Crestaig. Carns i embotits artesans

Crestaig.  Carns i embotits artesans Carns i embotits artesans. Som una empresa familiar "Crestaig Carns i embotits artesans, abans "TOCINERIA Caldés" ubicada al centre de Sa Pobla, Mallorca.

Des del 1963 estem elaborant productes artesans i autòctons de Mallorca. El producte principal és la sobrassada a més de butifarrons, butifarra, camaiot, etc. Ja són tres generacions des que va començar els meus avis Antoni Caldés Mir i Francisca Cladera Crespi que van ser els fundadors de la carnisseria, després els meus pares Joana Caldés Cladera i Antoni Pons Ferragut que es van posar al capdav

ant el 1980 i va ser quan la carnisseria va començar a prendre una nova dimensió, i l'any 1982 vam haver de ampliar i modernitzar les instal • lacions. Ara em toca a mi agafar el relleu Antoni Pons Caldés seguir elaborant els embotits artesans i autòctons de les illes, el meu objectiu és oferir en tot moment la màxima qualitat als nostres clients. La sobrassada s'elabora de carn de porc i xulla de la ventresca, sal i pebre vermell. És el més apreciat dels embotits de les illes. La sobrassada té un temps de curació de 6 a 12 setmanas. A diferència de les altres, les que fem nosaltres es poden distingir per el cosit a mà acuradament en cada extrem i el seu lligat. Tots els embotits que elaborem a la carnisseria xarcuteria Crestaig es distingeixen pel fil blanc i vermell, el blanc el producte és dolç i el color vermell és picant.

📦 ELS NOSTRES EMBOTITS, ARA A QUALSEVOL RACÓ DEL MÓN! 🌍Enyoris el gust de Mallorca des de la Península? Vols que la teva...
07/09/2026

📦 ELS NOSTRES EMBOTITS, ARA A QUALSEVOL RACÓ DEL MÓN! 🌍

Enyoris el gust de Mallorca des de la Península? Vols que la teva família o amics de l’estranger tastin la nostra autèntica sobrassada o tots els nostres embotits artesans ?
A Crestaig, t’ho fem molt fàcil.

Ara enviem els nostres embotits artesans directament a ca teva!

Perquè la qualitat no pateixi durant el viatge, col·laborem amb SEUR Frío. Així ens assegurem que el producte viatja sempre a una temperatura controlada d’entre 2 °C i 8 °C, mantenint intactes tot el seu gust, aroma i propietats artesanes fins a la teva porta.🚚

On arribem?Península (en 24h/48h)

Destinacions internacionals (Europa)

Fes la teva comanda avui mateix i rep un trosset de Mallorca allà on siguis!

📲 Com demanar? Envia’ns un missatge privat o truca’ns/escriu-nos al +34 971 54 09 02.

ProducteBalear EnviamentEnFred

🥩 EXPERIÈNCIA PREMIUM: AUTÒCTONA DE PORTUGAL 🇵🇹Busques una experiència gastronòmica superior a taula? À Carnisseria Cres...
04/09/2026

🥩 EXPERIÈNCIA PREMIUM: AUTÒCTONA DE PORTUGAL 🇵🇹

Busques una experiència gastronòmica superior a taula? À Carnisseria Crestaig seleccionam cada peça amb un objectiu clar: oferir-te una carn de qualitat suprema, amb un sabor intens i una textura espectacular.

Avui us presentam una autèntica joia: la Vaca Autòctona de Portugal (raça Arouquesa DOP), criada en llibertat a les muntanyes del nord de Portugal amb una alimentació 100% natural.

✨ El secret del seu gust únic? Una maduració òptima de 35 a 45 dies i una infiltració de greix noble que aporta una textura mantegosa.

Vine a Crestaig i tria el teu tall (entrecot, solomillo o xuletón)!

📍 Carrer del Rosari, 37 (Sa Pobla). Encàrrecs al +34 971 54 09 02.

02/09/2026
🥩 Cerques una experiència gastronòmica superior a taula?A Carnisseria Crestaig seleccionam cada peça amb un objectiu cla...
26/08/2026

🥩 Cerques una experiència gastronòmica superior a taula?

A Carnisseria Crestaig seleccionam cada peça amb un objectiu clar: oferir-te una carn de qualitat suprema, amb un sabor intens i una textura espectacular.

Fugim de la sobremaduració. Apostam per un procés òptim de 35 a 45 dies de maduració, el temps perfecte perquè la carn concentri tot el seu gust autèntic sense perdre tendresa ni sucositat.

Treballam amb races seleccionades (com Rubia Gallega, Frisona Prime , Capritxo d’or, Autóctona de Portugal , Simmental, Turina i Ternera Gallega) cuidant al màxim la infiltració de greix i l’alimentació natural de l’animal.

Et quedaràs amb les ganes de provar-la? 🤤

📍 Vine a veure’ns al Carrer del Rosari, 37 (Sa Pobla). 📲 Fes la teva reserva o encàrrec directament per WhatsApp al +34 971 54 09 02.

