Calant Xarxes amb la confraria d’Andratx per continuar don...
09/05/2026

⚓🐟 Seguim fent créixer

Nova jornada de feina junto a Alianza Calant Xarxes amb la confraria d’Andratx per continuar donant a conèixer la nostra marca entre les confraries i les embarcacions de Mallorca.

Durant la reunió hem compartit idees i iniciatives per seguir impulsant el consum de peix fresc i de proximitat, posant en valor la feina dels nostres pescadors i la importància de la primera venda com a garantia de qualitat, sostenibilitat i producte local.

A més, continuam sumant noves barques adherides a Millorquín, consolidant una xarxa cada vegada més gran compromesa amb el peix d’aquí i amb el futur del sector pesquer balear.

Gràcies a tots els assistents per remar junts en favor del producte pesquer de les Illes



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⚓🐟Seguimos haciendo crecer

Nueva reunión y jornada de trabajo junto a la Cofradía de Andratx para seguir dando a conocer nuestra marca entre las cofradías y las barcas de Mallorca.

Hablamos de la importancia del pescado fresco, del producto local y del valor de la primera venta como garantía de calidad, sostenibilidad y proximidad para el consumidor.

Además, seguimos sumando nuevas embarcaciones certificadas con Millorquín, consolidando una red cada vez más fuerte comprometida con el pescado de aquí y con el trabajo de nuestros pescadores.

Gracias a todos los asistentes por seguir remando juntos en favor del producto pesquero balear

02/05/2026

🐟 Continuam posant cara a la nostra mar

En aquest capítol, sortim a la mar amb en Javi, patró d’El Nuevo Carrillo, per conèixer de prop la pesca d’encerclament, una tècnica clau per capturar peix blau amb eficiència i respecte.

Una feina que comença a la mar i continua a la llotja, peça imprescindible per garantir la comercialització, la traçabilitat i el valor del producte.

Gràcies a aquesta cadena, el peix i marisc d’aquí arriba amb totes les garanties, reforçant el compromís amb el producte local i la marca .

Darrere cada jornada hi ha ofici, coordinació i estima per la nostra mar.

💙 Apostem pel producte local
💙 Apostem per la nostra gent



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🐟 Seguimos poniendo cara a nuestro mar

En este capítulo, salimos al mar con Javi, patrón de El Nuevo Carrillo, para conocer de cerca la pesca de cerco, una técnica clave para la captura de pescado azul de forma eficiente y respetuosa.

Un trabajo que empieza en el mar y continúa en la lonja, pieza fundamental para garantizar la comercialización, la trazabilidad y el valor del producto.
Gracias a esta cadena, el pescado y marisco de aquí llega con todas las garantías, reforzando el compromiso con el producto local y la marca .

Detrás de cada jornada hay oficio, coordinación y amor por nuestro mar.

💙 Apostemos por el producto local
💙 Apostemos por nuestra gente

🐟Enhorabona a James Davies, guanyador del IV Concurs de Cuina amb Peix Popular!!Avui hem estat presents a la gran final,...
28/04/2026

🐟Enhorabona a James Davies, guanyador del IV Concurs de Cuina amb Peix Popular!!

Avui hem estat presents a la gran final, donant suport a una iniciativa que posa en valor el nostre producte i la nostra gastronomia.

Des d’OpMallorcaMar, amb , continuam treballant per impulsar el peix local i el seu consum.


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Enhorabuena a James Davies, ganador del IV Concurso de Cocina con Peix Popular!!

Hoy hemos estado presentes en la gran final apoyando una iniciativa que pone en valor nuestro producto y nuestra gastronomía.

Desde OpMallorcaMar, con Millorquín, seguimos impulsando el pescado local y su consumo.

Dirección

Contramoll Mollet, 3
Palma De Mallorca
07012

Teléfono

+34971711327

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