Lunes 08:00 - 14:30 Martes 08:00 - 14:30 17:00 - 20:30 Miércoles 08:00 - 14:30 17:00 - 20:30 Jueves 08:00 - 14:30 17:00 - 20:30 Viernes 08:00 - 14:30 17:00 - 20:30 Sábado 08:00 - 14:30 17:30 - 20:00

Casa Borrull

Casa
España
Reus
Casa Borrull

Mestres en l'elaboració artesana de productes carnis i alimentaris des de 1919

En aquesta pàgina hi podreu trobar informació sobre ofertes, promocions i nous productes de Casa Borrull

08/03/2025

💜✨ Avui celebrem la força, la dedicació i l’empenta de totes les dones que formen part de Casa Borrull!

Darrere de cada tall de carn, de cada atenció personalitzada i de cada detall que fa especial la nostra botiga, hi ha dones treballadores que fan possible que cada dia sigui un èxit.

Gràcies per la vostra passió, pel vostre esforç i per ser el cor del nostre comerç. Avui i sempre, us celebrem! 💪🌸

07/03/2025

🌧️🔥 S'acosten dies de pluja a Reus... i no hi ha res millor que un bon plat de cullera per combatre el fred!

Ja t'imagines un escudella ben calenta, un brou de carn amb galets o un bon estofat que es cuina a foc lent mentre tu et refugies sota la manta? 😍

A Casa Borrull tenim tot el que necessites per preparar aquests plats tradicionals que omplen la casa d'aroma i confort. Passa’t per la botiga i emporta’t la millor selecció de carn i verdures per fer un brou de 10! 🍲✨

05/03/2025

Tasta la nostra botifarra de calçots i romesco, una explosió de tradició per a les teves calçotades!

Amb ingredients de proximitat i tot l’aroma de la cuina catalana, és perfecta per gaudir amb amics i família en barbacoes, festes i trobades especials. 🌱🔥

Que no falti el gust de sempre a la teva taula!

28/02/2025

🍖Vols cuinar la carn perfecta a la planxa?🍖

Aquí t'expliquem alguns trucs per aconseguir una carn tendra i sucosa cada cop! Descobreix des de la importància de la temperatura i el segellat fins quan afegir la sal per mantenir-ne els sucs i el sabor. Segueix aquests consells i gaudeix de cada mos!

25/02/2025

🎨 El marinat perfecte per a cada tipus de carn! 🥩

🔍 Descobreix com elevar cada peça de carn amb el marinat ideal. En aquest post, t’ensenyem les millors combinacions per a pollastre, porc i vedella:
🍋 Pollastre: frescor cítrica amb llimona, all i un toc de mostassa.
🍎 Porc: dolçor i fumat amb mel, romaní i salsa de soja.
🍷 Vedella: intensitat clàssica amb vi negre, romaní i pebre negre.

💡 Consell: Deixa reposar la carn amb el marinat almenys 2 hores perquè absorbeixi tot el sabor. Vols saber més? Passa les slides!

21/02/2025

🧊 Com descongelar la carn sense perdre la seva qualitat? 🧊
En aquest post compartim els mètodes més recomanables per descongelar la carn correctament, sigui que optis per fer-ho a la nevera, a temperatura ambient, en aigua freda o en el microones. Cada mètode té els seus avantatges i inconvenients, i nosaltres t'ajudem a escollir el millor! 🔍

18/02/2025

Alguna vegada t'has preguntat què aporta el col·lagen de la carn a la teva salut? 🤔
En aquest post, t'expliquem que és el col·lagen, quins beneficis té per al teu cos i com aprofitar-lo al màxim amb les millors coccions. Descobreix com aquesta proteïna natural pot millorar les teves articulacions, ossos i fins i tot la pell. 🦴✨

·lagen

16/02/2025

🐄 Carn de vaca o de vedella: saps diferenciar-les? 🐂
Quan comprem carn, sovint ens preguntem quina és la millor opció. La diferència entre la carn de vaca i la de vedella va més enllà de l’edat de l’animal. Aquí t’expliquem les claus.

Tant si prefereixes la suavitat de la vedella com la potència de la vaca, a Casa Borrull t’ajudem a triar la millor carn per als teus plats. 🥩

14/02/2025

🔥 El costellam és una peça de carn espectacular, però sabies que hi ha moltes maneres de cuinar-lo per gaudir-ne al màxim?
En aquest post t'expliquem les millors tècniques per aconseguir un costellam tendre i gustós. Ja saps quina escolliràs? 🍖

11/02/2025

❄️ Congelar la carn pot ser una gran opció per conservar-la més temps, però hi ha alguns consells que cal tenir en compte per mantenir-ne la qualitat.
En aquest post t’expliquem com fer-ho correctament, des de la preparació fins a la descongelació! 🥩

09/02/2025

🔥 La carn al punt perfecte! Vols saber com cuinar-la segons el teu gust?
En aquest post t’ensenyem com aconseguir una carn poc feta, al punt o ben feta, mantenint tot el sabor i la textura ideal.

Amb aquests consells, et convertiràs en un expert a la cuina! 🍖

07/02/2025

🥓 Un plaer amb beneficis per a la salut! 🥓
Si ets un amant del pernil, t'encantarà saber que, a més del seu sabor únic, també aporta beneficis per al teu cos! En aquest post, et descobrim alguns motius per gaudir-ne sense remordiments. 🙌

Dirección

Raval De Martí Folguera, 4
Reus
43202

Horario de Apertura

Lunes	08:00 - 14:30
Martes	08:00 - 14:30
	17:00 - 20:30
Miércoles	08:00 - 14:30
	17:00 - 20:30
Jueves	08:00 - 14:30
	17:00 - 20:30
Viernes	08:00 - 14:30
	17:00 - 20:30
Sábado	08:00 - 14:30
	17:30 - 20:00

Teléfono

+34977342596

Página web

http://www.casaborrull.cat/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Casa Borrull publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.