Quintasenda Ibéricos

Quintasenda Ibéricos Elaboración limitada de platos recién hechos y productos curados con carnes de bellota 100% ibéricas de producción propia.Ya disponible en www.quintasenda.com

05/06/2026

En Quintasenda creemos que cuidar la dehesa es preservar una forma de vida, un ecosistema y una herencia que va mucho más allá de nuestros ibéricos.

Hoy, en el Día Mundial del Medioambiente, os enseñamos lo que nos sostiene: nuestros cerdos criados en libertad en plena Sierra de Aracena y Picos de Aroche.

29/05/2026

Es una de las grandes maravillas gastronómicas. La papada de bellota 100% ibérica tiene una infiltración de grasa excepcional que, gracias a su alto contenido en ácido oleico, se funde de manera impecable al entrar en contacto con el calor residual de cualquier producto recién cocinado. Esta reacción crea un velo cremoso y meloso que potencia el sabor y la jugosidad de forma espectacular.

20/05/2026

Recibe nuestro Jamón de Bellota 100% Ibérico en 24-48 horas listo para consumir cómodamente.
📦De nuestra sacristía a tu mesa.

10/05/2026

Nuestra caña de lomo de bellota 100% ibérica se elabora artesanalmente, pieza a pieza, respetando los tiempos de curación y el sabor natural de la dehesa.

Una producción limitada para quienes entienden que lo auténtico no se saborea deprisa.

30/04/2026

Aquí empieza todo lo que después honramos alrededor de una mesa: respeto por la tierra, pasión por los productos y una forma de hacer las cosas que no entiende de prisa.

Lunares, farolillos, mucho arte... y Jamón de Bellota 100% Ibérico.💃🏻¡Feliz Feria de Abril!
20/04/2026

Lunares, farolillos, mucho arte... y Jamón de Bellota 100% Ibérico.
💃🏻¡Feliz Feria de Abril!

11/04/2026

La dehesa nos da la vida, la fábrica nos da la forma. De ese equilibrio nace Quintasenda.

30/03/2026

⚠️Advertencia:
Si utilizas nuestra papada de bellota 100% ibérica en alguna receta, prepárate para un sabor mágico. 🪄

19/03/2026

🌱🐷La Dehesa, el hogar de Quintasenda.

Bajo estos árboles, el tiempo pasa de otra manera.Los cerdos crecen despacio, caminando en libertad, buscando bellotas e...
10/03/2026

Bajo estos árboles, el tiempo pasa de otra manera.
Los cerdos crecen despacio, caminando en libertad, buscando bellotas entre la hierba y el silencio de la dehesa.

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Andalucía
Seville
ANDALUCÍA

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