Lunes 09:00 - 14:00 16:00 - 19:00 Martes 09:00 - 14:00 16:00 - 19:00 Miércoles 09:00 - 14:00 16:00 - 19:00 Jueves 09:00 - 14:00 Viernes 09:00 - 14:00 16:00 - 19:00

La Chinata

Casa
España
Plasencia
La Chinata

Maestros Oleícolas desde 1932. Empresa española fundada en 1932.

Marca española de productos gourmet, AOVE y cosmética.

𝙏𝙚 𝙘𝙪𝙞𝙙𝙖𝙢𝙤𝙨 𝙥𝙤𝙧 𝙙𝙚𝙣𝙩𝙧𝙤 𝙮 𝙥𝙤𝙧 𝙛𝙪𝙚𝙧𝙖

https://www.facebook.com/lachinatacosmetica Ubicada en el norte de la provincia de Cáceres, se ha consolidado como un referente en la elaboración de Aceites de Oliva Vírgenes de la mejor calidad.

01/06/2026

SORTEO: ¿Cuál es tu biberón favorito? Con este sorteo, no tienes que elegir, ¡puedes conseguir el pack completo!

¿Cómo participar?
Es muy fácil. Solo tienes que seguir estos pasos:
👉 Sigue a nuestra cuenta .oficial.
❤️ Dale a me gusta a esta publicación.
💬 Comenta cuál es tu favorito: 💛 El biberón amarillo es el de siempre. Un AOVE clásico. 💚 El verde es Cosecha temprana de manzanilla cacereña, recogida en su punto justo y ❤️ El rojo es el picante. ¡Un chorrito y transforma tu receta!

⏳ Tienes 10 días para participar. El sorteo comienza el 25 de mayo y estará activo hasta el 4 de junio. Anunciaremos al ganador o ganadora en los días posteriores a través de nuestras historias.

¡Mucha suerte a todos! 🍀

27/05/2026

La temporada de eventos ha llegado y ¡tenemos la vaeriedad de produdtos gourrmet perfecta para destacar en eventos: comuniones, bodas! 😉

Aquí te dejamos algunas de nuestras ideas favoritas y en historias el enlace directo a todo lo que puedes encontrar.

¿Te interesan más los detalles de cosmética? Síguenos en para no perderte nada 🙌

25/05/2026

El toque definiitivo para tus platos 🔥
Si buscas darle un extra de sabor a tus comidas del día a día sin complicarte la vida, este condimento es exactamente lo que necesitas.
Partiendo de una base de Aceite de Oliva de alta calidad, le añadimos aromas seleccionados y un ligero toque picante con ese fondo ahumado que tanto recuerda a las auténticas brasas.

🔥 Listo para servir: Está pensado para usar directamente sobre el plato ya terminado. Queda espectacular en pastas, verduras a la plancha, pizzas o cualquier receta que te pida un punto alegre y distinto.
🔥Formato Biberón (300 ml): Un envase muy ligero, cómodo de manejar y perfecto para tener siempre a mano en la mesa o la encimera.
🔥Cero manchas: Gracias a su sistema antigoteo, sirves con total precisión la cantidad exacta que quieres, evitando excesos y manteniendo el bote siempre impecable. 🧼👌

Una forma rápida, limpia y deliciosa de aportar ese “toquecito” picante y ahumado que tanto nos gusta. 💥

24/05/2026

🍢 Yakitori de pollo y puerro confitado con barbacoa de pimentón, aceituna negra y naranja
¿Buscas una idea diferente para sorprender el fin de semana? Hoy te traemos una versión brutal de las clásicas brochetas japonesas, pero con nuestro toque mediterráneo. el secreto está en la jugosidad que le da la salmuera al pollo y el contraste de la salsa. ¡Toma nota! 📝

🛒 Ingredientes
600 g de contramuslo de pollo deshuesado
2 puerros confitados en aceite de oliva virgen extra
120 g de salsa barbacoa de pimentón ahumado, aceituna negra y naranja 🍊 de Valle Coronado (ahora de promo):
500 ml de agua
10 g de sal
5 g de azúcar moreno
ralladura de ¼ de naranja
1 diente de ajo chafado 🧄
1 trozo de jengibre
1 cucharada de salsa de soja
cebolleta fresca
sésamo negro y blanco tostado

👩‍🍳 Paso a paso
La salmuera: calentamos el agua con la sal, el azúcar, la ralladura de naranja, el ajo y el jengibre unos minutos sin que llegue a hervir. Retiramos del fuego, añadimos la soja y dejamos templar. 🧪
El pollo: Cortamos el pollo en trozos de bocado, lo metemos en la salmuera y dejamos reposar en la nevera entre 35 y 40 minutos. luego, lo escurrimos muy bien con papel absorbente. ¡esto hará que quede extrasuculento! 🍗
El montaje: Escurrimos el aceite de los puerros confitados y los cortamos al mismo tamaño que el pollo. montamos las brochetas alternando ambos ingredientes.
A la sartén: Cocinamos a fuego medio-alto con un chorrito de aceite unos 8-10 minutos. cuando empiece a dorarse y esté listo por dentro, bajamos el fuego y pincelamos con nuestra salsa barbacoa especial mientras le damos vueltas para que se glasee bien. 💥
El toque final: Emplatamos y decoramos con la cebolleta fresca picada fina, los dos tipos de sésamo y un extra de ralladura de naranja para potenciar el aroma. ✨

💡 Un truco: puedes dejar los puerros confitados con antelación en nuestro AOVE para que absorban todo el sabor y tenerlos listos en el momento de montar el plato.

