Finca Don Carmelo - Olive Oil & Fine food

Finca Don Carmelo - Olive Oil & Fine food Finca Don Carmelo Organic Extra Virgen olive oil.. Straight from producer to consumer.

De wereld staat in brand, maar als je je tv uitzet dan is er niet veel aan de hand. Hoewel... tot mijn spijt kreeg ik af...
22/03/2026

De wereld staat in brand, maar als je je tv uitzet dan is er niet veel aan de hand. Hoewel... tot mijn spijt kreeg ik afgelopen week het bericht dat mijn vluchten naar Jordanië zijn gecanceld. Dit was natuurlijk te verwachten, maar toch had ik er nog hoop in. Mijn ruitergasten wachten nog op antwoord van hun respectieve luchtvaartmaatschappijen. Er zijn ergere dingen in de wereld, maar dit is toch een teleurstelling, zeker als je een jaar lang naar deze trip hebt uitgekeken. Mijn baan als reisorganisator gaat niet altijd over rozen, en het vergt een hoop flexibilteit en gepuzzel om op onverwachte omstandigheden in te spelen. Maar zoals ik al zei: er zijn ergere dingen in de wereld, en mijn hart gaat uit naar alle slachtoffers in deze onzinnige oorlog.
In het geval we een nieuwe datum prikken voor deze reis, dan laat ik het je hier natuurlijk weten.

De lente gaat hier gepaard met ochtenddauw, hier en daar een buitje, af en toe onderbroken door een warme lentezon, en veel, véél onkruid! Maar ook met tijd en aandacht voor mijn dieren en voor mezelf. Voor opknapwerken op de Finca en wandelingen met de hondjes. Met een streepje zon en een vleugje zaligheid. Op deze momenten prijs ik me gelukkig om op zo´n mooie en deugddoende plek te mogen wonen, waar je je ziel kan laven en je fysieke batterijen opladen. Ik noem Finca Don Carmelo wel eens een ´pequeños oasis de paz y tranquilidad´. Er blijken nog mensen te zijn die niet weten dat je hier op Finca Don Carmelo kan logeren. Bij deze geef ik even antwoord op een aantal vaakgestelde vragen:

Hier komen ze:

Kan je logeren op Finca Don Carmelo?
Ja! Je kan verblijven in het tiny farm house dat ik La Cuadra heb genoemd, omdat het ooit de oude schuilstal van de paarden was. La Cuadra betekent dan ook “stal”. Dat klinkt wat oneerbiedig, want het is een prachtig huisje, comfortabel ingericht en midden tussen de eeuwenoude olijfbomen met een prachtig zicht op de heuvels aan de overkant van de vallei.

Waar bevinden zich Finca Don Carmelo en La Cuadra precies?
De Finca bevindt zich in de provincie Málaga in het diepe zuiden van Spanje, in de autonome deelstaat die Andalucía heet. Trek je een lijn van de stad Granada naar de stad Málaga, dan ligt Finca Don Carmelo daar bijna precies op de helft, iets dichter naar Málaga toe.

Hoe geraak ik op de Finca?
De meeste van mijn gasten komen met het vliegtuig en vliegen op Málaga. Er zijn tientallen vluchten per week vanuit België en Nederland, en als je lang genoeg van tevoren boekt, zijn de vluchten vaak erg betaalbaar. Op de luchthaven kan je een auto huren (bijvoorbeeld via www.malagacar.com). Kom je slechts een paar dagen en wil je veel wandelen, dan kan je ook een luchthaventransfer bij mij boeken.

Met hoeveel kunnen wij terecht in La Cuadra?
La Cuadra is een tiny house en geschikt voor twee volwassen personen. Hoewel ik daar eerlijkheidshalve aan wil toevoegen dat ik momenteel een koppeltje te logeren heb die hun baby’tje hebben meegenomen. Zij slaapt in haar eigen reiswiegje. Dat gaat dus ook, omdat dit amper extra plaats inneemt. En twee van mijn gasten die volgend jaar terug willen komen vroegen mij of ze dan hun vriendin mee kunnen nemen. Zij huurt in mijn Cortijo zelf dan een kamer. Voor de meeste dingen bestaat er een oplossing. Todo tiene arreglo salvo la muerte.

