16/02/2026
¿Se te rompe el chorizo al cocinarlo? ✋🥓
En Mencas no queremos que tu comida termine en desastre. Toma nota de estos 2 trucos rápidos:
✅ Pinchazos justos: Solo un par de veces para que respire. No lo acribilles o se quedará seco.
✅ Sartén fría: Empieza a fuego lento. Si la sartén está ardiendo, la piel explota.
Así de fácil: producto de Salamanca y un poco de mimo. ⏳
¿Y tú? ¿Eres de chorizo al vino o a la brasa? Visítanos en nuestras tiendas y llévate tu chorizo favorito para cocinarlo como más te guste! 👇
Avda. de Comuneros, 105
📍 Avda. Federico Anaya, 48