06/12/2025
🌱✨ De las cenizas nace lo más bonito.
Nuestro Tronco de Navidad no es solo un postre: es una historia hecha chocolate.
Un tronco oscuro por fuera, con brotes verdes que simbolizan todo lo que vuelve a levantarse.
Porque en El Bierzo sabemos de caídas… pero también de volver a florecer.
Chocolate negro, pistacho, frambuesa y nuestra pasta de mantequilla artesanal, hecha en casa, con ingredientes de aquí, de verdad, de kilómetro cero.
Un sabor intenso por fuera, sorprendente por dentro. Como nuestra tierra.
Este tronco es un homenaje. A lo que fuimos. A lo que somos. Y a todo lo que aún está por venir.
Juntos, vivos y fuertes. 🤍