Esteim de vacançes, del 15 al 23 d’agost.  #2026
15/08/2026

Esteim de vacançes, del 15 al 23 d’agost. #2026

El secret de la millor hamburguesa no és cap misteri: és la qualitat de la carn i el percentatge exacte de greix! 🍔A Cre...
26/07/2026

El secret de la millor hamburguesa no és cap misteri: és la qualitat de la carn i el percentatge exacte de greix! 🍔

A Crestaig elaborem les nostres hamburgueses d'autor amb un 15-20% de greix de primera, l'equilibri perfecte perquè quedin increïblement sucoses, tendres i amb un sabor autèntic a cada mossegada. El greix aporta la melositat que busques quan es fon a la planxa o a la graella.

🔥 El nostre consell expert: Mai, mai aixafis l'hamburguesa mentre es cuina! Si ho fas, perdrà els seus sucs naturals i quedarà eixuta.

Vens a provar-les? T'esperem al carrer Rosari nº 37 de Sa Pobla! 📍
📲 Fes la teva comanda o reserva per WhatsApp al +34 971540902.

El secret de la nostra sobrassada: el temps i la dedicació. 🥩❄️Mentre el fred acompanya l'hivern, nosaltres ens entregue...
14/07/2026

El secret de la nostra sobrassada: el temps i la dedicació. 🥩❄️

Mentre el fred acompanya l'hivern, nosaltres ens entreguem al màxim en el procés d'elaboració de la sobrassada.

Selecció de la millor matèria primera, lligat a mà i una curació lenta.

Fem la feina feixuga ara per assegurar que, quan arribi la calor de l'estiu, tinguis a punt un producte d'una qualitat excepcional.

Gràcies per valorar el producte artesà!

Disfrutala !!!

Esteim al C/Rosari n37 Sa Pobla
Tlf. 971 540902
Whatsapp per encàrrecs.
+34 971540902

La sobrassada de Crestaig no és qualsevol sobrassada; és història viva de la nostra gastronomia. ❤️Des de 1963, a casa n...
12/07/2026

La sobrassada de Crestaig no és qualsevol sobrassada; és història viva de la nostra gastronomia. ❤️

Des de 1963, a casa nostra elaboram la nostra sobrassada artesana exactament de la mateixa manera, seguint fidelment la recepta i els secrets que ens varen ensenyar els nostres avis:
✨ Ingredients seleccionats de primera qualitat (amb un 75% de porc negre mallorquí). 🌶️ Espècies naturals i el punt exacte de pebre bord. ⏳ Curació lenta, mimada al detall i lligada a mà amb el nostre característic fil blanc.

Més de 60 anys mantenint viu el gust autèntic de Mallorca perquè sabem que les coses bones no han de canviar mai. Quan la matèria primera és bona, es nota a cada mossegada!

Vine a cercar la teva o reserva-la abans que s'acabi!

📍 Carrer del Rosari, 37, Sa Pobla. 📲 Fes la teva comanda per WhatsApp al +34 971 54 09 02.

🥩 Seleccionem els millors talls perquè gaudeixis d'un sabor inigualable i triomfis a casa.✨ Què trobaràs a la nostra car...
09/07/2026

🥩 Seleccionem els millors talls perquè gaudeixis d'un sabor inigualable i triomfis a casa.

✨ Què trobaràs a la nostra carnisseria?

Qualitat excel·lent a cada peça.
Frescor garantida i talls a la teva mida.
Atenció personalitzada i els millors consells.

📍 Vine a veure'ns a Crestaig i emporta't el millor sabor cap a casa.

Esteim al C/Rosari n37 Sa Pobla
Tlf.971 54 09 02
Whatsapp +34 971 54 09 02

Des de 1963, a casa nostra elaboram la nostra sobrassada artesana exactament de la mateixa manera. Seguim fidelment la r...
29/06/2026

Des de 1963, a casa nostra elaboram la nostra sobrassada artesana exactament de la mateixa manera. Seguim fidelment la recepta i els secrets que ens varen ensenyar els nostres avis:

Ingredients seleccionats de primera qualitat.

Espècies naturals i el punt exacte de pebre bord.

Curació lenta i mimada al detall.
Sense presses, respectant els temps de sempre.

Més de 60 anys mantenint viu el gust autèntic de Mallorca. Perquè les coses bones no han de canviar mai. ❤️

📍 Vine a cercar la teva o reserva-la abans que s'acabi!

Dirección

Carrer Rosari Nº37
Sa Pobla
07420

Horario de Apertura

Lunes 08:30 - 13:30
Martes 08:30 - 13:30
Miércoles 08:30 - 13:30
Jueves 08:30 - 13:30
Viernes 08:30 - 13:30
Sábado 08:30 - 13:30

Teléfono

+34971540902

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Crestaig. Carns i embotits artesans publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Contacto La Empresa

Enviar un mensaje a Crestaig. Carns i embotits artesans:

Atajos

Compartir

Categoría