Lunes 10:00 - 14:00 17:00 - 19:30 Martes 10:00 - 14:00 17:00 - 19:30 Miércoles 10:00 - 14:00 17:00 - 19:30 Jueves 10:00 - 14:00 17:00 - 19:30 Viernes 10:00 - 14:00 17:00 - 19:30 Sábado 10:00 - 14:00

Queso Ciudad de Sansueña -Lácteas Zamoro

Casa
España
Santibáñez de Vidriales
Queso Ciudad de Sansueña -Lácteas Zamoro

Industria Láctea dedicada a elaboración de queso de Oveja. Un queso único. Este es su único producto.

Lácteas Zamoro es una empresa con más de 25 años de experiencia y dedicación a la elaboración de queso de oveja de leche cruda. Una empresa familiar, con unas modernas instalaciones, en las que se ha sabido compaginar perfectamente los métodos tradicionales de elaboración con la adaptación de la nueva tecnología y la constante renovación a las exigencias del mercado.

– El principal activo con el

que cuenta la empresa es el propio queso. Pero el resultado final de este queso único parte de una rigurosa selección de la materia prima, la leche. Por ello Lácteas Zamoro cuenta en su plantilla con un veterinario que controla desde el origen la sanidad y la alimentación de las ovejas y cuenta, también, con un departamento de calidad que diariamente analiza cada entrada de leche que se realiza a las instalaciones.

– Otro activo muy destacable es que Lácteas Zamoro elabora únicamente queso de oveja de leche cruda. Por lo tanto, todos los esfuerzos de investigación, mejoras en la calidad, desarrollo de nuevos formatos, etc. están centrados en un único producto; el queso de oveja de leche cruda.

– Cabe destacar, también, la agilidad y la rapidez en el servicio en las demandas de nuestros clientes.

11/04/2026

⚠️ ⚠️ Nuestra tienda permanecerá cerrada los siguientes sábados:

• Abril: sábado 11
• Mayo: sábados 2 y 23
• Junio: sábado 13

Disculpen las molestias 🙏🏼

09/04/2026

En Ciudad de Sansueña tenemos una variedad para cada paladar. 🧀✨

No importa si buscas potencia, delicadeza o tradición; hay una pieza esperándote.

🐑 Viejo de Oveja Curado: El sabor de siempre, elevado.

🌿 Viejo de Oveja en Romero: Aroma puro a campo.

🫒 Viejo de Oveja en Aceite de Oliva: Intensidad y textura perfecta.

🧄 Viejo de Oveja con Ajo Negro: Un toque exótico y sorprendente.

🍄 Viejo de Oveja con Trufa Negra: El lujo en cada bocado.

🧈 Viejo de Oveja con Manteca: Tradición y cremosidad pura.

🐐 Cabra Curado: Carácter y suavidad equilibrada.

La pregunta es: ¿Con cuál te quedas?

29/03/2026

Una tarta de queso al horno
hecha con el corazón.

LADEQUESO by Sansueña es la evolución
natural de nuestro saber hacer.

Aprovechamos nuestra nata y queso de oveja, provenientes del proceso productivo diario, para dar vida a un postre sin gluten, pensado para todos los que valoran lo auténtico y disfrutan de los sabores honestos.

01/03/2026

Fromago 2024 fue muy especial para nosotros.

Guardamos un recuerdo precioso de aquellos días en Zamora, de nuestro stand, de cada conversación y de ver cómo nuestros quesos llegaban a todos vosotros 🧀

Y ahora… empieza la cuenta atrás.
La próxima Fromago Cheese Experience se celebrará del 17 al 20 de septiembre de 2026 en Zamora.

Nos vemos muy pronto. 🧀💛

05/02/2026

Con este tiempo tan frío y lluvioso… no podemos evitar soñar con el verano y con esas mesas de quesos de Ciudad de Sansueña que hicieron disfrutar a nuestros amantes del queso 🧀💛

En esta ocasión, un bautizo en el que sorprendieron a todos los invitados con una preciosa estación de queso, cuidada al detalle y con todas las variedades de quesos Ciudad de Sansueña.

Elegante, deliciosa y perfecta para compartir.
✨ Todo un acierto. ✨

Porque hay celebraciones que se recuerdan… y sabores que no se olvidan.

17/01/2026

Aviso a nuestros clientes 📢

15/01/2026

📍 Horecava Ámsterdam

Esta semana estamos en Horecava Ámsterdam, una de las ferias profesionales más importantes del sector food & horeca 🍽️

📅 Del 12 al 15 (de lunes a jueves)
🤝 Junto a nuestro importador en Países Bajos: La Venta Groothandel -

Un placer seguir llevando nuestros productos a nuevos mercados y reforzando alianzas internacionales.
Si estás por la feria, ¡ven a saludarnos!

GourmetFood LaVentaGroothandel FoodService Export

04/01/2026

Dicen que la noche de Reyes está llena de magia…
Nosotros creemos que también debería estar llena de buen queso 🧀✨

Tres quesos, tres Reyes Magos.
¿Cuál dejarías junto a tus zapatos?

28/12/2025

Mesas de Navidad donde el queso Ciudad de Sansueña es uno de los protagonistas

✨✨🌲✨✨

30/11/2025

Un año después del lanzamiento de nuestro primer queso de cabra, celebramos un logro que nos llena de orgullo: ha sido premiado con medalla de plata en el prestigioso World Cheese Awards.

Este reconocimiento confirma el cariño, la dedicación y el trabajo artesano que hay detrás de cada pieza. Un proyecto que empieza a hacerse un hueco entre los grandes.

Gracias a ICECYL, , cuyo apoyo nos permitió presentar nuestras referencias al certamen, gracias también a todo nuestro equipo y a quienes confiáis en nuestros productos día tras día.

PremiosInternacionales QuesosArtesanos ICECYL

27/11/2025

Un año más, nuestros quesos viajan hasta el prestigioso certamen World Cheese Awards para representar el sabor de nuestra tierra.

Regresamos con dos medallas:
🥈 SILVER – Queso Viejo de Oveja Ciudad de Sansueña
🥈 SILVER – Queso Curado de Cabra Ciudad de Sansueña

Queremos dar las gracias a , cuyo apoyo nos permitió presentar nuestras referencias al certamen. Su impulso es clave para que los productos de nuestra tierra sigan brillando fuera.

Gracias también a quienes confiáis en nuestro trabajo cada día. Estos premios son también vuestros.

CiudadDeSansueña

23/11/2025

¡Ya estamos en marcha! ✨ Empezamos a preparar con cariño y dedicación todos vuestros pedidos para estas Fiestas🎄

Esta Navidad, no dejes de sorprender y deleitar con el sabor auténtico de nuestros quesos artesanos:

• Regalos que Enamoran: El detalle perfecto para amigos.

• Cestas de Empresa: El toque gourmet para tus clientes o empleados.

• El Alma de la Mesa: Para acompañar esos buenos momentos alrededor de una mesa.

¡Haz ya tu pedido online en nuestra web y no dejes de sorprender! ➡️

Dirección

La Barrera S/N
Santibáñez De Vidriales
49610

Horario de Apertura

Lunes	10:00 - 14:00
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Viernes	10:00 - 14:00
	17:00 - 19:30
Sábado	10:00 - 14:00

Teléfono

+34691205105

Página web

https://quesosansuena.com/

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