¿Te animas a prepararlo esta semana? si lo haces, ¡etiquétanos para que veamos el resultado! 👇

20/05/2026

Esta semana, en Valle Coronado, te lo ponemos muy fácil para hacerte con los aderezos y salsas de cocina más TOP.

🥫 ¡PROMO ESTRELLA 2x1! 🥫 Si pruebas nuestro Ketchup con tomillo, romero y limón, no vas a querer otro. ¡Y del 18 al 24 de mayo compras uno y te llevas otro GRATIS!

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Dale potencia a tus recetas con un 20% de descuento en nuestra icónica salsa de tomate con guindilla, sazonadores tradicionales (como el Adobo Extremeño o el Mojo Rojo) y una variedad gigante de especias puras: desde el toque exótico del Curry y el Azafrán hasta los básicos como el Romero y el Tomillo.

🍕 -10% EN TUS MEZCLAS FAVORITAS 🍕 ¿Noche de pizza o barbacoa? Disfruta de un 10% de descuento en nuestra Salsa Barbacoa gourmet, Sazonador de Paella, Pimentón Ahumado DOP y mezclas listas para usar (Italiana, Mediterránea, Ras el Hanout...).

📅 Guarda este post y recuerda: la promoción solo está activa del 18 al 24 de mayo.

18/05/2026

¿Sabías que detrás de cada producto de Valle Coronado hay una historia de evolución? Lo que comenzó como una búsqueda de La Chinata por ampliar los horizontes del sabor, se ha consolidado como una línea independiente dedicada a mejorar cada plato con salsas.

Nuestra historia se basa en la selección: desde el icónico Pimentón con D.O.P. hasta mezclas de especias, sales y salsas artesanales. Buscamos ofrecer ingredientes de calidad para que cualquier plato, por sencillo que sea, tenga un toque profesional y auténtico.

Es la unión perfecta entre la experiencia de décadas en el sector agroalimentario y la innovación gastronómica actual.

Y para que sigas conociendo un poquito más de Valle Coronado, durante esta semana haremos una.

🔥 PROMO EXCLUSIVA 🔥
Queremos que llenes tu despensa con lo mejor de nuestra tierra. Solo del 18 al 24 de mayo:

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Disponible en nuestra tienda online y en toda la red de oleotecas.

¡Es el momento de renovar tus especias y probar nuestras salsas! 🛒

16/05/2026

¡El bocadillo definitivo existe y se sirve en pan pita casero! 🫓✨ Hoy preparamos una pita de caldereta de cordero con salsa de yogur al ras el hanout y una ensalada de hierbas que es pura frescura.

Hacer el pan en casa marca la diferencia: queda tierno, esponjoso y perfecto para albergar todo el sabor de la caldereta de cordero tradicional. Aquí tienes la receta completa para triunfar en casa:

📝 Ingredientes

Para el pan pita:

150 ml de agua
1 cucharadita de azúcar
5 g de levadura seca de panadería
500 g de harina común
220 g de yogur griego
20 ml de aceite de oliva virgen extra
1 pizca de sal

Para la salsa y el relleno:

150 g de yogur griego
Ralladura y zumo de limón
1 cucharadita de ras el hanout
Aceite de oliva virgen extra y sal
Hierbas frescas: menta, cilantro y perejil
1 pepino y ½ cebolla roja
Caldereta de cordero

👩‍🍳 Paso a paso

El pan: Disuelve la levadura y el azúcar en el agua tibia; deja espumar 15 minutos. En un bol, mezcla la harina, el yogur griego, la mezcla de levadura, la sal y el aceite. Amasa hasta lograr una masa homogénea. Deja fermentar tapada 1 hora (hasta que doble su volumen).

Divide en 8 bolas, amasa 5 minutos y deja reposar otros 30 minutos. Estira con rodillo y cocina en sartén a fuego lento hasta que se hinchen y doren.

Los complementos: Mezcla los ingredientes de la salsa de yogur y reserva en frío. Pasa las hojas de menta, cilantro y perejil por agua con hielo para que queden supercrujientes. Corta el pepino y la cebolla en láminas finas.

El montaje: Deshuesa la carne de la caldereta de cordero caliente. Abre tu pita, píntala con la salsa de yogur, añade la carne y corona con el pepino, la cebolla y la ensalada de hierbas bien escurrida.

¡A disfrutar de cada bocado! 🤤

13/05/2026

La colaboración entre La Chinata y Placeat () nace de una visión compartida donde la calidad y el compromiso social se dan la mano. Este proyecto no trata de productos, trata de personas y de la firme convicción de que la inclusión laboral, IMPORTA ✨

Gracias a la dedicación de las personas que trabajan. on La Chinata a través de Placeat, nuestros productos llegan a las casas y las oleotecas, perfectamente envalados y es que para nosotros, integrar estos procesos en la cadena de valor es una forma de celebrar la diversidad y de fomentar un entorno donde cada individuo puede aportar su máximo potencial, sintiéndose parte fundamental de un proyecto común, que además, nos confiesan, ellos disfrutan mucho.

Es, en esencia, dar una mayor visibiliad a lo mucho que nos aportan las personas a través de un trabajo artesanal, cuidado y lleno de sentido.
Creemos que la inclusión no es una meta, es el camino para construir una marca más humana y auténtica.

Gracias de corazón a Placeat y a toda la organización por la estupenda labor que hacéis.

Dirección

Avenida De Alemania, 9
Plasencia
10600

Horario de Apertura

Lunes	09:00 - 14:00
	16:00 - 19:00
Martes	09:00 - 14:00
	16:00 - 19:00
Miércoles	09:00 - 14:00
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Jueves	09:00 - 14:00
Viernes	09:00 - 14:00
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Teléfono

+34679313214

Página web

http://www.lachinata.es/

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