Hoe privé is La Cuadra als dit huisje deel uitmaakt van de Finca?
La Cuadra ligt op wandelafstand van de Cortijo, maar heeft een eigen opgang. Ook het zwembad is tijdens je verblijf in La Cuadra volledig privé. Ik ben (meestal) wel ergens in de buurt, dus ik ben er als je iets nodig hebt, maar ik val je niet lastig tenzij je graag eens samen een koffie wilt drinken, tips over de omgeving wenst, een paardrijtocht, een yogales of een massage bij mij boekt. Rust en privacy zijn in La Cuadra gegarandeerd.

Hoe ver is het van La Cuadra naar een winkel of een restaurant?
De Finca (en dus La Cuadra) bevinden zich op zo’n 500 meter van het heuveldorpje Periana. Je kan dit wandelen, maar naar het dorp is het bergop met een behoorlijk hellingspercentage (terug naar beneden gaat een stuk sneller ;-)). In Periana vind je volgens de laatste telling 14 tapasbarretjes, waaronder een paar traditionele Andalusische restaurants, een kebabzaakje én een pizzeria, en nog eens twee bars waar je iets kan drinken. Ook telt ons dorpje minstens drie bakkers en supermarktjes, kappers, een barbier, een medisch centrum en een apotheek.

Is er ontbijt voorzien in La Cuadra of kan ik eten op de Finca?
In principe is het huisje volledig zelfvoorzienend, maar wie dit van tevoren bij mij bestelt, kan op de Finca ook ontbijten. Voor wie heel laat arriveert en geen zin meer heeft om naar het dorp te gaan om iets te eten, doe ik graag even wat boodschapjes om die eerste avond door te komen. Maar in de praktijk geven mijn gasten er vaak de voorkeur aan om al meteen lekker tapas te gaan eten bij Bar Verdugo of Bar Galeno 🙂

Hoe ver is het van de luchthaven naar La Cuadra, en van La Cuadra naar het strand?
De luchthaven van Málaga is de dichtstbijzijnde en bevindt zich op een uur rijden van La Cuadra de Finca Don Carmelo. Je kan er gemakkelijk en vaak goedkoop een auto huren. Fervente wandelaars die echt alles te voet willen doen, kunnen bij mij hun luchthaventransfers boeken. Van La Cuadra naar de Middellandse Zee rijd je in ongeveer een half uur, en dan ben je in de kustplaats Torre del Mar, waar zich het dichtstbijzijnde zandstrand bevindt. Rij je iets verder oostwaarts richting Nerja, dan kom je aan een serie baaitjes met glashelder water, heerlijk om te snorkelen. Er zijn ook een paar naaktstranden in de buurt.

Wat doe ik daar als het slecht weer is?
Ik kan je geruststellen, want met meer dan 300 dagen zon per jaar heb je hier in Andalucía meestal heerlijk weer. De zon laat zich zelden níet zien. In de zomermaanden moet je wel rekening houden met hoge temperaturen. Maar La Cuadra heeft sinds dit jaar airconditioning (en het terras beschikt zelfs over plafondventilatoren!). De winters zijn hier doorgaans mild en het leven speelt zich ook dan grotendeels buiten af. Voor écht koude avonden is er in La Cuadra een gezellig houtkacheltje voorzien. Op echt donkere dagen kan je een tripje inplannen naar Granada of Málaga (die laatste is mijn favoriete stad), waar je een hele keur aan musea, prachtige winkels en tapasbars vindt en zelfs een heerlijke hammam.

