03/06/2026
📢Darrera xerrada-taller del curs:
"Viatge sensorial al món del cacau"
🌍El dijous 11 de juny a les 19 h celebram la darrera xerrada del curs a la Biblioteca Joan Alcover amb una proposta ben deliciosa dedicada al cacau i la xocolata de Comerç Just.
🍫A partir de la visita realitzada a la fàbrica de xocolata ETHIQUABLE a Fleurance, compartirem aquesta experiència per conèixer el procés d’elaboració de la xocolata, els desafiaments actuals del sector i les alternatives que ofereix el Comerç Just per garantir condicions més equitatives per a les persones productores.
l
💚La sessió inclourà també un tast a cegues de xocolata de diverses procedències per descobrir les aromes i particularitats del cacau.
📍Inscripció prèvia a través del telèfon 971 225 900 (ext. 3631) o al correu electrònic [email protected].
🌿L’activitat compta amb el suport de la Direcció General de Cooperació del