Is er een korting wanneer ik in mijn eentje verblijf in La Cuadra?
Jazeker! Er is een korting als je alleen in La Cuadra verblijft. Daarnaast krijg je altijd een mandje met versnaperingen, een klein flesje superieure Finca Don Carmelo olijfolie en een fles wijn bij aankomst als je rechtstreeks bij mij boekt.

Waar vind ik nog meer informatie over La Cuadra?
Je vindt alle info op www.fincadoncarmelo.com

Wanneer kan ik komen?
Stuur mij snel een mailtje voor beschikbare data!

Ik wens je een vredevol weekeinde toe!

Un fuerte abrazo,

Jakobien

www.fincadoncarmelo.com

Resultaat van een kleine verbouwing in La Cuadra met een groots effect. Mijn gasten hebben nu meer ruimte voor hun bagag...
24/09/2025

Resultaat van een kleine verbouwing in La Cuadra met een groots effect. Mijn gasten hebben nu meer ruimte voor hun bagage, een inloop klerenkast, (nog) méér licht én airconditioning ❤️🙏🏻😍🥰

Extra Virgin Olive Oil, honey, herbal tea and more health food, straight from our farm Fincadoncarmelo in Andalusia, South Spain.

Ik was jarig en om dat te vieren heb ik een feestelijke olijfolie-zomeraanbieding voor je! Bestel je voor 21 juli midder...
19/07/2025

Ik was jarig en om dat te vieren heb ik een feestelijke olijfolie-zomeraanbieding voor je!
Bestel je voor 21 juli middernacht twee blikken (van 2,5 liter) Finca Don Carmelo-olijfolie en je krijgt er geheel gratis een pot kastanjehoning bij. Let wel: je hoeft de honing niet aan te kruisen, ik doe die eigenhandig voor je bij je bestelling.

Bestel je olijfolie nu via www.fincadoncarmelo.com/online-store.

Graag dank ik je uit de grond van mijn hart voor je steun aan Finca Don Carmelo. Je weet dat ik de finca helemaal biologisch run, er komen hier geen bestrijdingsmiddelen of kunstmest aan te pas. Enkel de mest van mijn paarden 🙂 Olijfolie van Finca Don Carmelo is dus het 100% biologische, extra virgen. Wat betekent dat ´extra virgen´ (of extra vierge) nu ook alweer? Finca Don Carmelo-olijfolie is het neusje van de zalm onder de olijfolie: aangezien deze olijfolie geperst wordt uit olijven uit de boom (en niet van de grond!) en het resultaat is van de eerste koude persing (uiteraard zonder toevoeging van chemicaliën). Maar het allerbelangrijkste - en dít is waardoor het ‘extra virgen’ op het etiket mag dragen - is dat door deze speciale en delicate behandeling de zuurtegraad niet boven 0,8% klimt, waardoor alle vitaminen, mineralen en andere anti-oxidanten bewaard blijven. Je herkent een goede olijfolie, zoals die van Finca Don Carmelo aan de intense peperige olijfsmaak en pure goudgroene kleur. Door olijfolie van Finca Don Carmelo te kopen steun je een kleine producent en een finca die het ecosysteem bewaart en beschermt. Een voorbeeld? In bijna elke boom op Finca Don Carmelo woont een uil. Waarom is dat een goed teken? De finca wordt bemest door paarden die granen eten en die granen trekken muizen aan. Die trekken op hun b***t weer uilen aan. Doordat er geen pesticiden worden gesproeid zijn er ook allerhande andere vogels die er (samen met een vriege oogst) voor zorgen dat de olijfvlieg (de grote vijand van de olijf) geen kans krijgt. Het is een prachtig evenwicht, met elke avond een uilenconcert op de Finca als bonus! 😍

Bestel je olijfolie nu via www.fincadoncarmelo.com/online-store ❤️🙏🏻 🫒🕊️

The best organic extra virgen olive oil - Straight from our farm to your plate

Dirección

Finca Don Carmelo
Periana
29710

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Finca Don Carmelo - Olive Oil & Fine food publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Compartir